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第565章 第562章 新任老闆娘

2026-04-08 作者:聖地山的六哥

清晨的錦官老茶鋪,比往日醒得更早。

天剛矇矇亮,巷口的露水還沒幹,硃紅木門就被吱呀一聲推開。劉掌櫃拿著掃帚,蹲在門口掃著青石板上的落葉,臉上的愁容卻沒散——兩起命案鬧得沸沸揚揚,往日裡天不亮就來佔座的老茶客,這幾天稀稀拉拉的,就算來了,也都是坐一會兒就走,滿是百年底蘊的老茶鋪,快成了人人避之不及的晦氣地方。

“劉掌櫃,這麼早開門?今天新老闆娘真的來?”

隔壁早餐鋪的老闆探出頭來問了一句,劉掌櫃嘆了口氣,點了點頭,沒多說話。他心裡也打鼓,蘇晴看著是個懂茶的好姑娘,可畢竟太年輕了,能不能鎮住茶鋪裡這群嘴刁、脾氣倔的老茶客,能不能把這家快散架的老鋪子撐起來,他心裡一點底都沒有。

就在這時,巷口傳來了輕輕的腳步聲。

蘇晴走在前面,一身月白色的暗紋旗袍,長髮挽成利落的低髻,只用一支木簪固定,素面朝天,卻眉眼溫柔,手裡拎著一個布包,裡面裝著她連夜整理的茶鋪運營筆記。冷軒跟在她身後,穿了一身休閒的深色夾克,手裡拎著一個公文包,像個跟著老闆談生意的合夥人,眼神銳利,不動聲色地掃過茶鋪門口的每一個角落,確認了布控的便衣都在指定位置,才鬆了口氣。

“蘇姑娘!冷先生!你們可來了!”劉掌櫃連忙迎了上去,臉上擠出一抹笑,引著兩人往裡走,“周師傅已經在後院生好炭火了,就等您過來了。”

蘇晴笑著點了點頭,跟著劉掌櫃走進大堂。清晨的大堂裡,已經坐了十幾個老茶客,都是在這喝了幾十年茶的老熟客,看到蘇晴進來,原本嘰嘰喳喳的議論聲瞬間停了,十幾雙眼睛齊刷刷地掃過來,有好奇,有審視,更多的是不加掩飾的牴觸和不信任。

“這就是新來的老闆娘?看著年紀輕輕的,懂不懂蓋碗茶哦?”

“懂不懂茶不重要,怕是又是來蹭非遺熱度的,過兩天就把這老鋪子改得面目全非了。”

“就是,周老爺子剛走,就來個外人接手,這茶鋪,怕是要變味咯。”

壓低的議論聲飄過來,一句比一句難聽,劉掌櫃的臉瞬間白了,連忙想打圓場,卻被蘇晴輕輕拉住了。

蘇晴臉上沒有絲毫的不悅,反而對著一眾老茶客微微彎了彎腰,語氣溫和,卻字字清晰:“各位伯伯叔叔早上好,我叫蘇晴,從今天起,接手錦官老茶鋪的日常運營。我知道大家心裡有顧慮,怕我毀了這家百年老鋪,壞了老規矩。在這裡我跟大家保證,茶鋪的老規矩一分不改,老價格一分不漲,川派蓋碗茶的手藝,更是一點都不會丟。”

她說完,轉身走到大堂中央的長茶臺前,放下手裡的布包,對著後廚喊了一聲:“周師傅,麻煩您把剛燒好的沸水提過來。”

周師傅應聲提著銅壺走了出來,把咕嘟作響的銅壺放在茶臺上,對著蘇晴點了點頭,眼裡滿是鼓勵。昨天一下午的相處,他早就被蘇晴的天賦和對茶的敬畏心折服,打心底裡認了這個姑娘。

臺下的老茶客們都安靜了下來,抱著胳膊看著茶臺,眼神裡滿是看熱鬧的意味。他們倒要看看,這個二十出頭的小姑娘,能玩出甚麼花樣來。

“各位伯伯叔叔,我知道,大家認的不是甚麼老闆娘,是手裡的真功夫。”蘇晴笑著拿起茶臺上的三才蓋碗,一字一句道,“今天我就獻個醜,給各位泡一壺碧潭飄雪,要是泡得不好,各位只管提意見;要是泡得還能入口,也請各位以後多來捧捧場,別讓這家老鋪子,就這麼冷下去了。”

