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第42章 老戲骨的改觀

2025-11-28 作者:雪落山莊副莊主

晨光再次灑落昆明時,林晚星已經站在餐廳後院的香料園裡。她指尖輕撫過羅勒葉上的露珠,鼻尖縈繞著迷迭香與百里香交織的清新氣息。昨夜的成功並未讓她鬆懈,反而更堅定了要做好每一道菜的決心。

“林老師早。”一個低沉的聲音從身後傳來。

林晚星轉身,看見老戲骨張立誠站在園子入口處。這位在影視圈摸爬滾打四十年的老演員,向來以嚴格著稱,此前對林晚星這個“靠綜藝走紅的廚子”並不看好。

“張老師早。”林晚星微笑致意,“我在找今天要用的一些香料。”

張立誠緩步走近,目光掃過園中的植物:“聽說你昨晚讓李老讚不絕口。”

“是客人過獎了。”林晚星謙虛地低下頭,繼續挑選著新鮮的香草。

“不必過謙。”張立誠的語氣依然嚴肅,“李老的舌頭是出了名的刁鑽,能讓他滿意,說明你確實有過人之處。”

林晚星有些意外地抬眼,發現老戲骨正若有所思地看著她手中的香草籃。

“今天我要做一道改良版的汽鍋雞,需要這些香料。”她主動解釋道,“昆明的氣候潮溼,我想加入些祛溼的食材。”

張立誠微微頷首:“你對藥膳也有研究?”

“略知一二。家母是中醫,從小耳濡目染。”林晚星巧妙地將穿越前的家學淵源融入現在的身份。

這個細節似乎引起了張立誠的興趣。他跟隨林晚星迴到廚房,看著她準備早餐——這是節目組安排給嘉賓的額外任務,為所有工作人員準備開工餐。

林晚星選用了當地的新鮮米線,配上自制的菌菇醬,又煎了幾個恰到好處的荷包蛋。最特別的是她熬製的一鍋紫蘇薑茶,淡淡的紫色在晨曦中格外悅目。

“紫蘇解表散寒,薑茶溫中祛溼,適合昆明的清晨。”她為每位工作人員盛茶時,都會輕聲解釋。

張立誠默默觀察著她的每一個動作,從切姜的刀工到調味的精準,眼神中的審視漸漸被欣賞取代。

早餐後,節目組公佈了當天的特別任務:為當地一所小學的師生準備營養午餐。這個突發任務讓所有嘉賓都緊張起來——要在三小時內完成兩百人份的餐食,無疑是巨大的挑戰。

“我可以負責主菜。”林晚星率先表態,“建議做孩子們喜歡的口味,同時保證營養均衡。”

顧言琛皺眉:“兩百人份,光是切配就要耗費大量時間。”

“我們可以分工合作。”林晚星已經拿出紙筆開始規劃,“主菜可以做咖哩雞,搭配時蔬和米飯。咖哩一鍋出,效率高,也受孩子歡迎。”

蘇軟輕聲插話:“可是咖哩是不是太普通了?我們是不是應該做些更精緻的菜品?”

“給孩子們吃的,合適比精緻更重要。”張立誠突然開口,聲音沉穩,“林老師的提議很務實。”

這是老戲骨第一次公開支援林晚星,讓在場所有人都有些驚訝。

準備工作開始後,林晚星展現出驚人的組織能力。她將廚房人員分成三組,分別負責蔬菜切配、肉類處理和主食烹飪。她自己則站在最忙碌的灶臺前,掌控著十口大鍋同時烹煮的咖哩。

汗水很快浸溼了她的廚師服,但她手上的動作始終沉穩有序。在調味的關鍵時刻,她拒絕了助手遞來的現成咖哩塊,而是親自調配香料。

“現成的咖哩塊新增劑太多,對孩子們不好。”她一邊解釋,一邊熟練地將孜然、薑黃、肉桂等十幾種香料按比例混合。

張立誠負責監督蔬菜組的工作,但目光不時飄向林晚星的方向。有一次,當一口鍋內的咖哩即將沸騰溢位時,他竟不自覺地向前邁了一步,想要提醒。

但林晚星已經先一步察覺,利落地調整火候,同時還不忘指導旁邊的助手:“煮咖哩要時刻注意攪拌,防止粘鍋。”

