首頁 分類 排行榜 閱讀記錄 我的書架

第237章 鄉村美食豐收的慶典參與

2026-02-28 作者:雪落山莊副莊主

晨光熹微中,林晚星正仔細翻閱著粉絲們整理的菜譜筆記,窗外傳來郵差的鈴聲。陸時衍拿著一封牛皮紙信封走進來,眉宇間帶著淡淡的笑意。

還記得上次在《煙火小廚》合作過的清水村嗎?他將信封輕輕放在桌上,他們寄來了邀請函,想請你去參加今年的豐收慶典。

林晚星開啟信封,一張手繪的請柬滑落出來。請柬上用彩筆描繪著金黃的稻穗和累累果實,背面還附著幾張照片——村民們正在搭建慶典用的竹棚,孩童們圍著新摘的瓜果嬉笑打鬧。

時間正好是下週。陸時衍看了眼她的神色,你的身體能承受嗎?

林晚星輕撫著請柬上粗糙的紙紋,眼中泛起溫暖的光:當然要去。清水村的張大娘教過我怎麼做地道的竹筒飯,李大叔的臘肉配方還是我幫忙改良的。這些鄉親們,都是我在這個世界的老師。

她走到窗邊,望著庭院裡初綻的桂花,忽然想起甚麼:把曉晨也叫上吧。她最近在研究地方特色食材,這是個難得的機會。

***

一週後的清晨,車隊駛入清水村時,空氣中已經飄蕩著節日的香甜氣息。村口的古樟樹下掛起了紅綢,孩子們穿著新衣在田埂上追逐嬉戲。見到林晚星下車,正在指揮佈置會場的村長連忙迎了上來。

林老師,您可算來了!村長搓著手,臉上堆滿笑意,大夥兒聽說您要來,都把壓箱底的好東西拿出來了!

林晚星深深吸了口氣,空氣中混合著新稻的清香、果實的甜香,還有遠處灶間飄來的煙火氣。她懷中的小寶寶似乎也被這熱鬧氣氛感染,咿咿呀呀地揮舞著小手。

這孩子,一來就喜歡上這裡了。林晚星笑著調整了下抱姿,轉向身後的周曉晨,注意觀察今天出現的所有食材,特別是那些市場上少見的地方品種。

慶典主會場設在打穀場上,二十多個攤位呈扇形排開,每個攤位都展示著不同的農產品和農家美食。林晚星抱著孩子,在陸時衍的陪伴下緩緩走過每個攤位,不時停下腳步與鄉親們交談。

嚐嚐這個,林老師!張大娘端著一碗晶瑩的米糕擠過來,按您上次說的,加了艾草汁和桂花蜜!

米糕入口清涼彈牙,艾草的清香與桂花的甜香完美融合。林晚星細細品味著,忽然眼睛一亮:大娘,這米糕裡是不是還加了山藥泥?

哎呦,您這舌頭真靈!張大娘拍腿笑道,今年山藥豐收,我就試著加了些,沒想到口感更綿密了!

周曉晨連忙記下這個創新配方。這時,李大叔也提著個竹籃過來:林老師,看看我今年的臘肉,完全按您教的配方醃的!

林晚星仔細檢查著臘肉的成色,又湊近聞了聞:晾曬的時間把握得正好。曉晨,記住這個香氣,這就是自然風乾的標誌。

走到果園的攤位前,一陣奇特的果香吸引了她的注意。攤位上擺著幾種她從未見過的野果,其中一種形似山楂卻泛著紫紅色的光澤。

這是山丁子,我們這邊的野果。果農老王憨厚地笑著,以前都是孩子們摘著玩,去年聽您說要注意開發地方特色,我就試著移植培育了一些。

林晚星拿起一顆果實輕輕一嗅,眼中閃過驚喜:有山楂的酸香,還帶著一絲玫瑰的氣息。曉晨,快記下來,這種果實可能很適合做果醬和調味汁。

正午時分,豐收宴正式開場。二十張八仙桌在打穀場上一字排開,每張桌上都擺滿了農家菜。林晚星被請到主桌,面前是一桌精心準備的十全十美宴。

五穀豐登用的是今年新收的五種雜糧。村長熱情地介紹著,年年有餘是清水河裡的野生鯉魚,按您上次教的法子清蒸的。

林晚星每道菜都認真品嚐,不時提出建議。吃到一道看似普通的炒時蔬時,她突然停下筷子:這青菜裡是不是加了野山椒和紫蘇?

