下午6點來鍾,家家戶戶都是火力全開了。下午處理好了各種食材,餃子也包好了。晚上這頓飯是中國人最嚮往的一頓飯。後世一首常回家看看硬生生把春運推上一個不正常的高峰。
這個年代,除了極個別的職業,大部分人都在家過年。
這個極個別就包括了東城分局的公安們。痛並快樂著。
昨半夜不知道哪位大俠,幹殘廢6個送到了分局門口,一起的還有一批軍火。對,就是一批。還以為是敵特呢,沒想到是黑市組織者。
都沒用多費口舌就交代的一清二楚,順藤摸瓜拉回來一具翠綠色的女人。還抓了20幾口子。包括快凍傻了的倒黴蛋。李志勇走的時候東廂房那屋忘關門了。
但是一點錢票和貨物都沒拉回來。
西直門那個黑市,掃了好幾次了,每次都讓這幫人跑了。這次別人送上門了!
雖然一點貨沒扎到有點遺憾,但是,這幫人手裡的人命都不止十個八個。黑吃黑,先賣後搶,搶地盤,這幾年傷了好些人命了。
基本上柳爺包括三個院子裡的,都得吃了花生米,剩下的也都得送到大西北玩沙子去。就等著年後宣判了。
四個劫道的好漢,因為柳爺的話,沒在西城。去送錢去,那院子沒人。再去公安就已經貼了封條了。四人再也沒在西城的黑市上出現過。
到柳爺就算完活。這就是罪魁禍首。至於貨從哪來的,沒看見貨,不好判斷。後面的人也沒出面柳爺也沒說。
視線回到四合院。
前院李志勇正在拌芹菜葉呢,白菜心切絲,芹菜葉,大蔥絲,醬油醋食鹽,淋點香油。這就是一道清口開胃小冷盤。
桌上已經擺上了,麻辣兔肉,白斬雞,蒜苗炒雞蛋,醋溜白菜片,涼拌芹菜葉,蔥燒海參,蘿蔔煲鮑魚,一瓶二鍋頭。還差一道酸菜魚就齊活了。有大廚的記憶,後世吃過的酸菜魚,能輕易復刻,可能調料沒那麼全,但是在這個年代絕對算得上是硬菜。
閆家已經分好了餃子。一人20個。小的10個。一人一碗餃子湯,過年了!
傻柱家也是六個菜,紅燒肉一碗,清燉鯉魚,辣子雞,溜白菜片,酸菜肉絲,拌了一個白菜心。兩大盤餃子。還有一瓶二鍋頭。
紀金鳳看著這一桌子,長這麼大第一次這麼豐盛的年夜飯。幸福死了這種感覺!傻柱看著紀金鳳兩眼放光!何雨水也才有了自打何大清跑了之後的第一次家的感覺。
後院劉海忠家一樣六個菜,有雞有魚有肉。葷素搭配,三大盤餃子。一瓶蓮花白。
賈家,秦淮如還在炒菜。桌子上一盤酸菜肉絲,一盤溜白菜片,一盤涼拌白菜心,鍋裡炒的土豆片,放了幾個紅辣椒。煮餃子的水已經開鍋了,賈張氏下餃子呢。這一年只有這頓飯賈張氏主動伸個手幫忙。
不過婆媳倆一邊炒菜下餃子,一邊眼神交流,有擔憂,也有貪婪。賈東旭院子裡頭跟鄰居聊了半下午的天,曬著太陽聊著天抽菸者,那感覺!
易中海家,秦淮如幫著炒了個酸菜肉絲,肉是易中海家的。炒了個土豆片,燒上煮餃子的水就走了。
易中海在秦淮如走後切了一盤滷肉,前幾天小腸陳買的。裝了盤五香花生米。湊夠了四個菜。
拿出來一瓶蓮花白。就等著煮餃子了。
“翠蘭,能起來吃點不?”易中海問躺在炕上的劉翠蘭。
“沒事中海,傍黑的時候就感覺沒事了,這會不發燒了,你給我倒碗水!”說著就坐起來了。
易中海端了碗溫水,看著劉翠蘭,嗯氣色好多了。
“行,起來吧,洗把臉然後吃年夜飯。”
前院李志勇家,酸菜魚已經出鍋了,大鍋臺那王桂蓮正撈餃子呢。
“志勇,你那個菜用了咱家半個月的油!下次說啥也不讓你做飯了,你這太浪費東西了!”
“媽,你會你吃的時候絕對香的你想吞舌頭!”
去點掛鞭去,點完了給你爸上炷香就吃飯了!
四九城包括口外有這個說法,吃年夜飯之前要點掛鞭放幾個二踢腳。有家親供奉的飯錢上供上香。
李志勇披上大衣出門,天太冷。放了一掛200頭的鞭,放了六個二踢腳就進屋了。其實從7點多鐘開始,四九城就已經陸陸續續的鞭炮聲了。
李志勇放完炮,進屋:“媽,吃飯吧。”
中院易中海家。
聽著前院的炮聲,易中海說:“翠蘭,你把餃子撈出來吧,我去點掛鞭。”
易中海出門的時候,正房傻柱,東廂房賈東旭都出來放炮。
“師父好,師孃好點了嗎?”
“沒事了,下午出了一身汗。”
“易大爺好。”傻柱說完點了最後一個二踢腳就轉身回屋了。
易中海看看賈東旭,看看傻柱的背影。哎!
“回屋吃飯吧東旭!”
“好的師傅。”扭頭就走了。易中海站著又點了根菸,何家紀金鳳和何雨水的笑聲,賈家,棒梗和賈張氏的笑聲,都傳到了易中海耳朵裡。
轉身回屋了。
“中海,吃飯吧,今天你自己喝點吧,我不喝了!”
“行,你這剛好,別喝酒了,而且一會也不出門了,再好好睡一覺明天就徹底沒事了。”
“也不知道老太太在壩上咋樣?”
“嗨,集體農場,放心吧沒事。應該也就是冷點。”易中海看向後院方向說。
“都怪李志勇那個小畜生,老太太無非就是為了口吃的,他咋就那麼狠,直接把老太太起了底!”
“中海,大過年的,別想了,都怪我想起了往年和老太太一起過年的場景。今天咱們要高高興興的。”
“嗯,中海,我給你倒杯酒,辛苦一年了。”
“來,翠蘭吃餃子,這是東旭他媽和他媳婦給包的。我不會,下午他們給包好了端過來的。”
“嗯,我煮了一半,蓋簾上還有一半呢,明早晨再煮!”
倆人好像都忘了剛才的話題和壩上的那個人。高高興興的開始吃餃子。一個兩個三個。
吃著吃著倆人都停了下來。
“中海,我這盤餃子是素的,沒肉,連葷油都沒放,就是白菜放點鹽和麵醬!你那盤有肉嗎?”做半輩子飯了,這點還是能吃出來的。
“翠蘭,我這盤也沒有肉!”
說完,一下就反應過來了,用筷子又夾開兩個餃子,看著裡面的餡。
猛一拍桌子!怒吼:“賈張氏,你太過分了!”