“喲呵！石頭兄弟？”
傻柱眼睛瞪得溜圓，驚喜之情溢於言表，手裡的盤子差點沒端穩，趕緊放到桌上，搓著手湊過來。
“李主任今天可是再三叮囑，說食堂這頓飯一定要做得仔細，我那是打起了十二分精神，把看家本領全給拿出來了！要是早知道是你來，我怎麼也得打起二十分的精神，整幾個壓箱底的拿手菜！”
趙大寶也樂了，站起來跟傻柱握了握手：“柱子哥，這話說的，太客氣了，就是吃頓飯而已，沒必要那麼隆重。你這蔥燒海參已經很夠意思了，我看比國營飯店的大師傅做得都好！你們廠的人都念叨這道菜。”
李主任在旁邊看著兩人這熱乎勁兒，故意笑著開口：“怎麼，你倆關係甚麼時候這麼好了？我記得你們第一次見面，可不是這麼回事啊。”
他這話是有深意的。
當初石頭和傻柱第一次見面，那場面可不咋地友好。傻柱那張嘴，跟刀子似的，把趙大寶他小叔損得夠嗆。後來趙大寶也沒客氣，該懟就懟，傻柱也是吃了大虧的。
這事李主任是知道的，畢竟傻柱那時候連帶著自己手底下保衛科馬科長一起損的，這事兒在廠裡傳過一陣子。
但別看傻柱這小子有點混不吝，家傳的手藝是真的沒得說。
小食堂那幾道招牌菜，離了他還真不行。
李主任現在負責的事越來越多，也有要再進一步的趨勢，廠里人情往來、上級領導來視察，也越來越多，經常要用到這小子的手藝。
他也是最近才把傻柱調回食堂的——當然，也是看傻柱最近表現不錯，收斂了不少，不然就衝他和趙大寶當初那點矛盾，李主任也不會輕易把這小子調回來。
趙大寶嫣然一笑，那豁達的樣子，跟沒事人似的。
“李叔，我和柱子哥那是不打不相識！”
他拍了拍傻柱的肩膀，“其實吧，柱子哥這人也是個可憐人。娘沒得早，爹又跑了，下面還有個上學的妹妹要養活。他這麼大點兒，就得操持兄妹兩人的日子，容易嗎？平時也沒人教他為人處世的道理，弄的他心直口快的，有啥說啥。其實他人不壞，就是嘴欠了點。”
傻柱聽到這話，臉上的表情僵了一下，眼裡閃過一絲複雜的情緒。
許大茂在旁邊聽了，難得正經起來，也跟著幫腔。
“石頭兄弟這話說得對！”
許大茂點點頭，難得沒有陰陽怪氣，“我和傻柱一個院裡長大的，從小打到大，要說最瞭解他的，除我沒誰了！傻柱這人除了脾氣倔點，嘴損點，人不壞。主要還是沒人教他，他爹跑的時候他才多大？能長成這樣，已經不錯了。”
傻柱愣愣地看著趙大寶和許大茂，一時間不知道該說甚麼。
這兩人，之前都跟自己有過矛盾。尤其是趙大寶，當初自己可是沒少懟他，話都說得挺難聽。雖然後來自己主動請人家吃了一頓飯，算是把矛盾揭過去了，但也就是“過去了”，沒想到人家能當著領導的面替自己說好話。
還有許大茂，從小被自己打到大的，兩人見面不掐兩句都不正常。這會兒居然也替自己說話？
傻柱心裡說不感動是假的。自己老爹跑了之後，很少有人這樣替自己著想。平時他嘴硬，心裡其實甚麼都明白。
他忽然想起甚麼，轉身就往外走，腳步飛快。
“你們等一下！”
傻柱頭也不回，聲音從門外傳來，“我給石頭再加個菜！算我的！我前兩天剛滷的豬耳朵，切一盤給你嚐嚐！那可是我的獨家秘方，誰都不給！”
