晨光中的早餐香氣還未完全散去,林晚星已經站在工作室的會議室裡,手指輕觸控制面板,調出昨夜構思至深夜的方案。孕期的身體讓她不得不時常坐下休息,但眼中的光芒比以往任何時候都要明亮。
“大家都到齊了?”她環顧會議室,目光從一張張熟悉的面孔上掠過——從《煙火小廚》時期就跟隨她的張悅,感官餐廳改造專案的主力成員,還有新加入的兩位美食研究員。
陸時衍安靜地坐在會議室角落,膝上放著膝上型電腦,看似在處理公司事務,實則隨時注意著她的狀態。
“開始吧。”林晚星輕觸螢幕,一幅融合了傳統中式元素與現代設計的美食概念圖投射在會議桌中央,“今天我們要討論的是‘尋味古今’系列。”
影象中,一道看似普通的紅燒肉被解構成多層次的藝術品,旁邊標註著創新的烹飪技法和食材搭配。
“隨著感官餐廳即將開業,我想推出一個全新的美食系列,既紮根於傳統,又大膽創新。”林晚星站起身,手指輕點,影象隨之變化,“這不僅是為了豐富餐廳的選單,更是我想在孕期及產後主推的專案。”
張悅舉起手:“晚星姐,這個系列和《味覺記憶》有甚麼區別?”
“很好的問題。”《味覺記憶》側重於記錄和呈現世界各地的美食文化,而‘尋味古今’則更注重對傳統菜品的解構與再造。”她切換畫面,展示出一道看似日式壽司卻用中式食材製作的菜品,“比如這道‘秦淮壽司’,我們用南京鹽水鴨代替生魚片,配以特製的桂花醬,外面包裹的也不是海苔,而是炸得酥脆的腐竹。”
會議室裡響起一陣驚歎。
“這...這能好吃嗎?”新來的美食研究員小李忍不住質疑。
林晚星微微一笑:“這就是我們今天要討論的核心——如何在創新與美味之間找到平衡。陸總,能麻煩你把那個保溫箱拿過來嗎?”
陸時衍點頭,將早已準備好的保溫箱提到會議桌上。林晚星從中取出幾個精緻的小碟,每碟都盛放著剛剛描述的“秦淮壽司”。
“嘗一嘗,然後告訴我你們的真實感受。”
團隊成員們互相看了看,陸續拿起餐具。小李猶豫了片刻,才小心地夾起一塊送入口中。
下一秒,他的眼睛瞪大了。
脆爽的腐竹外皮在齒間碎裂,緊接著是鹽水鴨的鹹香與米飯的溫潤,最後是桂花醬若有似無的甜意在舌尖縈繞。傳統與現代,中式與日式,在這一刻奇妙地融合。
“這...太不可思議了。”小李喃喃道,“我原以為會是奇怪的味道,沒想到層次這麼豐富,而且非常和諧。”
林晚星滿意地點頭:“這就是‘尋味古今’系列想要達到的效果——不是為創新而創新,而是挖掘不同文化、不同時代的美食中相通的部分,創造出既熟悉又陌生的味覺體驗。”
她回到座位,輕輕撫摸腹部,繼續說道:“孕期的味覺變化給了我很多靈感。有時候,最不可思議的搭配反而能產生最美妙的味道。”
會議進入了熱烈的討論階段。團隊成員們紛紛提出自己的想法,從川菜與意麵的結合,到法式甜點與中式餡料的碰撞。
“我有一個想法。”一直沉默的陸時衍突然開口,“既然要融合古今,為甚麼不加入科技元素?比如用3D列印技術重現古代失傳的糕點造型,或者用分子料理技術重新詮釋傳統湯品。”
林晚星眼睛一亮:“這個想法很棒!我們可以專門開闢一個‘未來傳統’子系列。”
討論持續了兩個小時,林晚星的額角滲出細密的汗珠。陸時衍敏銳地注意到她的疲憊,輕輕敲了敲桌子。
“休息二十分鐘。”他宣佈,然後走到林晚星身邊,遞上一杯溫水,“你需要休息。”
林晚星接過水杯,感激地看了他一眼。孕晚期的身體確實不允許她像從前那樣連續工作數小時。
