於母想了想,覺得於向前說得在理。
雖然自家女兒於海棠長得漂亮,但也要能入得了楊小宇的眼才行,不過她心裡還是很有自信能成的。
當然前提是楊小宇還沒處物件。
於是她輕聲回道:“那待會吃飯的時候,你去探探小宇的口風,看看他有沒有這個意思。”
“行!待會我問問!”於父微微點頭,爽快地答應,接著又正色道:“咱們趕緊做飯吧!別怠慢了客人!”
說罷,他便拿起那塊肥瘦相間的豬肉,開始熟練地切了起來。
做完一道紅燒肉和一道油燜大蝦,端上桌後,見楊飛四人有說有笑的樣子,於母心中一喜,當即問道:
“聊甚麼呢?這麼開心?”
楊飛嘴角微揚,卻未開口。
於海棠興致勃勃地搶答道:“媽,姐夫在講他走南闖北的趣事呢!他還去過寶島和香江那邊,可厲害了!”
“真的?”於母頓時瞪大了眼睛,驚訝之情溢於言表,“大宇,你還去過香江?”
“嗯。”楊飛輕輕點頭,語氣淡然,彷彿只是在說一件平常事,“跟爺爺去過兩次,不過都是去談生意,可惜沒能深入瞭解那裡的風土人情。”
他所說的,都是上一世去香江和寶島出差、旅遊的見聞,如今在腦海中重現,跟於海棠談起這段經歷.......
竟有幾分恍如隔世之感。
“你可真了不起!”於母由衷地讚歎道,“不像我,整天都待在這筒子樓裡,圍著他們父女三人打轉,連四九城都沒出過!”
現在出個省都需要介紹信。
手續繁雜得讓人頭疼,更別說去香江、寶島這種地方了!
那簡直是遙不可及——
“阿姨,將來有機會,我帶你去那邊旅遊。”楊飛淡淡一笑,眼中滿是真誠。
“真的?”於母驚喜得幾乎要跳起來,見楊飛再次點頭,她笑著連聲說:“那阿姨可就等著那天了!”
她知道對方是在講客氣話,畢竟那兩個地方,可不是想去就能去的,她聽筒子樓的一個大爺講過......
對方有個親戚想去那邊探親。
結果耗時一年多才批准呢!
那過程——
簡直比登天還難。
“沒問題!”楊飛堅定地點頭,隨即站起身來,目光掃向屋外,“阿姨,菜還沒弄完吧?我來幫你吧!”
“不用!”於母再次拒絕道:“我借了隔壁吳大姐的灶臺,雙管齊下,飯菜很快就好,你們繼續聊天就成。”
見於母再次拒絕——
楊飛當即換了個思路,露出一個溫和的笑容:“阿姨,我在寶島學過一道三杯雞,我做來你嚐嚐,怎麼樣?”
“保證你吃了以後,讚不絕口!”
於母面露猶豫,卻見於海棠挽住於母的胳膊,撒嬌道:“媽,我想吃姐夫做的三杯雞!你就讓他做嘛!”
“我想嚐嚐那裡的菜!”
“好不好嘛......”
於母無奈,只好應允:“行吧!不過大宇你只能做這一道菜,其他的必須由我和你於叔叔來做!”
這是規矩!
“行!”
楊飛爽快地答應。
隨即跟著於母走出房間,開始燒水燙雞毛,接著宰雞做菜,動作熟練而流暢,一氣呵成......
彷彿早已將這道菜刻在了骨子裡。
很快,楊飛便端上精心烹製的三杯雞,而於父於母也早已將其他菜餚準備妥當。
餐桌上,五菜一湯琳琅滿目,紅燒肉色澤紅亮、油燜大蝦鮮香誘人......
除此之外,還有辣椒炒牛肉、香煎臘魚、紫菜蛋花湯,再加上楊飛的三杯雞,堪稱一場“豪華盛宴”。
於母熱情地給隔壁吳大姐送去一小碗紅燒肉和幾塊臘魚,既是對借灶臺的感謝,又藉此從他家借來了兩張凳子。
眾人圍坐桌前,楊飛輕輕揭開了三杯雞的砂鍋鍋蓋,一股清新香甜的氣息瞬間瀰漫開來,令人垂涎欲滴。
於海棠深吸一口氣,讚道:
“好香呀!”
她迫不及待地拿起筷子,夾起中間的葉子,好奇地問道:
“姐夫,這是薄荷葉?”
“不錯!”
楊飛微笑著點頭,解釋道:“正宗傳統的三杯雞得用到九層塔這種香料輔助,可惜它只生長在南方,所以我用了薄荷代替。”
頓了頓,繼續說道:
“它們的香氣和口感雖然相似,但九層塔的香氣更濃郁且帶有茴香味,而薄荷則帶有清涼感,口味更加清新一些。”
於海棠聞言,眼中閃爍著崇拜的光芒:“姐夫,你真厲害,懂得真多!”
“你過獎了!”楊飛謙遜地笑了笑,隨即衝眾人說道:
“大家都別愣著了,趕緊嚐嚐吧!”
“好嘞!”
於海棠立馬夾起一塊雞肉往嘴裡塞去,只是剛咀嚼了兩下,就頓時瞪大了眼睛,“好好吃呀!”
她興奮地看向於父於母,催促道:“爸媽,你們快嚐嚐,肉香濃郁,鹹甜交織,還有一股清新的香味!”
“這簡直就是人間美味呀!”
說完,她又迫不及待地夾起一塊雞肉嚐了起來。
於母等人聞言,紛紛下筷。
只是剛吃完,幾人立馬就被這道菜給征服了,來不及誇獎,他們又陸續往砂鍋裡夾起雞肉,大快朵頤了起來。
於父豎起大拇指,讚道:
“大宇,你這廚藝真是絕了!”
“是啊!”於母邊吃,邊點頭附和,“我做的菜跟你一比,簡直一個天上一個地下,早知道你做菜這麼好吃......”
“我就該讓你掌廚了!”
她沒想到這未來女婿還有這手藝,一點不比酒樓裡的大廚遜色......
應該說是更勝一籌!
“哪裡哪裡!”楊飛謙遜一笑,夾起一塊紅燒肉放進嘴裡,讚道:“阿姨你做的紅燒肉也是一絕,好吃的很呢!”
“是嗎?”
於母欣喜道。
她知道楊飛這是在給她面子,畢竟對於自己的廚藝,她還是有自知之明的。
她當即夾起一塊紅燒肉放到楊飛碗裡,笑道:“好吃那就多吃點!你以後要是想吃,阿姨再做給你吃!”
“謝謝阿姨!”楊飛笑著應道。
於母看著這個未來女婿,是越看越喜歡,旋即她又夾起一隻大蝦,放到楊小宇碗裡,笑道:
“小宇,你也吃!”
“千萬別跟阿姨客氣!”
“謝謝!”楊小宇機械式地應了一句。
於母卻是笑得合不攏嘴。
她當即從桌底下輕輕推了一下正在不停乾飯的於向前,見對方投來目光,她當即使了個眼色,似乎在說:
“吃吃吃,就知道吃!”
“你餓死鬼投胎呀?”
“還不趕緊問正事!”
於父心領神會,放下筷子,當即衝楊大宇問道:“大宇啊!你家裡有幾口人呀?父母可還健在?”
這探口風——
那也得循序漸進不是?