三個小時的緊張工作後,兩百人份的午餐準時完成。看著一排排整齊的餐盒,所有人都鬆了口氣。

“了不起。”張立誠走到林晚星身邊,遞上一瓶水,“我年輕時在部隊待過,知道大鍋菜的難處。你排程得很好。”

林晚星接過水,真誠地道謝。她注意到老戲骨的眼中閃過一絲追憶,那是對過往歲月的懷念。

午餐送達學校後,節目組收到了一段影片反饋。畫面中,孩子們吃得津津有味,有個扎著羊角辮的小女孩對著鏡頭甜甜地笑:“今天的飯特別香,我都吃了兩碗!”

看著這一幕,林晚星的眼眶微微發熱。她想起穿越前,自己也曾多次參與類似的公益活動,那種用美食傳遞溫暖的感覺,無論在哪裡都不會改變。

下午的錄製間隙,張立誠主動找到林晚星:“我年輕時在雲南拍戲,落下個老毛病,一到雨季就關節疼。你早上說的祛溼方子,能不能再詳細說說?”

林晚星欣然應允,不僅寫了詳細的藥膳配方,還現場教他辨認了幾種當地易得的食材。

“這味車前草,路邊常見,利水祛溼效果很好。這棵是土茯苓,健脾祛溼...”她耐心講解的樣子,讓老戲骨的眼神越發柔和。

當晚的餐廳營業開始前,節目組安排了一個簡短的採訪環節。輪到張立誠時,主持人照例問及他對各位嘉賓的印象。

出乎所有人意料,老戲骨特別提到了林晚星:“我原本以為,現在的年輕藝人都是繡花枕頭。但林晚星讓我改變了看法。”

鏡頭轉向站在廚房門口的林晚星,她顯然也沒想到會聽到這樣的評價。

“一個人對待食物的態度,往往反映出他對待生活的態度。”張立誠繼續說道,聲音沉穩有力,“從林老師身上,我看到了對專業的敬畏,對食材的尊重,以及對食客的真誠。這很難得。”

這番話在錄製現場引起一陣細微的騷動。顧言琛若有所思地看著林晚星,蘇軟則勉強維持著微笑。

林晚星走上前,向張立誠深深鞠躬:“謝謝張老師的肯定,我會繼續努力。”

老戲骨微微點頭,眼中閃過不易察覺的慈愛。

當晚的營業中,林晚星負責的菜品依然保持著高水準。但在忙碌的間隙,她特意為張立誠準備了一道特別的藥膳湯,悄悄放在他的休息室裡。

錄製結束後的深夜,林晚星收到節目組轉交的一張字條。蒼勁有力的筆跡寫著:“湯已飲,甚好。望保持初心,前程似錦。——張立誠”

她把字條小心收好,心裡湧起一股暖流。在這個陌生的世界裡,這樣的認可格外珍貴。

走出餐廳時,她看見顧言琛站在昨晚相同的位置,但這次,他主動向她點了點頭。

“張老師很少這麼夸人。”他的語氣複雜,“你確實不簡單。”

林晚星只是微笑,沒有多言。夜風拂過,帶來遠處滇池的水汽,也帶來了改變的氣息。

回到酒店房間,她開啟手機,看見陸時衍發來的新訊息:“張立誠老師的認可,比十個美食評論家的讚揚都珍貴。”

林晚星迴復:“我只是做了該做的事。”

“這就是你最可貴的地方。”陸時衍幾乎秒回,“保持本心,星光自會追隨。”

窗外,一輪明月高懸,清輝灑滿春城。林晚星站在窗前,想起這一天的種種,嘴角不自覺地上揚。改變正在悄然發生,而她,已經準備好了迎接明天的挑戰。

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