話音落下,她的動作瞬間動了起來。

素白的手指捏著茶蓋,手腕輕轉,溫杯、燙盞,動作行雲流水,沒有一絲多餘的停頓。茶匙舀起碧潭飄雪的茶青,精準地落入三個茶碗之中,不多不少,剛好三克。緊接著,她提起沉甸甸的銅壺,手腕微微抬起,沸水從壺嘴傾瀉而出,在空中劃出一道漂亮的弧線,精準地衝入茶碗之中。

最關鍵的鳳凰三點頭,她做得堪稱完美。

銅壺隨著她的手腕起落三次,一低三揚,水流不疾不徐,不濺不散,剛好注到茶碗的七分滿,沒有一滴沸水灑出茶碗之外。沸水衝擊著茶青,雪白的茉莉花瓣在茶湯裡上下翻飛,最終緩緩沉在碗底,碧色的茶湯清透見底,像一汪春水,茶香瞬間漫遍了整個大堂,清冽的茉莉花香混著茶香,聞著就讓人心曠神怡。

整套動作下來,不過十幾秒,卻看得滿堂老茶客目瞪口呆。

他們在這茶鋪裡喝了幾十年茶,甚麼樣的茶藝師沒見過?可像蘇晴這樣,年紀輕輕,就能把鳳凰三點頭做得這麼標準、這麼行雲流水,連幹了一輩子的老茶藝師都未必能做到,更別說她還是個外行人。

原本抱著胳膊看熱鬧的老茶客們,瞬間坐直了身子,眼裡的不屑和牴觸,全都變成了震驚和欣賞。

蘇晴放下銅壺,端起泡好的茶,依次送到最前面的幾位老茶客面前,笑著說:“各位伯伯,嚐嚐看,多提意見。”

坐在最前面的張叔,就是昨天對著兩人甩臉子、最牴觸警察的那個老人,此刻端起茶碗,先聞了聞茶香,又輕輕抿了一口,眼睛瞬間亮了。

茶湯入口,鮮爽回甘,茉莉的花香和茶葉的醇香融合得恰到好處,不苦不澀,滿口生津,比茶鋪里老師傅泡的,還要地道幾分。

“好!好茶!好手藝!”張叔猛地放下茶碗,對著蘇晴豎起了大拇指,之前的冷臉徹底化開了,笑得滿臉皺紋,“蘇姑娘,是我們老頭子有眼不識泰山!就你這手功夫,別說當我們茶鋪的老闆娘,就算是去開個茶藝館,也絕對是成都頭一份!”

“張叔過獎了,我還有很多要學的。”蘇晴笑著彎了彎腰,語氣依舊謙和。

這下,滿堂的老茶客們徹底坐不住了,紛紛圍了上來,七嘴八舌地喊著:“蘇姑娘,也給我泡一杯!”“沒想到你年紀輕輕,手藝這麼地道!”“以後我天天來喝茶,就喝你泡的!”

原本冷清的大堂,瞬間熱鬧了起來。之前因為命案變得壓抑的氛圍,被蘇晴這一手漂亮的茶藝,徹底衝散了。

蘇晴笑著應著,手裡的動作沒停,一碗碗蓋碗茶從她手裡遞出去,每一碗都泡得恰到好處。更讓老茶客們驚訝的是,她竟然能精準地記住每個人的喜好:張叔喝碧潭飄雪要85度的水,不能悶太久;李伯喝普洱要煮過的,還要加兩顆枸杞;王爺爺喝蒙頂甘露,只喝頭道茶,二道茶絕對不碰。

這些細節,都是她昨天連夜從劉掌櫃和周師傅那裡問來的,一字一句都記在了本子上,爛熟於心。

老茶客們端著合心意的茶,看著眼前這個溫柔周到的姑娘,心裡最後一點牴觸也徹底沒了。他們守了一輩子的老茶鋪,怕的不是換老闆,怕的是來了個不懂茶、不懂規矩的外人,毀了這家百年老店。可蘇晴不僅懂茶、懂規矩,還把他們這些老茶客放在了心上,這樣的老闆娘,他們打心底裡認。

“蘇姑娘,以後這茶鋪,我們老哥幾個幫你看著!誰要是敢來鬧事,我們第一個不答應!”張叔拍著胸脯喊了一句,周圍的老茶客們紛紛應聲附和,大堂裡的笑聲此起彼伏,終於找回了往日裡老茶鋪該有的煙火氣。

