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第133章 老鵝湯

劉副主任帶著滿心的讚賞與期許離開了,呂辰在院子裡站了片刻,把通知收好。

彎腰將小咪抱起,揉了揉它毛茸茸腦袋。小咪發出滿足的呼嚕聲,用腦袋頂了頂他的手心。

午後的陽光透過石榴樹的枝葉,灑下斑駁的光影,帶著幾分慵懶的暖意。

呂辰抱著小咪,躺倒在廊簷下那張老舊卻舒適的大藤椅上。藤椅立刻發出熟悉的、令人安心的吱呀聲,輕輕搖晃起來。

他閉上眼,意識沉入農場空間。

空間裡四面環山的谷地靜謐安然,湖泊如鏡,倒映著流雲。散發著山野的甜香,禽畜在圈舍裡悠閒踱步,好一片生機勃勃的世外桃源。

呂辰熟練地收穫著已然成熟的蔬菜瓜果,粉碎,投入圈舍,又順手撿拾起新鮮的禽蛋。

打理完畢,他的“目光”落在了禽舍一角。

那裡,十幾只體型碩大、羽毛潔白的大白鵝正昂首挺胸地踱著步,姿態悠閒。

特別是五隻為首的老鵝,甚至帶著點睥睨一切的傲氣,它們是空間裡最早引入的鵝苗,已經五年多了,歷經空間環境的滋養,長得格外雄壯精神,正是滋補的上佳之選。

呂辰看著它們,心中已然有了決定。嫂子如今是雙身子的人,最需要這等溫補的好物。

外界物資緊缺,一隻老鵝何其難得,正好藉此機會,讓嫂子好好補一補。

意識回歸現實,呂辰睜開眼,輕輕放下已然在他懷裡睡熟的小咪,找到正在廚房門口摘菜的陳嬸和在一旁寫作業的雨水。

呂辰語氣自然,說道:“陳嬸,雨水,前些日子我託了人去鄉里打聽,看看能不能尋只老鵝給嫂子補身體?剛想起來,說就是這幾天能給信兒。我出去一趟,看看有沒有結果。”

陳嬸聞言,臉上立刻露出關切的笑容:“哎喲,那可太好了!雪茹現在正需要這個!辰子你可真是有心了!快去吧,路上當心點!”

小雨水也抬起頭,烏溜溜的眼睛呼閃呼閃:“表哥,真能買到老鵝嗎?嫂子喝了鵝湯,小侄子肯定長得更壯實!”

“我儘量去看看,希望能有好訊息。”呂辰笑了笑,推上腳踏車就出了門。

他騎著車,穿行在冬日的衚衕裡,寒風拂過面頰,他當然沒去甚麼“鄉下”,而是拐了幾個彎,來到了西直門牌坊附近,陳得雪居住的那條僻靜衚衕。

敲開門,陳得雪將他讓進屋裡。屋裡生著小小的煤爐,比外面暖和許多。兩人圍著爐子坐下,聊了會兒近況。

呂辰看了看屋角的米缸和窗臺上晾著的些微乾菜,心下稍安。得益於幫他收書換些錢糧,陳得雪老人的日子雖然清貧,但比起許多同樣境遇的遺老遺少,總算還能勉強維持。

言談間,陳得雪老人嘆口氣,低聲道:“小呂啊,這年景,唉,不少老輩兒人家都快揭不開鍋嘍。這個冬天,怕是難熬啊,好些個寶貝,怕是都留不住了,就為換口吃的。”

呂辰神色凝重地點點頭:“我明白。陳老,還得麻煩您多幫著留意。但凡有真遇到難處的,或者有甚麼好東西實在不得已要出手的,您就給個信兒。能幫一把是一把,好東西也別糟踐了。”

