劉昴星的怒吼帶著哭腔，在氣派非凡的酒樓大堂裡迴盪，引得周圍的食客紛紛側目。
徐清淡定地掏了掏耳朵，對著一臉為難的小二露出一個和善的笑容。
“別聽他瞎嚷嚷，這小鬼家裡有礦，不差錢。趕緊上菜，餓死我了。”
小二看看崩潰的劉昴星，又看看一臉坦然的徐清，最終還是選擇相信看起來更靠譜的後者，一溜煙地跑去後廚報菜名了。
“我沒礦啊！我哪來的礦！”劉昴星抓著自己的藍頭髮，整個人都快瘋了。
嘟嘟在一旁捂著臉，已經不想看這丟人的一幕了。
四郎倒是習慣了，默默地給自己倒了杯茶。
很快，一道道上海本幫名菜流水般地被端了上來，響油鱔糊，八寶鴨，草頭圈子……香氣撲鼻，色澤誘人。
徐清二話不說，拿起筷子就開始大快朵頤，嘴裡塞得滿滿當當，還不忘含糊不清地招呼。
“愣著幹嘛，吃啊！小當家請客，不吃白不吃！”
劉昴星看著自己乾癟的錢包，心在滴血，但聞著那誘人的香味，肚子不爭氣地叫了起來。
『算了……吃完這頓，回四川前我再也不跟他出門了！絕對！』
他憤憤地拿起筷子，化悲憤為食慾，加入了搶菜大軍。
一頓飯吃得是風捲殘雲，杯盤狼藉。
酒足飯飽，眾人癱在椅子上，徐清剔著牙，愜意地打了個飽嗝。
“嗝……爽！”
就在這時，旁邊一桌客人的談話飄了過來。
“聽說了嗎？今天匯珍樓要舉辦上海料理大賽，冠軍能拿到傳說廚具的線索！”
“真的假的？那黑暗料理界的人肯定會來搗亂吧？”
“怕甚麼，聽說這次的評委都是美食界泰斗，還有官府的人坐鎮，他們不敢亂來。”
“傳說廚具”四個字，讓劉昴星瞬間從鹹魚狀態彈了起來，整個人精神抖擻。
“傳說廚具的線索！在上海！”他激動地抓著嘟嘟的肩膀，“我們一定要拿到！”
嘟嘟也被這個訊息振奮了：“嗯！不能讓黑暗料理界得逞！”
徐清懶洋洋地抬了抬眼皮，心裡盤算著。
『傳說廚具？敢不敢跟我方天畫戟比劃比劃！』
他站起身，拍了拍屁股。
“那還等甚麼，走，報名去。”
一行人風風火火地趕到匯珍樓的比賽會場。這裡早已是人山人海，來自各地的廚師齊聚一堂，摩拳擦掌，氣氛熱烈非凡。
眾人擠到報名處，正準備登記，劉昴星突然渾身一僵，他感覺到一股冰冷、充滿惡意的視線鎖定了自己。
他順著感覺望去，只見不遠處，一個身材魁梧、滿臉橫肉的壯漢正惡狠狠地盯著他。那人穿著一身黑色廚師服，領口繡著一個詭異的蠍子紋路，渾身散發著“老子是反派”的囂張氣場。
“黑暗料理界的人……”劉昴星低聲自語。
四郎順著他的視線看過去，嚇得一哆嗦，趕緊拉了拉劉昴星的衣角，小聲說：“師傅，那個人好凶，一看就不是好人！”
嘟嘟也皺起了好看的眉毛此刻神色凝重：“小當家，看來這場大賽，不會那麼順利，我們一定要小心。”
劉昴星輕輕點頭，抓緊了身後的廚具包，整個人鬥志昂揚：“我知道，無論他們耍甚麼花招，我都不會讓他們得逞。我要拿到冠軍，拿到傳說廚具的線索，阻止他們的陰謀，守護好中華料理！”
然而，他一番慷慨激昂的發言剛結束，一扭頭，眼珠子都快瞪出來了。
“徐清！你給我住手啊！”
只見徐清不知道從哪裡摸出來一個麻布袋子，正躡手躡腳地繞到那個黑衣壯漢的身後，高高舉起了手中的麻袋，看那架勢是準備直接給人套頭帶走。
被劉昴星這麼一吼，他手上的動作一頓，只好悻悻地收起了麻袋，還衝著劉昴星翻了個白眼。
劉昴星長舒一口氣，心臟都快跳出來了。
大哥，這是料理比賽，不是全武行啊！