神了!做飯的劉嬸驚訝地睜大眼睛,我就加了一點點,您怎麼就嚐出來了?

各種味道平衡得很好。林晚星讚許地點頭,野山椒的辣、紫蘇的香,把青菜的清甜完全襯托出來了。這個搭配很有推廣價值。

宴席進行到一半,村民們在場地中央燃起篝火,開始表演傳統的豐收舞蹈。林晚星抱著孩子,看著在火光中歡快起舞的身影,忽然感到一陣深深的觸動。

怎麼了?陸時衍敏銳地察覺到她的情緒。

想起剛穿書的時候。林晚星輕聲說,那時只想著怎麼在娛樂圈生存,從沒想過有一天會坐在鄉村的豐收宴上,和鄉親們一起分享收穫的喜悅。

舞蹈結束後,村長敲了敲鑼,示意大家安靜:今天,我們請林老師來,不只是為了慶祝豐收,還想請她幫個忙。

村民們都期待地望向林晚星。村長繼續說:我們想打造清水村的特色農產品牌,但不知道從何入手......

林晚星緩緩起身,懷中的寶寶發出咿呀聲,引得眾人會心一笑。

這一桌菜裡,我已經看到了三個可以立即推廣的產品。她走到場地中央,聲音清晰而溫暖,李大叔的臘肉,可以申請地理標誌產品;劉嬸的野山椒紫蘇配方,可以開發成調味料;老王培育的山丁子,完全可以做成高階果醬。

村民們興奮地交頭接耳。林晚星接著說:更重要的是,清水村有獨特的飲食文化。比如今天這道用新鮮稻米現場搗制的年糕,這種從田間到餐桌的體驗,正是現代人追求的。

周曉晨適時地拿出筆記本:我已經記錄了今天發現的十七種特色食材和八道特色菜。如果大家願意,我們可以一起制定一個詳細的發展計劃。

夕陽西下時,慶典在歡聲笑語中接近尾聲。林晚星抱著已經睡著的孩子,在陸時衍的陪伴下漫步在鄉間小路上。金色的餘暉灑在沉甸甸的稻穗上,遠處傳來歸鳥的啼鳴。

今天收穫很大。林晚星輕聲說,不只是發現了新的食材,更找到了美食的另一種意義。

陸時衍溫柔地攬住她的肩:你讓這個村子看到了希望。

不,是他們讓我看到了美食最本真的樣子。林晚星停下腳步,望著在夕陽下勞作的農人身影,美食不只是米其林星級的評判,更是這片土地上生長出的生命滋味。

回到村口時,老王急匆匆地追上來,手裡捧著一個小布袋:林老師,這是今年最早成熟的一批山丁子,您帶回去研究。還有......他不好意思地搓搓手,我女兒在省城讀大學,學的是食品專業,聽說您要來,特意寄回來一封信。

林晚星接過信封,藉著夕陽的餘暉展開信紙。信中,這個素未謀面的女孩詳細記錄了對家鄉特色食材的研究資料,還附上了自己對產品開發的設想。

告訴她,隨時可以來我的工作室實習。林晚星小心地收好信件,鄉村要發展,正需要這樣有知識、有情懷的年輕人。

返程的車緩緩啟動,林晚星迴頭望去,村民們還在村口揮手道別。她輕輕握緊手中的山丁子,果實在掌心散發著淡淡的香氣。

下週再安排時間來一趟。她對陸時衍說,我想親眼看看山丁子的採摘過程。另外,讓曉晨開始籌備鄉村美食發現計劃,我們要系統性地挖掘和保護這些即將失傳的地方美味。

夜色漸濃,車窗外掠過點點燈火。林晚星靠在座椅上,腦海中已經開始構思如何將今日的發現融入接下來的工作。她沒有注意到,後視鏡裡,清水村的燈火久久未熄,彷彿在訴說著一個關於新生與希望的約定。

而在她的手提包裡,那封來自省城的信正靜靜躺著,信紙的角落處,一個不起眼的logo暗示著寫信人正在參與的專案——那正是陸時衍暗中推動的青年美食創新計劃。命運的齒輪,正在無人察覺處悄然轉動。

A−
A+
護眼
目錄