蘇晴笑著跟老茶客們道謝,眼角的餘光,卻看向了大堂最角落的位置。

冷軒坐在那裡,面前擺著一杯茶,手裡拿著一份報紙,看似在看報,目光卻始終落在她身上。看到她被老茶客們圍著、被認可的樣子,他的嘴角不自覺地勾起一抹驕傲的笑,眼裡滿是化不開的溫柔。

四目相對的瞬間,蘇晴對著他悄悄彎了彎眼睛,比了個勝利的手勢。冷軒笑著搖了搖頭,對著她比了個口型:“小心點,別累到胳膊。”

蘇晴心裡一暖,點了點頭,轉身繼續招呼茶客。她的左臂還帶著傷,長時間提著銅壺,傷口早就隱隱作痛,可她臉上卻絲毫沒表現出來,依舊笑著跟老茶客們聊著天,不動聲色地打探著茶鋪裡的人和事。

“張叔,我聽劉掌櫃說,二十多年前,茶鋪裡有個叫陳守義的師傅,手藝特別好?”蘇晴給張叔添了茶,狀似無意地提起了這個名字。

張叔端茶的手頓了一下,臉上的笑容淡了幾分,嘆了口氣:“唉,陳師傅啊……那可是個好人,手藝更是沒的說,當年我師父都說,他是百年難遇的奇才。可惜了,命不好……”

他剛要往下說,旁邊的李伯輕輕碰了碰他的胳膊,對著他使了個眼色。張叔瞬間閉了嘴,端起茶碗喝了一口,岔開了話題:“不說這些陳年舊事了,蘇姑娘,你這手藝,到底是跟誰學的?太地道了!”

蘇晴心裡瞭然,沒有再追問,順著他的話聊起了茶藝,心裡卻清楚,二十多年前的那件事,果然是茶鋪裡所有人都諱莫如深的禁忌。

而就在她和老茶客們聊天的時候,冷軒的目光,卻落在了後廚的門口。

一個穿著灰色工作服的年輕男人,正站在後廚門口,手裡拿著抹布,面無表情地看著大堂裡的蘇晴。他看起來二十多歲,身形瘦削,臉色蒼白,眼神陰鷙,看著蘇晴的目光裡,沒有絲毫的善意,反而帶著一絲不易察覺的警惕和敵意。

看到冷軒的目光掃過來,男人瞬間低下頭,轉身走進了後廚,消失在了門後。

冷軒的眉頭瞬間皺了起來,放下手裡的報紙,對著身邊偽裝成茶客的便衣使了個眼色。便衣立刻會意,悄悄起身,朝著後廚的方向走了過去。

他剛才看得清清楚楚,這個男人,就是昨天劉掌櫃提過的,茶鋪裡的幫工,陳敬山。

也是二十多年前,含冤跳江的陳守義的兒子。

上午的茶市漸漸散了,老茶客們陸續離開,走的時候都笑著跟蘇晴打招呼,說明天還來。大堂裡漸漸空了下來,蘇晴靠在茶臺上,終於鬆了口氣,抬手揉了揉發酸的左臂,額頭上滲出了細密的汗珠。

冷軒快步走了過來,伸手扶住她,小心翼翼地掀開她的袖口,看到繃帶又滲出血了,眉頭瞬間擰成了疙瘩:“跟你說了別硬撐,胳膊都這樣了,還提了一上午的銅壺,不要命了?”

“沒事,一點小傷而已。”蘇晴笑了笑,眼裡閃著光,“你看到了嗎?第一步成功了,他們認我這個老闆娘了。而且我剛才試探了一下,陳守義的事,果然是茶鋪裡的禁忌,所有人都不願意提。”

“我看到了。”冷軒的語氣沉了下來,“還有,剛才後廚門口的那個幫工,陳敬山,就是陳守義的兒子,他一直在盯著你,眼神很不對勁。”

蘇晴的眼神瞬間一凜。

她終於明白,為甚麼昨天李伯剛要開口說陳守義的事,就被人打斷了。兇手,或許一直就在這家茶鋪裡,就在他們眼皮子底下。

就在這時,後廚的門再次被推開,陳敬山端著一盆洗好的茶具走了出來,依舊是面無表情的樣子,低著頭從兩人身邊走過,沒有說一句話,只有擦肩而過的瞬間,蘇晴聞到了他身上,帶著一絲極淡的、雪上一枝蒿的草藥味。

蘇晴和冷軒對視一眼,都從對方眼裡看到了凝重。

臥底的第一步,順利完成了。可藏在暗處的毒蛇,也終於露出了獠牙。

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