很快，報名結束。一個穿著長衫的主持人走上高臺，手持一個喇叭狀的話筒，聲音洪亮地響徹全場。
“各位來賓！各位廚師！歡迎來到上海料理大賽！本次大賽主題為——‘麵點之巔’！”
“所有參賽者需在兩個小時內，完成一道麵點料理！評審團將從口感、造型、創意、風味四個維度進行打分，得分最高者，即為冠軍！並將獲得傳說廚具的專屬線索！”
“我宣佈，比賽現在開始！”
“鐺——！”
隨著一聲鑼響，上百名廚師立刻行動起來。一時間，料理臺上刀砧並奏，鍋鏟齊鳴，各種麵粉飛舞，熱火朝天。
劉昴星也迅速進入了狀態，開始有條不紊地處理食材。
他旁邊的徐清卻顯得無所事事，東看看西瞅瞅。
“喂，”劉昴星一邊和麵一邊問，“你準備做甚麼？”
徐清嘿嘿一笑，露出一口白牙：“不告訴你。”
劉昴星眼角抽了抽：“你嘿嘿歸嘿嘿，別拿我的蝦仁啊混蛋！”
他眼疾手快地拍掉了徐清伸向他食材盤的賊手。
“小氣。”徐清撇了撇嘴，終於開始慢悠悠地動了起來。
比賽進行到一半，會場中央突然爆發出一陣巨大的騷動。
所有人的注意力都被那個黑暗料理界的黑衣壯漢吸引了過去。
只見他面前的料理臺上，赫然擺放著一個比水缸還大的巨型蒸籠。他獰笑著，一把掀開蒸籠蓋。
“轟！”
一股濃郁但略顯混雜的香氣混合著蒸汽噴湧而出，一個直徑足足有一米的巨型燒賣出現在眾人眼前！
那燒賣通體雪白，個頭極大，比一個成年人腦袋還要大上幾圈，遠遠看去，簡直像一個巨大的白麵饅頭，視覺衝擊力拉滿。
“我的天！這麼大的燒賣？我頭一次見！”
“這得用多少麵粉和餡料啊？”
“太誇張了！這能好吃嗎？”
“管他好不好吃，這噱頭就贏麻了！我看冠軍就是他了！”
聽著周圍參賽者和食客們的驚歎和議論，黑衣壯漢臉上的得意幾乎要溢位來，他挑釁地看了一眼劉昴星，滿是“你拿甚麼跟我鬥”的囂張。
然而，劉昴星卻連一個多餘的表情都欠奉，依舊專注地製作著自己的料理。
他的動作嫻熟而精細，彷彿在雕琢一件藝術品。對他而言，料理的好壞，從來都不在於大小，而在於廚師傾注的心意與食材本身的味道。
時間一分一秒過去，隨著一聲鑼響，比賽時間到！
黑衣壯漢第一個扛著他那盤巨型燒賣，大搖大擺地走到了評委席前。
“各位評審大人，請品嚐我的‘霸王燒賣’！”他粗聲粗氣地介紹道，“這裡麵包羅永珍，山珍海味應有盡有！一口下去，絕對讓你們體驗到前所未有的滿足感！”
評委席上坐著三位老者，皆是美食界德高望重的名宿。為首的首席評委鬚髮皆白，面容嚴肅，不怒自威。
他面無表情地拿起一雙加長版的筷子，費力地從那巨型燒賣上夾下一塊。
僅僅是夾起來的瞬間，評委就皺起了眉頭。
他將那塊燒賣放入口中，只是嚼了一下，眉頭就鎖得更緊了。
燒賣皮又厚又硬，嚼起來費勁。裡面的餡料雖然多，豬肉、雞肉、海參、鮑魚……甚麼都有，但只是粗暴地堆在一起，肉的油膩和海鮮的腥氣互相打架，味道亂七八糟，而且調味下得極重，鹹得發齁，完全吃不出食材本來的鮮美。
首席評委“啪”地一下放下筷子，其餘兩位評委也紛紛搖頭。
“體型雖大，卻華而不實。”首席評委聲音平淡，卻帶著不容置疑的權威，“口感粗糙，風味雜亂，為了追求所謂的包羅永珍，反而失去了料理的根本。不合格。”
黑衣壯漢臉上的笑容瞬間凝固，整個人僵在原地，不敢相信自己的耳朵。
“不……不可能！我的霸王燒賣怎麼會……”
“下一位！”首席評委懶得再理他。
