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第102章 臘末驗材固渠基,年饃聯蒸貼春聯,除夕暖宴盼新歲

2025-11-14 作者:楊誠十八少

臘月廿八的晨光剛給雁歸村的雪堆鍍上金邊,村頭的木料堆就圍滿了人 —— 是從鄰村運來的榆木,要做開春修渠的閘板,小吳爹戴著粗布手套,正用斧頭敲著木料,聽聲音辨質地。“榆木得選‘老榆’,年輪密、木紋直,敲著聲音脆,才耐水泡!” 他蹲下來,指著木料上的裂紋皺眉,“這根裂了半寸,得用舊布蘸漆補,不然裝閘時漏水!” 老周趕緊遞來熬好的桐油漆,流民青年們也跟著學補木料,布屑沾了滿手漆,卻沒人喊累 —— 這閘板是開春修渠的關鍵,半點不能馬虎。

晚秋也來幫忙,悄悄往漆里加了點 “固木水”(靈泉水稀釋後無色,能增強木料韌性),只說是 “李大夫教的,漆裡摻點松節油(實則靈泉水),補得更牢”。小吳爹試了試補好的木料,用手掰了掰裂紋處,笑著說:“今年的漆比去年黏,補得嚴實,這閘板能用六年!” 陸承澤則在旁邊記尺寸,把合格的木料按 “閘板”“閘框” 分類碼好,還在木料上畫了記號:“開春修渠時按記號拼,省時間!” 鄰村的小張也來幫忙,他扛著根粗榆木說:“俺們村還剩兩根老榆,明天再拉來,保證夠你們用!”

木料驗完,村裡的年味兒就更濃了 —— 大灶房裡,婦女們正圍著大面盆蒸年饃,麵粉是各家湊的陳麥面混著新蕎麥麵,發麵的酵母是張嬸傳的老方子,“用去年的糜子面發酵,饃發得軟,還帶點甜”。周妻揉麵的手法已和張嬸不相上下,麵糰在她手裡轉著圈,捏出 “穀穗饃” 的形狀,穗粒用梳子壓出紋路,活靈活現:“俺們老家過年就蒸穀穗饃,盼著來年糧滿倉!” 小吳娘則捏 “元寶饃”,麵糰捏成元寶狀,中間按個小坑,裡面放顆新收的豌豆:“李大夫說,豌豆象徵‘圓滿’,吃了來年日子圓圓滿滿!”

晚秋蹲在旁邊燒火,悄悄往面盆里加了勺 “柔面水”(靈泉水稀釋後無色,能讓饃更鬆軟),只說是 “奶奶教的,發麵時加點點溫水(實則靈泉水),饃不容易塌”。第一鍋年饃蒸好時,灶房裡飄滿了香氣,穀穗饃金黃飽滿,元寶饃暄軟蓬鬆,周娃和小石頭、狗蛋圍著灶臺轉,伸著小手要嘗,張嬸掰了塊穀穗饃給娃們:“慢著吃,別燙著,這饃得留著除夕吃!”

掃盲班的老陳,這天成了 “春聯先生”—— 他在槐樹下襬了張石板,墨是用灶灰和水調的,紙是公社分的糙紙,卻寫得格外認真。老周捧著張寫好的 “春種一粒粟,秋收萬顆子”,笑得合不攏嘴:“俺要貼在倉房門上,盼著明年新谷滿倉!” 小吳則要了副 “雁歸村裡安新家,互助田間促豐收”,他娘趕緊找漿糊(用麵粉熬的),要貼在自家門框上:“俺們在雁歸村有了家,這春聯得貼得端端正正!” 周娃也拿著老陳寫的 “福” 字,踮著腳要貼在自家窗戶上,老周抱著兒子,把 “福” 字貼得略歪,卻透著最真的喜。

傍晚時分,老村長召集大夥商量除夕家宴 —— 全村湊錢買了兩頭豬(公社特批的),婦女們負責做紅燒肉、燉粉條,男人們負責劈柴、燒火,流民們則去自家院裡摘醃好的冬菜,周妻還帶來了自己做的蕎麥糕:“加了紅糖,給宴飲添點甜!” 小吳爹則帶著青年們去修大灶房的煙囪,“除夕人多,煙囪得通,不然煙嗆得沒法做菜!” 陸承澤也沒閒著,他從公社領回了幾掛鞭炮(過年特供),說要在除夕夜裡放,“讓大夥熱鬧熱鬧,辭舊迎新!”

鄰村的李村長也來了,還扛著半袋新磨的玉米麵:“俺們村蒸了糜子糕,讓小張明天送過來,給你們的除夕宴添道菜!” 他還和陸承澤確認了開春修渠的時間:“正月十五開工,俺們派五個木工、十個勞力來,一起修渠,爭取二月底通水!” 老周趕緊應:“俺們流民組也提前準備,正月十三就開始翻地,不耽誤修渠!”

夜深了,村裡的燈漸漸亮起來,每戶人家的門框上都貼了春聯,窗戶上貼了 “福” 字,大灶房裡飄著燉肉的香氣,連寒風裡都裹著年味兒。周娃躺在老周懷裡,手裡攥著塊涼了的年饃,嘴裡唸叨著:“明年除夕,能吃紅燒肉嗎?” 老周笑著點頭:“能!還能放鞭炮,讓娃看個夠!” 小吳爹孃在收拾自家的炕桌,小吳娘把醃好的冬菜裝在陶盤裡:“明天給大夥嚐嚐俺的醃菜,讓大夥知道,俺們也能為村裡做事了!”

晚秋走在村巷裡,摸了摸貼身處的桃木梳,梳齒間似乎還沾著年饃的面香 —— 木料驗好了,年饃蒸了,春聯貼了,除夕宴也籌備妥了,雁歸村的臘月,滿是忙出來的年味,滿是盼出來的團圓。她看向陸承澤,他正和老村長在槐樹下掛燈籠(公社領的紅燈籠),燈籠亮起來,映著 “農耕高產模範村” 的木牌,透著暖融融的光。

第二天一早,小張就扛著鄰村的糜子糕來了,婦女們開始做除夕宴的菜,男人們劈柴燒火,孩子們則在雪地裡追著玩,手裡拿著老陳寫的 “福” 字。村口的老槐樹上,紅燈籠在風裡飄,春聯在陽光下泛著光,整個雁歸村,都浸在辭舊迎新的暖裡 —— 每個人都知道,這是他們在雁歸村的第一個團圓年,是流民紮根的年,是農耕豐收的年,更是盼著來年春耕順遂、日子更紅火的年。

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