事實也是如此，大雨過後街道動員，全民參與清淤，排水。整整幹了兩天！東城還好些，地勢高又有護城河分流，受災不是很嚴重。西城和南城就嚴重的多，不少房屋倒塌，低窪地方積水甚至淹沒了房屋，還有人員傷亡，財產損失巨大！
王澤回到家檢查地窖發現完好，沒有滲水，返潮的情況出現。大院的房子還真是不錯，只有幾家有輕微滲水，天晴後都進行了修繕。
沒幾天，生產生活回歸正常。
小魚抱著個裝著蘑菇孢子的瓶子有些委屈的看著王澤意思很明顯，“全都沒了，就剩這一瓶！”
“沒事嗷，咱們有實驗記錄呢，按照那個來，不用多久就能種就來了，我估計應該差不多，上次沒成應該是溫度的問題。夏天溫度太高，沒辦法調節，等到天氣不這麼熱了就能看出結果！”好說歹說安慰好了小魚。
把小園清理一遍，魚池的魚跑出去不少，分局裡的人不時就能在淺水坑裡發現有魚遊，嘻嘻哈哈的抓出來都送到廚房，主打一個會過日子！菜園倒是沒問題，水褪了把倒伏的秧苗扶正。清理了籠溝對蔬菜影響不大！這場暴雨過後，天氣雖然熱倒是沒那麼悶了，這讓人舒心不少！
“爸爸，爸爸”三個小不點邁著小步跑到後院，每個人手裡拿著把木頭手槍。
“哎！”王澤蹲下身揉了揉孩子們小腦袋，“太爺爺給做的槍好不好玩？”
“好玩”！小不點異口同聲。
這是三個孩子在前院看到老頭擺弄真傢伙，紛紛上手想要玩。老頭也是慣著，退出子彈，給孩子擺弄，見他們喜歡，於是給做了木頭的，三個孩子稀罕的不得了！
老頭說等孩子大點了要教他們習武，王澤隨他，你高興就好！
王澤對孩子比較溫和，甚麼時候都沒有在孩子面前變過臉色，說過重話！文若恰恰相反，比較嚴厲，孩子吃飯不合她意都得教訓一頓。就這，三個孩子還是願意往文若身邊湊，王澤整不明白這邏輯，難道這就是母性光環？
放假的雨水多了個活計，每當做完功課，楊雪就把何晟往她懷裡一塞，“石頭乖噢，跟你姑姑去玩”！雨水也是大了開始懂事，別的忙幫不上，家裡三個小的加上小石頭，都是她和小魚帶著，使的幾個孩子對爹媽都沒有跟她倆親！
時間來到一九五六年秋，數次失敗後，王澤還是把蘑菇種了出來，看著木槽里長勢良好的平菇，還挺有成就感。小魚輕撫一朵朵蘑菇，寶貝的不得了，再稀罕也得吃。為了慶祝蘑菇培育成功，倆人摘了個大西瓜，一分為二，拿著勺子坐小園裡大快朵頤！小魚眯著眼吃的很滿足。
平菇長成後儲存時間不長，不及時採摘會變老影響口感。這次培育王澤做了十個一米乘一米的木槽，大致估算了下，每個木槽能產出二十多斤，這就不算少了。以前世的水準每平產量三十多斤，相對比下王澤很滿意。
平菇能搭配的菜很多，而且做法不少。炒，燉，炸都可以，味道鮮美！中午王澤用辣椒搭配少量肉炒了一大盆蘑菇，結果沒夠。即使放了一點肉，平菇炒了吃爽口中帶著肉香。
禇向前吃過飯拉著王澤問蘑菇哪來的，他可是知道今天廚房沒采買這個。聽到是種出來的，感覺難以置信！得到肯定後，拉著張老大，邢彬找到王澤，非要看看怎麼種出來的。
進到小園看著眼前木槽里長的喜人的平菇，三人激動了！“這真是你種出來的？這玩意還能自己培育？”禇向前一把拉住王澤胳膊。