就在這時，一股清新脫俗的香氣幽幽飄來，瞬間驅散了空氣中那股油膩雜亂的味道。
眾人循著香氣看去，只見劉昴星小心翼翼地端著一個精緻的蒸籠走上前來。
他將蒸籠輕輕放在評委面前，微笑著掀開了蓋子。
剎那間，萬丈光芒從蒸籠中迸發而出！
好吧，沒有光芒。
但一股濃郁、清新、層次分明的香氣，卻瞬間抓住了在場所有人的嗅覺神經。
蒸籠裡，八個玲瓏剔透的燒賣，如同夜空中的繁星，靜靜地躺在那裡。燒賣皮薄得近乎透明，可以清晰地看到裡面包裹著的八種不同顏色的餡料，宛如一件件精雕細琢的藝術品。
“這是……宇宙大燒賣！”劉昴星自信地介紹。
首席評委眼前一亮，剛才的嚴肅一掃而空。他拿起一雙小巧的筷子，夾起一個迷你的宇宙大燒賣。
燒賣入手極輕，隔著薄皮都能感受到內餡的飽滿與彈性。
他將燒賣送入口中，輕輕一咬。
“咔嚓！”
薄如蟬翼的燒賣皮瞬間破裂，八種食材的風味，如同宇宙爆炸一般，在口腔中轟然綻放！
河蝦的Q彈，蟹肉的鮮甜，五花肉的軟嫩，香菇的醇厚，馬蹄的清脆……八種味道，層次分明，卻又完美地交融在一起，互不衝突，相得益彰。調味清淡到了極致，完美地凸顯了每一種食材最本真的味道。
首席評委閉上了眼睛，臉上的皺紋緩緩舒展開來，取而代之的是極致的享受和欣慰。
“好吃……太好吃了！”他忍不住大聲讚歎，“這宇宙大燒賣，體型雖小，卻內有乾坤！真正做到了匠心獨運！燒賣皮薄如蟬翼，餡料豐富細膩，八種食材的風味完美融合，這才是真正的好料理！這才是‘麵點之巔’！”
全場爆發出雷鳴般的掌聲，黑衣壯漢面如死灰，癱倒在地。
就在劉昴星享受著全場的歡呼與讚美時，一個懶洋洋的聲音響了起來。
“該我了，該我了。”
徐清端著一個蓋得嚴嚴實實的盤子，晃晃悠悠地走了上來。
評委們看到他，下意識地打了個哆嗦，身體齊齊後仰。
沒辦法，之前徐清的絕學已經傳遍全世界了，給他們留下的心理陰影實在太大了。
『這傢伙……他又要做甚麼地獄料理？』首席評委心裡直打鼓。
徐清將盤子往評委席上一放，緩緩地揭開了蓋子。
“刺啦——！”
一道金色的電光從盤子的縫隙裡迸射而出，伴隨著噼裡啪啦的聲響！
全場所有人都驚呆了，齊刷刷地看向徐清手中的盤子。
“咔嚓！”
徐清剛把蓋子掀開一條縫，又面不改色地給蓋了回去。
他一臉無辜地看著評委。
“不好意思，拿錯了。”
“沒錯！絕對沒錯！”首席評委眼疾手快，一把按住了徐清準備縮回去的手，死死地壓在盤子蓋上。
他盯著徐清，一副“你今天休想矇混過關”的架勢。
“你這是甚麼燒賣？”
徐清翻了個白眼。
“金玉燒麥。”
他嘆了口氣，再次掀開蓋子，這次沒有再合上。
只見盤子裡，躺著十幾個金燦燦的燒賣，每一個都只有巴掌大小，表面流淌著奇異的電光，看起來既神聖又危險。
徐清指了指盤子，懶洋洋地開口。
“一人一個嗷，不許多吃嗷，剩下的我還要當零嘴呢。”
（注：金玉燒麥，又名金魚燒麥、宮廷金魚餃，是中國宮廷麵點與現代國宴技藝結合的巔峰作品之一。它以 “造型逼真、工藝繁複、寓意吉祥” 著稱，是國宴中最常用來接待外賓的象形麵點。最早源於宮廷點心，相傳是清代御膳房為慈禧太后祝壽而創制。
因造型像金魚，寓意 “金玉滿堂、富貴吉祥、年年有餘”，非常適合國宴場合。
現代國宴中，它多次出現在人民大會堂、釣魚臺國賓館的重要宴會中，被外國元首稱讚為 “不可思議的中國麵點藝術”。）