一週之後,陳飛平開啟乾坤戒,赫然發現種的人參已經長出了一掌狀複葉,這是參齡5~10年的人參才會有的特徵。
10~20年的話就是兩掌狀複葉,稱為“二甲子”。
30年後則是三掌狀複葉,稱為“燈臺子”。
……
陳飛平心中高興。
這些買到園參年份相當有限,也就短短一週功夫而已,在乾坤戒裡就相當於現實山林長了幾年!
這樣一來,很快就能賣錢了啊,嘿嘿。
來到廚房裡,兩姐妹繫著圍裙,一邊說笑一邊和麵。
“姐夫,早啊!”
“鳳嬌,你也早!”
陳飛平看了一眼盆子裡的麵糰,隨口問道:“鳳婷,鳳嬌,你們準備做啥啊?”
周鳳嬌俏皮一笑,賣了個關子,神秘兮兮地道:“姐夫,你猜猜!”
陳飛平笑道:“鳳嬌,我可不能白猜,要是猜對了的話有甚麼獎勵?”
“姐夫,你想要啥獎勵,我能給的都給你!”
“那行,這可是你說的啊,可不能反悔!”
“姐夫,我一定不反悔!”
“那好,讓我來猜猜!”
陳飛平目光環視四周,略為思索,心裡頭很快就有了答案,嘴角挑起一絲笑容:“嗯,你們是不是正在做包子?”
“咦,姐夫,你咋猜中的?”
周鳳嬌滿臉愕然,和麵能做的早餐多了去,餃子餛飩饅頭餅子苗條都可能,沒想到陳飛平一口道破。
陳飛平得意洋洋,掐著手指頭故意裝逼:“我可是神運算元,掐指一算就知道了!”
其實他只是看到了面盆子旁面的酵母,還有拿出放在火灶旁解凍的豬肉而已。
和麵做的早餐就那麼幾種,做餃子餛飩拉麵的話用不著酵母,用未發酵的麵糰,也就是死麵來做,這樣製作出來口感勁道,適合。
做饅頭大餅的話則無需豬肉,所以答案顯而易見。
“飛平哥,你還有這門本事?”
周鳳婷也被忽悠到了,還真以為自己男人是陳大仙呢,大眼睛裡寫滿了吃驚,一愣一愣的。
陳飛平暗暗好笑,這兩個傻妞也太天真了,還好遇到我,要是遇上壞人的話,被賣了還得幫數錢。
他有點小得意,伸手想捋下鬍鬚,因為電視裡頭那些神運算元高人通常都是長鬚飄飄的,但是下一刻就發現自己並沒有鬍鬚。
哎喲,入戲太深了。
陳飛平乾咳了聲:“還行吧,也不能經常算,否則會有損元壽!”
周鳳婷一聽就緊張了起來,她可不希望自己男人因此而減壽,而是長命百歲。
“飛平哥,那你別算了,也沒啥好算的,我們正打算做小籠包呢!”
“額,小籠包?”
相較這種袖珍包子,陳飛平更喜歡吃大肉包,一隻手抓不過來的那種。
這時面也和得差不多了,豬肉解凍好了,周鳳婷拿來切餡,和入蔥花,加上鹽醬油料酒香油等調料,開始做包子。
“姐夫,小籠包是我們那的特產,很好吃的,不過我們以前也只有過年殺豬的時候才能吃上一次,我和姐都會做,你一定會喜歡的!”
“小籠包那個頭太小了,我一口能吃兩個,還是大肉包好!”
陳飛平說著,下意識地看了周鳳嬌一眼:“鳳嬌,要不你整兩個特大小籠包給我吃?”
周鳳嬌格格笑道:“姐夫,你咋那麼喜歡吃大包子呀,要是特大的,那還能叫小籠包嗎,可不就成了大籠包?”
“沒事,飛平哥,你要喜歡大籠包的話,待會我們多捏些大的好了!”
周鳳婷往手裡捏著的包子多加了些面,只要自己男人高興就行,小籠包還是大籠包都沒關係。
姐妹花都有著一對巧手,做出來的小籠包好看得很,就和陳飛平前世在店裡吃過的那樣。
陳飛平也試著做了只,然而賣相感人,除了大之外沒有任何優點了。
原主不喜歡吃包子,自己沒做過,陳飛平也不會,手藝拉胯得很。
“行了,飛平哥,你去歇著吧,我和鳳嬌做就好了!”
周鳳婷看了看陳飛平捏的那隻包子,不由得啼笑皆非。
周鳳嬌也不由得失笑:“姐夫,你腦瓜子聰明,賺錢打獵都厲害得很,不過做包子這種需要手藝的細活,還是女人更擅長!”
“對,鳳嬌,你姐的手藝活可好了!”
陳飛平似笑非笑,衝著小媳婦曖昧一笑。
周鳳婷聽出了她的弦外之音,不由得俏臉微微一紅,白了男人一眼。
“姐夫,我的手藝活也很好的!”
周鳳嬌不甘示弱,在這方面她也相當有自信。
“嗯,你和你姐都很能幹!”
陳飛平也誇了小姨子一句,不能厚此薄彼。
邊聊天邊做包子,不多會就做好了兩籠,一大一小,大的那籠是兩女做給陳飛平吃的。
和大肉包不同的是,小籠包不用醒發太久,這會鍋裡的水也已經燒開,直接放進蒸籠,上鍋蒸就行了。
用的是分層蒸籠,小的放在上面,看著時間,蒸了10分鐘,出鍋把小的那籠拿了出來。
尋常小籠包直徑在5cm以內,蒸8到10分鐘就行,大的那籠直徑10cm,得蒸一刻鐘,同等的大肉包子的話得二十分鐘,因為不管小籠包還是大籠包的皮都比較薄,而大肉包皮厚。
“哇,真香呢!”
當小籠包從鍋裡取出的時候,周鳳嬌的眼睛都發亮了:“好久沒吃過我們故鄉的小籠包了,我嘴好饞呀!”
姐妹花把蒸籠放到飯桌上,拿了一隻小籠包,吹了兩下遞給陳飛平:“飛平哥,你的大籠包還得多等一會,要不你先嚐嘗這個小的?”
“姐夫,小的其實也很好吃呢,要是你嫌一個不夠的話,那就一次吃兩個嘛!”
周鳳嬌也有樣學樣,把一隻小籠包吹到合適的溫度,送到陳飛平面前。
一手接過一隻小籠包,陳飛平笑眯眯的說道:“既然這樣,那我就大小都嚐嚐了啊!”
“對啊,姐夫,你大小都嘗一嘗嘛,各有各的好!”
“行,那我就都嚐嚐好了!”