1965年2月1日，農曆甲辰龍年臘月三十。
吃完中午飯，李志勇跟王桂蓮就開始收拾晚上的飯，林素芬哄著三個孩子玩，或者說兩個，因為老大李澤林跟班雲鋼倆人在門口放小鞭呢。
不光李志勇，院子裡大部分人家都是一樣的，最起碼到了下午四點左右的時候滿院子都是剁餃子餡的聲音，那節奏感，沒住過大雜院的人是體會不到的。
李志勇還納悶呢，自己是知道這可能是未來十幾年唯一一個太平年了，但是為啥好像院子裡所有人家都是這樣呢？
其實主要原因是，三年自然災害以後，一直到現在才算是徹底緩過來，這個緩過來指的是物資供應，四九城大部分都是吃定量的和工人，錢大家都不缺，缺的是正常供應！
所以，就是現在的樣子，家家都在準備一頓豐盛的年夜飯。
華燈初上，時間到了晚上6點半，沒有電視，沒有春晚，就連收音機整個院裡都沒有幾臺。
院子裡的大部分鄰居經過一下午的努力都做好了一桌子菜！
班德江家。
一家四口坐在桌子邊，桌上八個菜，六個熱菜兩個冷盤。
紅燒鯉魚，土豆紅燒肉，豆角炒肉，燉豆腐，醋溜白菜片，油渣蘿蔔這是熱菜，涼拌白菜心，還有一盤泡好的夏天曬乾的蒲公英蘸醬，一瓶二鍋頭。
“德江，嫁給你的時候，我們院裡的鄰居很多人不看好，說你就一個人沒有幫襯！沒想到咱們現在的日子能過成這樣！”
於莉含情脈脈的看著班德江。
“媳婦，老夫老妻了，你這說的我都不好意思了，我能娶到你，我們老班家祖墳肯定冒煙了！嘿嘿！來，給你也倒點，咱們碰一個！少來一點點！一會兒在煮餃子！”
班德江說完給於莉倒了一點酒。
兩口子相視一笑，碰了一杯。
隔壁閆解成。
沒錯，閆解成沒去閆家吃飯，楊瑞華喊的時候，閆解成說大過年的酒不給自己好弟弟添堵了，自己過也挺好。
楊瑞華勸了幾句，看閆解成不為所動也就回去了。
閆解成還是坐在老位置，桌上四個菜一瓶酒，四個菜全是熱菜，燉了一隻雞，清燉雞，啥都沒放只燉雞！炒了一個白菜片，炒了一盤雞蛋，還有一盤油炸花生米，酒是茅臺。
“我自己吃，自由自在，打死你們也喝不起茅臺！呵呵呵呵！”閆解成一口菜一口酒，哼著不知道甚麼調的小曲，那叫一個逍遙自在。
“爺現在就差個娘們了，他媽的則呢麼酒碰不上話本里說的那種江湖俠女呢！”閆解成現在不敢隨便找個媳婦，那容易出事，好在現在兜裡有錢，暗門子隨便去。
閆解成沒包餃子。
閆家。
楊瑞華，閆解放哥仨都已經坐在桌子邊了。
桌上四個菜，三個是燉菜，一個冷盤。全是用大海碗裝的。
酸菜燉豆腐，裡頭能看見幾片白肉片；白菜燉土豆，用葷油燉的；土豆塊燉肉，那傢伙一大盆，裡頭扒拉三分鐘能看見一塊肉；還有一碗涼拌白菜心，放了香油的！還有半瓶散白。
“都別愣著了，動筷子吃，今個過年呢，看看這全是好菜！等會兒發紙祭灶的時候在煮餃子！”楊瑞華這句話是衝著目前閆家頂樑柱閆解放說的。
“都吃吧，別滲著了，別吃撐啊，半夜還有頓餃子呢！”說完閆解放夾了一塊肉片放進嘴裡。
一家子開始筷子紛飛！
李志勇家。
“素芬，睡著了嗎？睡著了給他蓋好咱們吃飯！”李志勇小聲地問屋裡的林素芬。
“睡著了！”林素芬掀門簾從臥室出來。
李志勇今天做了12道菜，8熱四涼。
熱菜有溜肥腸，糖醋鯉魚，紅燒肉，麻辣兔頭，宮保雞丁，魚香肉絲，尖椒腰花，酸辣土豆絲，全是家常菜，冷盤有豬雜冷拼一個，白斬雞一個，幹豆腐拌黃瓜絲，海帶絲拌綠豆苗！酒也是用的茅臺，還給小朋友和林素芬準備了汽水。
兩盤餃子，兩種餡，一盤豬肉大蔥的，還有一盤豬肉韭菜的。
“志勇，你這弄得太多了！哪有這麼造的！”王桂蓮笑呵呵的看著這一桌子菜，嘴上訓著李志勇但是臉上是滿足，知足和欣慰摻雜的表情。
