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第149章 shuhaige.net 再來塊鴨肉

2025-11-26 作者:泰史奈夫

再看看錢經理的樣子,村民們眼中不免多了幾分嫌棄。

不就是曬曬太陽嗎,搞得跟女孩子似的,又抹又噴的,真夠奇怪的。

隊伍慢慢縮短,終於輪到錢經理了。排了這麼久,他本來已經有點後悔了,但看到盆子裡的炒麵時,那份後悔瞬間煙消雲散。

這紅紅綠綠、翠翠生生的顏色,在這樣的天氣裡,單是看起來就是一種享受,更別說那香噴噴的辣椒油味兒了。

錢經理心想,這隊排得值了。

“來一份大的涼麵,再加半隻烤鴨。”

最近錢經理迷上了吃烤鴨,總覺得怎麼吃都吃不膩,不管怎麼弄都好吃。

他吃烤鴨的方法也跟別人不太一樣。

通常大家都按照匡睿教的方法,把滷水澆在鴨肉上直接吃。可他不一樣。

買了烤鴨後,他會先用小刀之類的工具,把鴨皮和鴨肉分開。

然後,取一部分滷水直接澆在鴨肉上拌勻,就這樣先吃起鴨肉來...... 然後把剩下的滷汁放在面前,鴨皮吃之前,在滷水裡蘸一下,吸足了湯汁再放進嘴裡。

剝下來的鴨皮特別脆,因為剛蘸上滷汁還沒軟,吃起來還是脆生生的,再加上滷水特有的鹹鮮味和一點點甜味,口感和味道都變得新穎。

他每次都是一口氣吃完所有的鴨皮。

今天怎麼處理這隻烤鴨,他已經打算好了。等回到家,把所有鴨皮拆下來加進冷麵裡,吃一口冷麵配一片鴨皮,想想就美味。

東西很快打包完畢,錢經理付賬後開車回到公司,迫不及待想要品嚐這頓美食。

因為距離較遠,老闆匡睿給他準備了調料和涼麵,讓他自己回去調拌。

拌好涼麵後,錢經理又忙碌起來,將鴨皮整齊地圍在碗邊擺成一個圈,看起來還挺有藝術氣息的。

正拿著筷子準備開吃,忽然門外有人敲門。

錢經理急忙用幾本書擋住了冷麵,畢竟不是用餐時間,作為經理在辦公室偷偷吃東西還好,但被別人看見就有點尷尬了。

門開了,進來的是公司的大老闆。

“夏總,有甚麼事嗎?”錢經理站起來問道。

夏老闆示意他坐下,然後自己也走到對面的椅子上坐下來。

“那個專案的考察結果怎麼樣?”

這次專案比較重要,沒等錢經理主動彙報,夏老闆就先過來找他了解情況。

“非常順利!”錢經理回答。

“那就好!”夏老闆露出了笑容,接下來就是簽約階段了。最近對方團隊一直在本地酒店住著,商談合同的事情。

“你去挑選一家酒店吧,明天我們請他們吃飯,一定要讓對方感到滿意,爭取籤成這個合同。”

夏老闆這麼一說,錢經理臉上露出了為難的表情。

這大熱天的,誰都沒啥胃口,前幾天還好,可這兩天熱得要命,路人都沒精神。對方也不太想出門,只要下班時間一到,全都躲進空調房裡不想動。

昨天邀請他們外出吃飯,直接遭到了拒絕,說甚麼也不想出來。

這讓錢經理頭疼不已,“夏總,這真不好辦,我真不知道該選哪家才合適。”

他心裡幾乎想喊:臣妾做不到啊!

實在太困難了。

夏老闆跟合作伙伴接觸過幾次,當然明白他在糾結甚麼,但他聞到了一股熟悉的香味混雜在煙味中。

作為滷味店的老顧客,他立刻認出這是甚麼味道,趕緊掐滅菸頭,幾步來到辦公桌前。

掀開書一看,嘿,錢經理居然躲在角落裡偷吃。

一次性飯盒裡的鴨皮他認識,但他們下面那些顏色鮮豔的麵條讓他很好奇。

這些色澤誘人的麵條似乎能啟用人懶散的食慾,淡黃色的面上裹滿了濃稠醬料,紅亮的辣椒油散發著獨特香味。

加上上面鋪著的香脆鴨皮,整碗食物看起來令人垂涎欲滴。

“你從哪兒買的冷麵?居然還搭配烤鴨皮一起吃,看上去挺好吃的。”夏老闆嚥了咽口水,表示很有興趣嘗試一下。

被抓住的錢經理尷尬地笑了笑,“剛才出差回來路過那家店,順手買了點吃的。”

“這涼麵是店家新推出的小吃,據說最初是為了滿足村民們的饞嘴,正好碰上了,我就順便買了一份。”

看到夏老闆盯著面,明顯心動的樣子,錢經理便大方地發出邀請:“您要不要嚐嚐?反正我才剛動手,還沒吃呢。”

其實說出這話時,他心疼得要死,但老闆想吃,只能捨得貢獻出來。

“好!”夏老闆痛快答應了,這個時候拒絕顯然不明智。

錢經理拿來了乾淨的一次性餐具,分了一些冷麵出去,自然少不了鴨肉。

在挑動麵條的過程中,已經能感受到酸辣爽口的味道,他自己都被饞得連吞了好幾口唾沫。

等他把面遞給夏老闆後,眼看著自己碗裡少了一大半,再次心疼了一下,隨後也迫不及待地吃了起來。

他習慣於將麵條捲到筷子上,一次性送到嘴裡。

這樣轉筷子的動作不僅帶走了麵條,也夾起了各種色彩鮮豔的蔬菜,一入口,濃郁的調料香氣率先衝擊著舌尖。

紅辣椒油的強烈與老陳醋的刺激迅速佔領口腔,瞬間喚醒了懶散的味蕾。

咬一口,麵條Q彈有力,嚼勁十足;蔬菜脆爽,酸辣交織在一起,格外開胃。

醬汁十分濃郁,裡面的肉末緊密貼附在麵條上。每次入口都能感受到濃厚的肉香。

一口氣吞下去,還能察覺到一絲隱約的甜味。

不要以為在這酸辣醒神的涼麵中突然吃到一點甜會顯得突兀不搭,其實不然。沒有甜味如何更好地突出酸辣?吞下這一口之後,那點兒回甜如同給整個味覺體驗錦上添花,讓人更想繼續品味下去。

即使已經被這家滷味店的各種小吃驚豔過無數次,錢經理還是禁不住讚歎道:“好吃,這涼麵簡直絕了!” “可不是嘛,這麵條的口感真是沒得說,一般的麵館真做不出來。”夏老闆說道。

“那醬料也特別香。”

兩人一邊吃著一邊不住嘴地誇獎。

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