趙大寶趕緊站起來攔他：“柱子哥別忙活了！這都一桌子菜了，吃不完！”
傻柱頭也不回，聲音越來越遠：“吃不完打包！必須嚐嚐我的手藝！等著啊，馬上！”
趙大寶哭笑不得，衝李主任攤攤手：“李叔，您看這……”
李主任笑著擺擺手：“讓他去吧，這也算他的一點心意。”
沒過兩分鐘，傻柱端著一盤切得薄厚均勻、碼得整整齊齊的滷豬耳朵回來了。
那豬耳朵切得跟紙片似的，薄得透光，一片一片碼在盤子裡，上面撒著翠綠的蔥花和香菜，還淋了一勺紅亮的辣椒油，看著就讓人食慾大開。
傻柱把盤子往趙大寶面前一放，一臉得意，下巴都抬高了三分：“嚐嚐！我獨家秘方，外面吃不著！這滷水可是我家裡祖傳下來的，加了十幾種料，滷出來的東西，那叫一個香！”
趙大寶夾了一片放進嘴裡，眼睛瞬間亮了。
嗯——軟糯Q彈，滷香濃郁，入味極了！那皮彈牙，那肉香嫩，配上辣椒油的香味，簡直絕了！
他豎起大拇指，真心實意地誇道：“絕了！柱子哥這手藝，比國營飯店的大師傅不遑多讓！就衝這盤豬耳朵，我以後得常來你們廠蹭飯！”
傻柱被誇得眉開眼笑，嘴上卻還謙虛：“哪有哪有，就是瞎做。你喜歡就好！以後來廠裡，直接找我！想吃甚麼，我給你做，算我的！”
李主任也夾了一片嚐了嚐，點點頭：“嗯，傻柱這手藝，確實沒得說。石頭，你今天可算是有口福了。”
馬科長更是不客氣，筷子都沒停，邊吃邊嘟囔：“這玩意兒下酒，絕了！”
許大茂在旁邊看著，眼珠一轉，立刻湊上來。
“石頭兄弟，你這面子可真大！”
他一臉羨慕，那表情，跟看見甚麼稀罕事兒似的，“我和傻柱一個院住了這麼多年，可以說兩小無猜也不為過，但我就沒吃上他做的菜兩口。你一來，他主動加菜，嘖嘖嘖......這人比人，氣死人啊！”
傻柱斜了他一眼，沒好氣地說：“你少在這兒陰陽怪氣的！想吃就說，下次給你做！”
許大茂眼睛一亮，立刻順杆爬：“真的？那我可不客氣了！我可沒事就去你家蹭飯，放心，材料算我的，你出個廚藝就行！咱倆搭夥，絕對黃金搭檔！”
傻柱哼了一聲，下巴一揚：“你？得排隊！先緊著石頭來！等石頭吃膩了，再輪到你！”
眾人都笑了......
傻柱又跟趙大寶聊了幾句，這才依依不捨地告辭，回後廚盯著去了。
傻柱走後，馬科長感慨道：“石頭，不得不說，傻柱最近變化很大。以前那張嘴，跟刀子似的，我一個科長他也是照損不誤，一點面子不給。最近倒好，跟換了個人似的，說話都帶人情味兒了。”
趙大寶笑笑，端起茶杯抿了一口：“馬科長，人心都是肉長的。你對人真心，人自然對你好。柱子哥這人，就是缺個真心對他的人。以前沒人教他，現在有人願意跟他好好說話，他自然就變了。”
一旁的孟工點點頭，夾了片豬耳朵放進嘴裡，邊嚼邊感慨：“這手藝確實不錯，有這手藝，日子肯定會越來越好的。將來再娶個媳婦，熱熱乎乎的，這日子就有奔頭了。”
說到娶媳婦的事，孟工下意識地看了一眼趙大寶，眼神裡閃過一絲微妙——今天自己還差點誤會石頭和自己閨女，現在想想，還真是有點不好意思。
趙大寶多精的一個人啊，孟工這一眼，他立刻捕捉到了——嘿嘿！