“你不都看到了？”翻了個白眼給他。
“這個蘑菇成熟期多久？產量如何？還有成本多少？”張鈺開口問。
王澤思考了一下，“成熟期一個月左右，產量這個一平方的木槽大約二十三四斤上下，至於成本麼，除了初期培育費點時間，好像，可能，應該極低！”
張鈺和邢彬想的遠一些，看問題角度也不一樣！這以後飯桌上可能又多了一個菜，也可能不只是多了一個菜的問題。
邢彬摸了摸槽子裡平菇開口問，“這個培育起來困難不？能推廣不？”
“以前失敗了幾次都有記錄，現在技術算是成熟，培育不難，把握關鍵需要注意的步驟，操作起來很簡單！”王澤解釋。
“也就是說，以後咱們想吃多少就有多少？”張鈺思索著開口。
王澤聳聳肩，“你這麼認為也沒毛病！只是夏天溫度不可控，可能產量低一些，冬天咱們有大棚，想吃隨時有！”
“好！很好！記你一功！”張鈺拍了拍他肩膀。
“小澤你把培育方法整理一下。老邢，老褚咱們研究研究，這個怎麼上報好！”
“上報？”王澤有點沒明白。
張鈺給他解釋，“這要是推廣開，以後餐桌上多了一道吃食，功德無量的事！”
“不是，張叔，你不會像葛老大一樣把我賣了吧？”王澤急了，恨不得給自己一巴掌，讓你得瑟！
張鈺沒懂，禇向前“明白”了有點詫異看著王澤，“這可是大功一件！你放心，局裡不會貪了你那份的！”
我說的是這個嗎？趕忙開口解釋“褚叔，你誤會了，我的意思是說，如果要上報，能不能少說或者儘量不要提我？”
“恩？”三人皺著眉頭看著他，顯然要他給個合理的解釋。
王澤認真地看著三人，“我只是個廚子，喜歡做飯，也喜歡琢磨吃的，要不然我也不會弄這個小園和大棚出來！我喜歡分局把這當成了家，不想去別的地方！這麼說，三位明白了沒有？”
三人沉默不語，是啊，這個要是推廣出去，王澤功勞肯定不小，以後就不會窩在分局這一畝三分地了。可人家不要，就想待在這！三人有些欣慰又有些感動！拍了拍王澤肩膀點頭走了。
這就走了？也沒給個準話啊！跑到老頭那把原委以及自己擔憂講了一遍。
老頭“恨鐵不成鋼”地讓他滾蛋！甚麼玩意這是，還是我找重孫孫招人喜歡。“來，都到太爺爺這來，咱們買汽水去！”
三個小傢伙跑過來，高興拉著太爺爺去了衚衕口供銷社。
閒著沒事，想起涮串這個風靡一時的小吃來，這是比較適合全素型別的。
土豆，白菜，香菜，平菇，海帶，腐竹。就這麼幾樣，肉就別想了，每天買回來那點分局將夠塞牙縫的。
讓衛國去弄竹籤子，這邊準備涮串鍋子材料。通知了文若，楊雪晚上在分局吃，告訴柱子別忘了接雨水來。
涮串必須麻辣鍋，有牛油就行，他那還存著不少。給三個小的另外做了米粥。
傍晚食堂，陣陣“斯哈”聲，越吃越想吃，越吃越過癮！尤其幾個女人對這欲罷不能。食堂晚間加班人不多，所以一起吃的這個，爽是爽可是這玩意幹吃不飽，快供應不上了，看串串太麻煩，不知哪位大哥把菜往鍋裡一倒，弄成了火鍋，這下更爽了！
王澤抱著半邊西瓜坐門口啃，三個小娃不時跑過來求投餵。大肥，二肥加上新晉“三肥”蹭來蹭去也想嚐嚐味。