“媽，過年了，咱們家又不是沒這條件，沒必要摳摳搜搜的！來，都倒上，過年了！”李志勇給王桂蓮和自己倒酒，林素芬給兩個孩子和自己倒汽水。
中院。
易中海家。
劉翠蘭做了四個菜。紅燒肉，炒白菜片，酸辣土豆絲，還有一隻雞，但是就燉了半隻，另外半隻在房樑上掛著呢。
沒準備酒，劉翠蘭不喝酒，桌上一盤白菜豬肉的餃子。
“孝全孝悌，吃肉！今天過年呢，咱們也好好吃一頓，今天的紅燒肉媽媽沒放土豆！全是肉！”劉翠蘭給兩個孩子一人夾了一筷子紅燒肉。
“媽媽也吃，您這一年照顧我們辛苦了！”老大易孝全說完夾了一塊肉放在了劉翠蘭碗裡，老二易孝悌有樣學樣，也夾了一塊給劉翠蘭。
一家三口其樂融融。
傻柱家。
桌子上八個菜，紅燒肉，清燉雞塊，清蒸鯉魚，宮保雞丁，醋溜白菜，青椒炒肉（青椒是傻柱給人做席要的報酬，一共給了倆）涼拌白菜心，大蔥鹹菜湯蘸豆腐，酒是蓮花白。桌上沒有餃子，何家跟閆家一個習俗，晚上十二點發紙祭灶半夜吃餃子。
“媳婦，把老三放到屋裡炕上去，我看著睡熟了！”傻柱擰開酒瓶子說。
“嗯，你們先吃，我把他放屋裡去！”紀金鳳笑著抱老三進屋了。
傻柱看看邊上捉著的老大小子和老二姑娘，又看了看進屋的紀金鳳，臉上笑的傻呵呵的。
賈家。
秦淮如，賈張氏，棒梗，小當，槐花，五個人坐在桌子邊上，看著桌子上的六個盤子發愣。
一盤素炒白菜片，嗯，沒有油，就放了點醬油和鹽。
一盤燉土豆，燉的可爛糊了，沒有油，放了點鹹菜湯。
兩盤白麵皮餃子，白菜餡，用手指頭在裝油的罈子裡颳了十分鐘，才刮下來花生米那麼大一塊葷油放了進去。
兩盤蕎麥榆樹皮面餃子，餡同上。
沒有酒。
“都別看著了，吃吧，看看這可是白麵皮的餃子！”秦淮如打破了沉默。
“媽，今個過年呢，肉呢！你不是說過年的時候吃肉嗎？肉呢！這是啥？”棒梗一臉狠相瞪著秦淮如問。
“肉，昨個有來著，不是讓貓叼跑了嗎？讓你看著肉，你睡著了呀！”賈張氏看看棒梗。
“吃吧，過了年，這個月的定量就下來了，那肉票不換糧食呢，我給你買肉去，棒梗乖，來吃個餃子！”秦淮如摸摸棒梗，給他夾了個餃子！
“肉！我要吃肉！”棒梗摔了筷子！
“你把筷子撿起來算沒事，要不然你試試看，你看我會不會抽你！”秦淮如拉下了臉！
賈家的年夜飯吃的是雞飛狗跳！
後院。
許大茂家。
“娥子，你看著孩子啊，把他們哄睡了，我這馬上就好！”許大茂圍著圍裙正煮餃子呢。
桌子上已經擺好了六個菜。
燉了一下午的豬蹄和豬尾巴混合物，豬心切片是冷盤，燉了一隻老母雞，現在放在砂鍋裡蓋著蓋呢，辣炒白菜片，土豆燉肉，還有一盤切開的鹹鴨蛋。
沒有酒，因為孩子還小，晚上婁曉娥一個人弄不成，許大茂不敢喝酒。
“大茂，差不多得了，就咱們倆人，吃不了剩下了，明天去你們家，後天回我們家，兩三天不在家吃飯！”婁曉娥從屋裡出來了，孩子睡了。
“來，娥子，以茶代酒敬你一杯，感謝你給我生了兩個大胖小子！”許大茂端起茶杯示意婁曉娥。
劉海中家。
每逢佳節倍思親。
劉海中看著桌上的四個菜陰著臉。
“老大自打走了就沒來過信！我怎麼養了這麼一群白眼狼！”劉海中一邊倒酒一邊說。
劉家桌上四個燉菜，兩個炒菜。
小雞燉蘑菇，白菜燉土豆，酸菜燉豆腐放的大肥肉，清燉草魚，沒搶到鯉魚，炒菜是炒了一個雞蛋，炒了一個蘿蔔條，四盤白菜豬肉白麵皮餃子。
“老劉，大過年的，別尋思了！”
“光天，給你爸倒酒，陪你爸喝一杯！”馬桂雲一邊撈餃子一邊說。
“笨蛋！倒個酒你都能倒外頭！要你啥用！”劉海中說著照著劉光天腦袋就是兩筷子！
三十晚上也不耽誤劉海中打孩子。
1965年的春節，南鑼鼓巷95號院眾人，有歡有樂，有哭有笑，有富足也有貧薄，但是不管這個年怎麼過，歷史的車輪滾滾向前。