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第127章 地三鮮

2025-11-12 作者:嫵兒

汪文茜被帶走了,溝子村就恢復了往日的平靜。

也只有知青點的剩下八個知青,送了衛紅一程。

村裡剩下的人,該下地下地,該幹活幹活。

裴禁判斷,這一兩天K先生會約見面交易,但交易絕不會順利。

林月盈相信裴禁的判斷,更相信他有能力應付接下來的會面。

她能做的,也只有做好後勤保障,給裴禁準備好豐富的菜餚。

前幾天,在姜妮子家裡看到了當地特色菜地三鮮。

林月盈聞著味道就很香,還很下飯的樣子。

她跟著學了一手,這兩天一直有事,家裡開發新菜品吃吃的計劃都擱置了。

正好,今天中午來一個地三鮮,蒸上高貴的五常大米,再弄個小白菜排骨粉條。

想想,林月盈就覺得都是好吃的。

加油,衝!

把裴禁餵飽了,他才有力氣對抗那些壞分子。

雖然危機就在眼前,但出於對裴禁的信任,林月盈坑著愉快的曲調開工了。

土豆2個。

茄子2根。

青椒1個。

差不多滿足一比一比零點五的比例。

拿了小刮皮刀,給土豆去了皮,再切成大小適中的塊狀。

茄子清洗乾淨後,照著土豆塊的大小也同樣切成塊狀。

青椒處理了幾年的籽,林月盈也不願意再動刀,直接靠手簡單掰成了幾塊。

地三鮮的食材準備的差不多,林月盈就還準備小白菜排骨粉條的食材。

一捆粉絲,一斤上好的精排,還有一捆小白菜。

小白菜根部有泥,洗不乾淨,吃進嘴裡,就會有泥沙,口感不佳,還不易消化。

林月盈弄了個小盆,把小白菜一根根摘好,都放進了小盆裡泡水。

她很仔細的搓了每一個小白菜根部的泥土。

確認小白菜都清洗乾淨了,林月盈有些累的歪在了炕上。

差十分鐘九點。

裴禁下地收工回家,差不多要12點半。

小白菜燉排骨粉絲一會放進空間的灶臺裡燉上就好。

地三鮮要過油,11點半開始弄就行。

至於蒸的白米飯,差不多十一點開始,用空間裡的高階智慧電飯鍋就能搞定。

從現在開始看書,還能學習兩個來小時。

雖然說不定哪天,裴禁任務就完成了,他們兩個就可以回到J市了。

但也不能因此,就放棄給自己充電。

以後回到城裡,也要進行考試,才能找一個配得上裴禁的工作。

就算有空間,可以坐吃山不空,也不能和社會脫節。

林月盈覺得,自己英語和語文還可以。

畢竟穿書前,她總看很長很長的劇本,還拍過一些現場收音的戲。

她的語言表達和文字能力應該沒甚麼問題。

英語嘛,更是日常通用語言。

畢竟,她能夠和國際友人正常使用英語交流,所以也算基礎紮實了。

只有數學,是真真高中畢業後,就徹底還給老師和學校了。

直接看高中數學課本,林月盈發現有點難,她搞不定。

還好裴禁細心,小學,初中和高中的課本,都給他準備了,

小學的題目看起來,又過於簡單了。

林月盈覺得從初中開始,先過一遍初中的知識點,給自己的基礎打紮實一點。

時間過得飛快,林月盈寫寫算算,十分投入。

都沒覺得學習多一會兒,空間裡的小鬧鈴就響了。

改放胎教音樂後,林月盈忙起了午飯。

排骨先焯水,然後用小砂鍋小火慢燉,燉出肉香味後,她小撒了一點鹽,就放了粉條進去。

小火煮沸後,林月盈將洗乾淨的小白菜放進了砂鍋裡,繼續小火慢燉。

淘好的五常大米,搭配山泉水,放進電飯鍋裡,米飯也就蒸上了,

地三鮮下鍋略約複雜一些,林月盈還算是個生手。

她先用清水浸泡了她的小土豆塊們。

洗去土豆塊上的澱粉,開火,熱鍋,倒油。

估計油溫差不多了,林月盈將土豆塊都放入鍋中,進行油炸。

將土豆塊炸至金黃後出鍋。

再給茄子塊們裹上澱粉,放入鍋中煎炸。

待茄子塊表面微焦,就一一夾出鍋。

青椒是最難的。

林月盈看姜妮子操作,都是快速入鍋,快速出鍋的。

她在姜妮子身邊,完全是眼睛會了,手還不會。

真正落到自己操作的時候,更是手忙腳亂了一陣子,才做到了青椒快速入鍋,快速出鍋。

最後也是最重要的一步,調汁。

鮮香下飯的口感,全靠小調汁了。

秘方是:2勺醬油,1勺澱粉,半勺糖,鹽一些。

最後用適量的水,將醬汁調勻,澆汁在地三鮮上。

成功出鍋。

已經十二點了。

林月盈索性將電飯鍋裡的米飯和砂鍋裡的小白菜粉條排骨都盛了出來。

當然不能用空間裡那些高階的器具了。

林月盈拿了個大盆,裝小白菜粉條排骨。

再用大碗裝了顆顆晶瑩飽滿,粒粒分明的大米飯。

林月盈以前很少吃碳水,所以一開始簽到送了普通大米,她就正常煮粥燜飯。

直到前兩天,她突然在商城裡,看到了五常大米,她才有些後悔。

這可是穿書前,買不到真貨,真貨要限量還高價的五常大米呀。

應該早點兌換出來吃的。

一百斤才十個積分。

聞聞這米香,她是錯過了多少呀。

不過還好,她還很聰明的,想了起來。

再聞聞小白菜燉排骨粉條,也是香噴噴的味道,讓人食慾大增。

林月盈很滿意自己的傑作,擺好了碗筷,抱過了書本。

還有時間,再算兩道題好了。

她學的專注,裴禁開門回家,也放輕了腳步,不忍打擾她。

算完了一道複雜的空間幾何題,林月盈放著了筆,有些疲倦的舒展了一下自己的雙手。

“老公!”

林月盈這才看到裴禁。

裴禁笑著,幫她揉手,“這麼想到老師?”

“嗯,也還好吧。主要我不想別人說,我老公辛苦打熊,掙來的工作,因為我沒本事給弄丟了。”

“再說老公不是想轉業嘛。回去後,我也得有個差不多的工作,你說是不是?”

“嗯,先吃飯。”

裴禁大讚林月盈的地三鮮好吃,比之前王大勇家裡吃到的還好吃。

林月盈不太信的嚐了一口。

怎麼說呢,是好吃的。

可和之前姜妮子做的比起來,還是差了一些火候。

“老公哄我了。”

“有寶寶的愛,當然更好吃。”

裴禁一本正經的解釋著,“反正我吃的香。”

林月盈笑著,又多給他夾了兩塊茄子。

“七叔公那邊,有甚麼說法嗎?”

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