在武漢停留三日後，何家一行人再次登上了南下的列車。
與劉家三口在站臺上的告別簡短而剋制，但彼此眼中都帶著善意與祝福。
劉藝菲站在父母身後，對著何雨柱微微頷首，唇邊噙著一抹清淺的笑意，目送著列車緩緩啟動，駛離了這座浸潤著江水氣息的城市。
火車繼續向南，窗外的景緻悄然發生著變化。
廣袤的平原逐漸被起伏的丘陵取代，水田變得越來越多，一片片碧綠的稻田如同巨大的絨毯鋪展在大地上，與北方旱地作物那略顯粗獷的綠色截然不同。
空氣也愈發潮溼悶熱，車廂裡即使開著窗，吹進來的風也帶著一股黏膩的熱浪。
“這南邊的地，真是水窩子。”
何其正看著窗外連綿的水田，忍不住感慨了一句。
他活了大半輩子，還是頭一次見到如此多的水地。
母親也新奇地看著：“你看那田裡，還有人在水裡忙活呢。”
何雨水則對車窗外一閃而過的水牛、芭蕉樹和那些樣式奇特的尖頂農舍大呼小叫，看甚麼都覺得新鮮。
列車在一個小站臨時停車時，何雨柱下車在站臺上轉了一圈。
回來時手裡便多了幾串黃澄澄的香蕉和幾個表皮粗糙、形狀古怪的棕色果子。
“爸，媽，嚐嚐這個，說是本地的香蕉和……菠蘿。”
何雨柱將水果遞給家人。
香蕉他們倒是聽說過，但這菠蘿，連何其正也是第一次見。
“這……怎麼吃？”母親拿著那隻扎手的菠蘿，有些無從下手。
何雨柱笑著拿過小刀，熟練地削去粗糙的外皮，露出金黃色的果肉，切成小塊，插上牙籤。
“就這樣，直接吃，就是有點扎嘴，慢點。”
何其正試探性地吃了一塊，酸甜的汁水瞬間在口中爆開，他微微愣了一下，隨即點頭：
“嗯，味道……很特別，倒是解渴。”
母親和何雨水也學著樣子吃起來，都被這新奇的味道所吸引。
經過一天多的行程，當列車廣播裡響起“廣州站快要到了”的通知時，車廂裡響起一陣騷動。
何家人也收拾起行李，準備下車。
踏上廣州站站臺的那一刻，一股更加溼熱、混雜著海腥氣、植物清香和陌生香料味道的熱浪瞬間將他們包裹。
這裡的空氣彷彿能擰出水來，呼吸間都帶著溼潤的感覺。
站臺上的人群穿著更為單薄，色彩也似乎比北方鮮亮些，嘈雜的粵語如同烏語一般，完全聽不懂。
出得站來，眼前的景象更是讓來自北方的何家人感到目不暇接。
街道兩旁是連綿的騎樓，樓下店鋪林立，招牌上寫著曲裡拐彎的繁體字。
高大的榕樹垂下長長的氣根，樹冠如蓋。
街上行人如織，偶爾有穿著香雲紗衫、搖著蒲扇的老人家慢悠悠地走過，與北京胡同裡的景象迥然不同。
“這地方……可真是不一樣。”母親輕聲嘆道，眼神裡充滿了驚奇。
何其正雖未說話，但也在不停地打量著四周，這裡的建築風格、植物、乃至行人的面貌，都與他熟悉的世界大相徑庭。
何雨柱提前透過關係，在越秀區一家條件不錯的招待所訂好了房間。
招待所是一棟老式的洋樓改造的，帶著嶺南建築特有的精巧與通透。
安頓下來後，一家人已是汗流浹背。
稍作洗漱，何雨柱便帶著家人出門，尋地方解決晚飯。
他們沒去大飯店，而是按照招待所服務員指點的方向，找到了一條熱鬧的食街。
空氣中瀰漫著各種複雜而誘人的香氣，粥粉面飯的招牌隨處可見。
他們最終走進一家看起來頗為地道的雲吞麵店。
店面不大，人頭攢動。
老闆用帶著濃重口音的普通話熱情地招呼他們坐下。
很快，四碗熱氣騰騰的雲吞麵端了上來。
清澈的湯底，細如銀絲的竹升面，皮薄餡大的鮮蝦雲吞，上面撒著幾粒金黃的蝦子。
何雨水吃得吸溜作響，連聲說好吃。
母親仔細品嚐著，點頭道：“這湯真鮮，面也爽滑。”
連何其正也埋頭吃了大半碗，才抬頭評價了一句：“味道確實獨特。”
飯後，何雨柱又在路邊攤買了幾斤碩大飽滿的桂味，那紅豔豔的果皮在燈光下格外誘人。
回到招待所，剝開那粗糙的外殼，露出晶瑩剔透的果肉，汁水豐沛，甜沁心脾。
“這荔枝，可比書上說的‘日啖荔枝三百顆’的還要好吃！”
何雨水吃得滿手滿臉都是汁水。
呂氏也小心地品嚐著，被這極致的甜潤所震撼：
“難怪楊貴妃那麼喜歡，這味道，北方真是見不到。”
其實楊貴妃吃的是白糖罌，掛綠現在是不可能買到的，現在只有一顆母樹存活。
桂味也還行，還有糯米餈，妃子笑上市早，白糖罌也早，是五月上市的。
何其正慢慢吃著，感受著這與北方水果截然不同的甜美，沒有說話，但舒展的眉頭顯示著他的放鬆。
看著家人品嚐荔枝的滿足模樣，何雨柱心中一動。
次日，他藉口要去拜訪一位本地朋友，獨自一人來到了廣州近郊。
憑藉著掃描感知，他很快找到了一處規模可觀的苗圃。
在與苗圃老師傅用夾雜著手勢的“廣普”艱難交流後，他精準地指出了幾株用特殊方法培育、葉片形態與周圍略有不同的幼苗。
“同志，好眼力！這是改良過的嫁接苗，比普通苗結果早，甜度更高！”老師傅嘖嘖稱奇。
何雨柱沒有多言，付了錢，小心地將這幾株帶著土坨的珍貴樹苗包裹好。
在一個無人的僻靜角落，他與樹苗一同消失，進入了種植空間。
分別種了幾種，桂味，糯米餈，觀音綠，白糖罌是圈枝的，不是嫁接苗。
如果是果核種植，那不行，一是味道不對，二是結果太慢，需要6到10年，盛果期要十多年，那還吃屁啊。
嫁接苗就快一點，一般3-5年就結果，盛果期也就多一兩年。
至於移植整棵，那要去原產地去找，廣州很少。
做完這一切，他悄然返回招待所，彷彿只是普通地出門逛了一圈。