甄夢東擺擺手,“不是,是小妹……”
肖念安一愣,隨即瞭然。
“得,雖然不知道小妹都說了些甚麼,但對你來說,總之不是甚麼好話就對了。”
甄夢東苦著一張臉,痛苦地穿好衣服,肩膀牽扯到傷口,疼得他齜牙咧嘴。
林玉芬屋裡。
甄成傑揉著惺忪的睡眼,一看見身旁坐著的甄夢妮,頓時整個人撲了過去,將她死死抱在了懷裡。
“姑姑,你可算回來了!”
“這麼想姑姑啊?”甄夢妮捏捏他的小臉,“姑姑也沒離開多久,是昨晚嚇著了吧?”
甄成傑認真地點點頭,想了想,又搖了搖頭。
“都有。”
“行了,那群壞人都已經被抓起來了,咱們沒事了。”甄夢妮說道:“去看看你爹,昨晚在醫院折騰到好晚,他手臂傷得可不輕呢!”
正說著,甄建設的聲音在堂屋響了起來。
“夢東,要不要給你批上一天假,在家歇一天?”
“不用不用……。”甄夢東連連擺手,又疼得臉上一抽,“我又不下地,不用歇?帶著傷幹活,正好能起到一個帶頭作用。”
“那行,堅持不住你就說,你的情況村民們都瞭解,大家不會說你的。”
甄建設前腳匆忙離開,甄成傑後腳跑出房間,“爸,你怎麼樣了?”
“沒事兒,成傑,昨個兒沒嚇著你吧?”
甄成傑搖了搖頭,“我沒有,弟弟嚇著了。”
這個弟弟指的是甄成才,夜裡斷斷續續哭了好幾回。
甄夢東回來後也聽到了動靜,哄了又哄,許是鬧了一夜累著了,天亮了反倒又睡著了。
“沒事兒,過兩天將事情忘了就好了。”
【沒事兒就行了,2貨,將糯米留下!拿5斤豬肉出來,如今天太熱了容易壞,我隔幾天拿5斤……5斤肉已經不少了。】
【再拿10顆白菜出來,吃完了再說……給我放到指定地點吧。】
【好!宿主,已經放過去了。】
話音剛落,去後院撿雞蛋的甄夢北一臉興奮地衝進屋。
“奶,後院有東西!好多好多吃的!”
呼啦一下,甄家人全都興奮地湧去了後院。
趙麗紅滿意地打量了一圈,眼裡帶著笑:“這白菜水靈,倒能在農忙時候添個菜,奶給你們炒個醋溜白菜葉,開胃!”
甄夢妮嘆了口氣,“奶……咱家沒醋呀。”
“沒醋讓你四哥打去!”趙麗紅麻利地拿起一顆白菜,掰了起來,“這醋溜白菜葉子,爽口!幫子脆生再切點瘦肉一塊兒炒,鮮得很。你指定愛吃。”
一聽說有肉,全家人的眼睛都亮了。
不過那得是午飯的事了。
早飯還是照常吃完,碗筷一收,連昨天才剛生產的肖念安也沒閒著,坐在椅子上摘起了菜。
趙麗紅忙道:“你昨個兒才生,今個兒該在床上躺著,仔細身子。”
肖念安知曉分寸,“奶我沒事兒,要感覺不舒坦我自己就去躺著了。”
“行,爐子生起來了,奶去給你煮紅糖雞蛋,那玩意兒不能落下,月子坐不好往後身子很難養回來的。”
甄夢妮也沒爭,“奶,我也想吃,也給我煮一個唄。”
“行。”趙麗紅笑道,“給你們幾個毛孩子一人煮一個,家裡雞蛋多,奶不至於捨不得幾個雞蛋。”
【順道的,2貨,再將剛才留下的糯米和我之前種好的酒麴花給拿出來。】
2貨疑惑的問,【宿主,您剛才怎麼不一起拿出來?單獨留下這兩樣是準備幹嘛?】
【糯米蒸熟加上酒麴,釀好後不就是米酒,也就是醪糟嗎?在這個物資短缺的年代,醪糟紅糖雞蛋可是坐月子補氣血利器,給我大嫂吃最合適了。】
【我一塊兒拿出來,萬一奶不懂我的意思怎麼辦?單獨將這倆放在一起,奶這麼聰明指定能明白的。】
【如今二嫂還沒生,等這米酒弄好了,讓大哥給鎮上送一些過去……2個嫂子嘛,不能厚此薄彼了。】
趙麗紅欣慰地笑了笑,數了數面前籃子裡的雞蛋,又給甄夢妮添了一個。
“夢妮是奶最喜歡的小孫女了,其它都只能吃一個,奶再給你多煮一個。”
甄夢妮笑了,“最喜歡奶了。”
甄夢妮笑嘻嘻的跟在趙麗紅身後去了後院,果然在牆根底下看到了新出現的糯米和酒麴花。
趙麗紅忙作出警惕狀,“難不成是剛才沒收乾淨?”
“收乾淨了,我看見他們收乾淨了,該不會是後來又放的吧?”
趙麗紅蹲下身子,抓了把米瞧了瞧,“跟剛才的不是一種米,這是糯米。”
她隨後又看了一下旁邊的酒麴花……
“聞著倒是酒麴那味兒……,酒麴加糯米?”趙麗紅笑道:“這怕是知道咱家生娃了,讓我做米酒的吧!米酒紅糖雞蛋是補氣血的。”
“奶,這啥玩意兒啊,聽著就很好吃的樣子,奶要做嗎?幾時做?我想吃。”
趙麗紅笑道:“奶一會兒就將它給做了,不過這玩意兒暫時吃不了。”
想吃帶著米粒兒、中間酒窩溢滿水的甜醪糟,這種1-2天就能做好。
這種用來煮紅糖雞蛋最香了。
若想吃酒釀,能飲用的那種,需要3-4天。
若是想喝濃度較高的米酒,就得在1-2天出酒後,加水二次發酵,這個就需要5-7天了。
但甄夢妮是真不懂,她忙問,“為甚麼啊?”
趙麗紅解釋,“想泡出好的米酒呀,先要將糯米泡上5-6個小時後,再上鍋蒸。等糯米蒸熟了之後,還要等它涼一些了再加酒麴,然後才能泡酒,泡上之後又要等幾天才能出味兒。”
“夢妮若是想喝,正常來算得等到明天下午……倒是能讓你嚐嚐味兒。”
說完,趙麗紅立馬去忙活了起來。
洗米、泡米、蒸米,攪拌,靜置。
次日下午。
在幾個孩子們的期待中,剛將泡米酒的缸子蓋兒開啟,一陣酒香飄散開來。
“好香啊,甜甜的。”
甄夢妮一整個期待住了,“奶,我想嚐嚐。”
“嗯?”甄夢妮有些奇怪,“奶,這米酒最是香甜,咋喝的不是甜的?”
趙麗紅忙嚐了一口,“時間不夠還沒出味兒,明個兒再喝指定錯不了。”