在休息室裡,她靠在舒適的沙發上,感受著腹中寶寶輕柔的動靜。陸時衍坐在她身邊,為她按摩有些浮腫的雙腳。
“剛才的會議讓我想起我們剛認識的時候。”林晚星閉著眼睛,輕聲說,“那時我還是個只有幾個粉絲的美食博主,而你是個挑剔得讓人頭疼的投資者。”
陸時衍唇角微揚:“我記得某個人為了證明自己的實力,硬是在一個小時裡做出了七道完全不同的菜品,差點把臨時廚房給燒了。”
林晚星忍不住笑起來:“那是因為某人要求太多,既要創新又要保持傳統風味,還要考慮現代人的健康需求。”
“然後你做到了。”陸時衍的聲音柔和下來,“從那一刻起,我就知道你是與眾不同的。”
休息結束後,會議進入更具體的規劃階段。林晚星提出了一個大膽的想法:“我想在感官餐廳開闢一個互動區域,讓顧客可以參與到‘尋味古今’的創作過程中來。”
“甚麼意思?”張悅問道。
“比如,我們可以設定一個‘創新工坊’,提供基礎食材和烹飪裝置,讓顧客在廚師的指導下,自己嘗試融合不同菜系的元素。”林晚星越說越興奮,“甚至可以定期舉辦比賽,優秀作品有機會進入我們的正式選單。”
小李皺著眉頭:“但這需要大量的人員配備和食材準備,成本會很高。”
一直安靜聆聽的陸時衍此時開口:“成本不是問題。這個專案的獨特性足以吸引高階客戶,而且,”他看向林晚星,“我相信它的潛力。”
有了陸時衍的支援,討論更加深入。團隊確定了首批將開發的六個創新菜品,以及配套的營銷方案和體驗設計。
“最後一點,”林晚星在會議結束前說道,“這個系列將是我產後復出的重點。在此期間,張悅將負責大部分的研發工作,我會遠端指導。”
她看向合作多年的夥伴,眼中充滿信任。張悅鄭重地點頭:“放心吧,晚星姐,我不會讓你失望的。”
會議結束後,團隊成員陸續離開,只剩下林晚星和陸時衍在漸漸暗下來的會議室裡。夕陽的餘暉透過窗戶,為一切鍍上金色的光邊。
“累了嗎?”陸時衍幫她收拾東西,輕聲問道。
林晚星搖搖頭,反而顯得神采奕奕:“每當有新專案啟動時,我總是特別興奮。你知道嗎?剛才討論的時候,寶寶們動得特別厲害,好像他們也感受到了這種創造的喜悅。”
陸時衍將手放在她的腹部,果然感受到一陣活躍的胎動。他的眼神柔軟得不可思議。
“他們將來一定會像你一樣,對世界充滿好奇和創造的慾望。”
林晚星靠在他肩上,看著窗外華燈初上的城市:“等他們出生後,我要帶他們嚐遍世界的美食,告訴他們每一種味道背後的故事。”
“然後看著他們創造出屬於自己的新味道。”陸時衍接上她未說完的話。
兩人相視而笑。
離開工作室時,林晚星的手機收到一條訊息。她看完後,表情有些微妙。
“怎麼了?”陸時衍關切地問。
“國際美食協會發來的邀請,”她把手機遞給他,“他們希望我在明年的世界美食峰會上做個主題演講,關於傳統與創新的平衡。”
“這是很好的機會。”陸時衍仔細閱讀郵件,“但時間剛好在你預產期後不久。”
林晚星輕輕撫摸腹部,思考片刻,然後抬起頭,眼中閃爍著堅定的光芒:“我想接受這個挑戰。帶著寶寶們一起站在世界美食的舞臺上,這不是最好的‘尋味古今’的開端嗎?”
陸時衍看著她被夕陽勾勒的側臉,知道這個女子永遠不會停止前進的腳步——而他將永遠在她身邊,為她掃清前路的障礙,守護她和孩子們的夢想。
夜晚的風帶著初秋的涼意,卻吹不散兩人之間溫暖的氣息。新的篇章,正在徐徐展開。