第二天中午，宋河早早的就醒了。
果然，野豬肉雖騷，但基本和普通豬的下水也差不了太多。
滷出來之後，味道意外的還行。
沒有那種徹徹底底的腥臊味道了。
撈出來，趁熱放在禁止空間那邊。
經過擴張之後，禁止空間這邊的地方大了很多。
布料這些東西也只佔了一小部分地方而已。
裡面最多的還是各種魚。
紅魚，沙丁魚等等。
早上不知道吃甚麼，突然想起以前看過的一種麵條。
好像叫甚麼魚面還是肉面。
當時宋河看了感覺應該挺好吃的。
就是沒機會嘗試。
現在倒是可以試試。
雖然記不太清楚叫甚麼了。
但這東西的精髓算是給宋河記住了。
其味鮮美，雖由魚製成，但食無魚味！
甚麼意思呢？
魚面不是用魚來煲湯或者當配菜而因此得名的。
而是直接把魚肉舂成肉泥，加入澱粉等面然後做出來的面。
就和魚豆腐是用魚做的，不是正經豆腐差不多。
仔仔細細的回想了一下魚面的做法。
魚面一般採用新鮮或冷凍黃魚等為原料，去皮取魚片，剁碎成糊狀或用採肉機採肉後絞碎。
按配方加入精鹽擂潰，待魚糊粘稠後加入其他輔料擂潰均勻。
將魚糜捏成塊，在撒有澱粉的碾板上碾成厚約 0.3 厘米的薄皮，放在竹篦上蒸熟，取出曬乾或烘至六成干時切條，再曬烘至足幹即為成品。
根據宗師級的廚師經驗，這點兒小事兒還是手拿把掐的。
想了下想，原料甚麼的都有。
哦對了，說起魚豆腐，宋河也有點兒饞了。
乾脆一起做一些出來。
也好久沒吃過了。
魚豆腐主要成分是魚肉，通常選用鱈魚、鱸魚、鰱魚、草魚等。此外，還會新增澱粉、鹽、香料、大豆蛋白、蛋清、植物油等輔料。
澱粉的話玉米澱粉和木薯澱粉都成。
弄點兒玉米澱粉對宋河來說不是甚麼難事兒。
終於，忙活了兩個多小時之後，一盆平平無奇的麵條就出來了。
麵條可以說看起來相當樸素。
裡面沒有甚麼鮑魚龍蝦甚麼的，也沒有濃油赤醬。
像是一盆平平無奇的陽春麵。
但實際上，在宋河精巧到極點的空間製作下。
這盆面的難度可不低。
首先說說麵條。
原本，魚面因為裡面加了大量的魚肉，是很難定型的。
需要廚師慢慢的敲打，把麵粉敲打進入魚肉當中。
讓魚肉和麵粉緩緩融合。
就這，高階一些的手藝，也就能把麵條做到0.3公分左右厚而已。
這種厚度，感官上就會和普通麵條有很大的差距。
但在宋河這兒，根本不需要甚麼慢慢敲打。
直接一個念頭，最佳比例就出來了。
而且還能完美的融合在一起。
這代表著宋河做出來的魚面甚至比現在的掛麵還要精細一些。
麵湯倒是沒甚麼出奇的，就是放了一隻龍蝦燉出來的湯而已。
至於龍蝦，熟了之後就被宋河給沾蘸水腫了。
魚豆腐做起來雖然有些倉促，但賣相也是極好的。
雖然沒有工業香精放，但以食材的香味，已經足夠好了。
吃起來很香，麵條也很勁道。
一盆魚面，算是給宋河吃爽了。
吃完看了眼時間，已經是中午一點多鐘了。
本來想先把今天的功課做了的。
結果門被敲響了。
是宋龍過來。
說宋祁那邊找，讓直接過去單位那邊。
宋河都不用猜就知道甚麼事兒。
不過這次他學乖了。
不敢再像以前那樣辦事兒了。
大伯能量大，但也不能太飄了。
否則在四九城，還是有很多人能治人的。
四九城這地方，真就是丟塊磚頭，都能砸出個科級幹部出來。
宋河感覺屬實沒那個必要。
收斂一些，別去得罪人，也不是甚麼壞事兒。
反而對自己的好處還是挺大的。
宋龍開車把宋河送到一處四層半的小洋樓這邊。
宋河看了看，完全看不出甚麼氣派的地方。
但這裡確實是比較牛的一個地方了。
進去之後，宋河還被搜了搜身。
沒辦法，就算你背後有人，很多規矩也是不能壞的。
來到一個會客廳，宋龍在路上也差不多和宋河把事情說清楚了。
這次倒不是之前大伯的那個病，而是另外一種。
或者說目前的醫生根本沒見過的病。
實在找不到辦法，只能死馬當活馬醫，到處求醫問藥。
最後找到宋祁這邊來了。
畢竟宋祁的身體這件事兒，根本沒法隱藏。
退役的時候還半死不活的。
現在這精神，說他剛到40都不為過。
只要到了這個位置的，訊息那都是極靈通的。
甚至都不用宋祁親自開口，往那一站，就是招牌。
治病的人是另一個副職的父親。
總烴目前算是2正3副。
其實按後世1正7副才是正常的。
甚至1正8副、1正9副才是正常的。
但目前情況特殊。
所以配置是2正3副，書記，正職，三個副職。
老頭子就是其中一個副職，另外兩個副職一個和宋祁差不多。
是從前面退下來的。
但那位老人確實是年紀大了，基本不怎麼管事兒。
日子到了自然也就退了。
宋祁雖然是新過來的，但他的待遇和級別是和正職一樣的。
這就避免不了別人心裡有些芥蒂了。
所以目前，和另一個副職打好關係，那必然是好處多多的。
不至於讓別人把他當做外人。
當然了，這種級別的博弈也不可能這麼簡單。
但這總歸是一個突破口。
既能給宋祁帶來一些好處，也能讓宋河受益無窮。
為甚麼後世三甲醫院的主任能調動的資源那麼大。
其中奧妙和這個差不多。
要是宋河在圈子裡把名聲打出去了。
那帶來的好處是沒的說的。
當然了，宋河沒忘記自己過來的時候給自己定下的規矩。
不說多餘的話，不看多餘的東西。
安安靜靜的診斷。
把自己分內之事做好，靜靜的看著老宋為自己說話就完了。
人老宋在說話的藝術上的造詣可比宋河這麼個毛頭小子高多了。