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第70章 半決賽的突破

2025-11-28 作者:雪落山莊副莊主

月光如水,靜靜流淌在馬賽老港的海面上。林晚星站在酒店窗前,手中捧著陸母的手記,指尖輕輕撫過那句關於的警示。窗外,一艘晚歸的遊艇劃破平靜的海面,留下綿長的波紋,如同她此刻的心緒。

次日清晨,半決賽的賽場移到了馬賽市政廳廣場。古老的建築環抱著臨時搭建的料理區,空氣中瀰漫著地中海特有的熾熱與鹹腥。

今天的規則有所調整。主持人宣佈,每位選手需在三小時內完成兩道菜品:一道必須基於馬賽傳統美食,另一道則要展現各位祖國的烹飪精髓。

林晚星系好圍裙,目光掃過料理臺。她注意到蘇軟正站在評審席旁,與鈴木一郎交談甚歡。顧言琛則坐在觀眾席第一排,神色難辨。

陸時衍走近,低聲提醒:蘇軟昨晚與組委會共進晚餐,今天評審陣容中新增了一位日本美食評論家。

意料之中。林晚星平靜地整理刀具,但美食從不說謊。

第一道菜,她選擇了馬賽最具代表性的布丁餡餅。這道傳統甜點看似簡單,卻極考驗廚師對火候的掌控。

太冒險了。旁邊的義大利選手安東尼奧輕聲說,布丁餡餅是馬賽人的童年記憶,任何改動都會引起爭議。

林晚星報以微笑,手中動作不停。她按照傳統方法制作酥皮,卻在餡料中加入了來自東方的秘密——用茉莉花茶浸泡的奶油。當酥皮在烤箱中漸漸金黃時,一股奇異的香氣開始飄散。

評審席上,雷諾阿微微側首,捕捉到了這縷與眾不同的茶香。

與此同時,林晚星開始準備第二道菜——她要呈現的是中國的龍井蝦仁。但在這國際賽場上,她決定賦予這道經典菜品新的詮釋。

她要用法國藍龍蝦代替河蝦。陸時衍對身旁的助理低語,眼中閃過一絲讚賞。

林晚星手法嫻熟地將龍蝦肉取出,用龍井茶葉輕輕揉搓,讓茶香充分滲透。她的動作如行雲流水,引得不少觀眾舉起手機記錄。

就在此時,蘇軟登臺表演。她演唱的是一首日法雙語歌曲,歌聲婉轉動人,卻故意將表演臺選在了離林晚星料理臺最近的位置。

歌聲與廚具的碰撞聲交織,林晚星卻絲毫不受影響。她專注地盯著鍋中的火候,在恰到好處的瞬間將龍蝦肉下鍋爆炒。

突然,一陣強風掀起了表演臺的幕布,蘇軟的裙襬被勾住,一個踉蹌險些摔倒。這個意外打斷了她的演唱,也吸引了全場的目光。

林晚星卻在這片騷動中完成了最後的裝盤。她在潔白的瓷盤上以抹茶粉勾勒出西湖斷橋的圖案,嫩紅的龍蝦肉與翠綠的龍井茶葉相映成趣。

時間到!

評審開始。雷諾阿率先品嚐布丁餡餅,他小心地切下一塊,送入口中。

這是...他停頓片刻,又嚐了一口,茉莉花的香氣?

林晚星從容應答:是的。我想馬賽作為港口城市,始終與異域文化交融。茉莉花茶代表著東西方的相遇,正如馬賽本身。

另一位評審,新加入的日本評論家佐藤健一嚴肅地品嚐著龍井蝦仁。他仔細端詳著盤中的圖案,然後才動筷。

用藍龍蝦代替河蝦,很大膽。佐藤的英語帶著日語口音,但龍井茶的清香完全襯托出了龍蝦的鮮甜。這個創意...令人驚喜。

令人意外的是,佐藤給出了九點八分的高分。就連雷諾阿也給出了九點五分。

你成功地在傳統與創新之間找到了平衡。雷諾阿難得地露出笑容,這才是美食應該走的路。

最終評分公佈,林晚星以總分第一的成績晉級決賽。觀眾席爆發出熱烈的掌聲,其中還夾雜著幾句中文的。

休息時間,林晚星在後臺清洗廚具。水流聲嘩嘩作響,卻掩不住身後逐漸靠近的腳步聲。

恭喜。顧言琛站在門口,神色複雜,沒想到你能走這麼遠。

林晚星頭也不回:謝謝。

蘇軟剛才的意外...顧言琛欲言又止,不是她故意的。

我從未這麼認為。林晚星關掉水龍頭,轉身面對他,在廚房裡,我們只關注食材和火候,無心其他。

顧言琛被她話中的深意刺痛,沉默片刻後離開。

陸時衍從另一側走來,手中拿著兩杯咖啡:剛才收到訊息,決賽的主題是味覺的記憶

味覺的記憶...林晚星重複著這個詞,眼神漸漸明亮,這正好與陸母手記中的理念不謀而合。

她接過咖啡,指尖不經意間觸到他的手指。兩人同時一怔,隨即自然地分開。

我母親常說,最好的廚師不僅是技術的掌握者,更是情感的傳遞者。陸時衍的聲音低沉,你今天的布丁餡餅,讓我想起了小時候母親做的甜點。

林晚星抬頭,在他眼中看到了難得的溫情:那是因為每一道用心的菜品,都承載著廚師的記憶與情感。

夕陽西下,他們沿著廣場漫步。遠處,蘇軟正在與組委會成員交談,不時朝他們的方向投來目光。

她在拉票。陸時衍淡淡地說,但美食節的評委都是專業人士,不會輕易被左右。

我擔心的不是這個。林晚星停下腳步,望向海港,你看那些停泊的船隻,它們來自世界各地,卻都能在馬賽找到歸宿。美食也是如此,真正的美味能夠跨越國界,直抵人心。

夜幕降臨,馬賽的燈火次第亮起。在返回酒店的路上,林晚星注意到幾個熟悉的身影進入了一家高階餐廳——蘇軟、顧言琛,還有鈴木一郎。

要開始最後的佈局了。陸時衍輕聲說。

林晚星卻微微一笑:記得陸母手記裡有一句話:最精緻的料理往往用最簡單的食材。我想,最純粹的勝利也不需要任何場外手段。

回到房間,她翻開手記,在燈光下仔細研讀。某一頁的角落裡,她發現了一行小字:三十年前,我在馬賽輸掉比賽,不是輸在廚藝,而是輸在人心。

窗外,地中海的風漸漸大了,吹動著港口的船隻輕輕搖晃。林晚星握緊手中的橄欖枝胸針,知道明天的決賽將是一場真正的考驗——不僅是廚藝,更是對美食初心的堅守。

遠處傳來隱約的歌聲,像是蘇軟還在練習明天的表演曲目。林晚星輕輕合上手記,閉上眼睛,開始在腦海中構思明天的菜品。

這一次,她要烹飪的不只是食物,更是跨越時空的情感與記憶。

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