呂辰當然知道,更難的的日子還在後頭呢。

“哎,留意著呢,就是吧,可能會有點多,不過有你這話,我心裡就有底了。”陳得雪老人連連應承,眼裡透出一絲感激和希望。

又坐了一會兒,呂辰便起身告辭,他騎到一個無人的死衚衕深處,再出來時,腳踏車後座上就多了個大竹筐,裝著兩隻肥碩的大白鵝。兩隻鵝似乎還不明白髮生了何事,發出幾聲疑惑的“嘎嘎”聲。

呂辰騎著車繞了點路,在天色擦黑時回到了家。

剛一進院門,陳嬸和雨水就迎了上來。看到筐裡那兩隻羽毛潔白、膘肥體壯、還在撲騰的大白鵝,兩人都驚喜地睜大了眼睛。

“哎喲!真買到了!這年頭,連糧票都難換到肉,更別說這麼好的老鵝了。”陳嬸喜笑顏開,連忙幫忙把鵝提出來,“瞧瞧這分量!這精神頭!怕是養了好多年了吧?真是難得的好東西!”

小雨水也興奮地圍著鵝看:“好大的鵝呀!表哥你真厲害!”

要不是呂辰反應快,差點被大鵝叨上一口,嚇得她趕緊往後縮。

呂辰笑了笑,一邊停好腳踏車一邊說:“運氣好,託的那朋友正好尋到了,說是自家養了多年的,捨不得吃,要不是這年景,好歹讓我給換來了。正好有兩隻,夠嫂子吃好幾頓的了。”

何雨柱這時也接著陳雪茹下班回來了,看到院裡的鵝,也是又驚又喜,搓著手道:“喲!這哪來的大傢伙?好傢伙,這得是五年往上的老鵝了吧?燉湯最是滋補!”

陳雪茹挺著微隆的腹部,又是感動又是好笑:“這也太多了!我哪吃得了這麼多?”

“嫂子,你就放心吃吧,你現在最需要補身體了。”呂辰促狹道,“再說了,你不吃,我和雨水怎麼好意思吃?我可饞這口好久了!”

小雨水則興奮地圍著大白鵝轉圈,既好奇又有點怕被啄,小臉上滿是驚奇。

何雨柱搓著手,圍著兩隻老鵝轉了半圈,眼裡放著光,顯然是廚師的職業病犯了,已經在心裡盤算起做法。

突然又道:“小辰,師父師孃年紀也大了,咱們留一隻給雪茹燉湯喝,另一隻,我給師父師孃送去!他們肯定高興!”

這提議立刻得到了全家人的贊同。

陳嬸點頭道:“是該如此!趙師傅對你恩重如山,有好東西想著師父師孃,是正理!”

呂辰也笑道:“還是表哥想得周到,就這麼辦。”

當晚,簡單吃了晚飯,何雨柱便拎起一隻最肥碩的老鵝,用草繩重新捆紮好,興沖沖地出了門,往師父趙四海家去了。

回來時,臉上帶著笑意,說師父師母很是高興,師孃還唸叨柱子有心了。

之後,何雨柱便鑽進了廚房,開始處理留下的那隻老鵝。宰殺、褪毛、清洗、斬件……動作麻利至極。

呂辰要去幫忙,卻被他趕了出來:“去去去,快看書去!這老鵝得慢工出細活,火候到了才滋補,你們等著喝好湯就行!”

廚房裡的燈亮到了半夜,燉鍋裡的水汽氤氳而出,特有的醇厚香氣瀰漫開來,甚至蓋過了煤爐的煙火氣。

何雨柱守著灶火,細心撇去浮沫,加入薑片、紅棗、枸杞,一絲不苟。

第二天一早,天剛矇矇亮,何雨柱便又鑽進了廚房。待到一家人起床,一股極其濃郁鮮香的湯味已經充滿了小院。

灶上那隻厚重的砂鍋裡,奶白色的湯汁正“咕嘟咕嘟”地冒著細小的氣泡,湯麵上浮著一層金黃色的油花,幾顆紅豔的枸杞點綴其間,光是聞著就讓人食指大動。

“快,雪茹,趁熱喝一碗!”何雨柱小心翼翼地盛出頭一碗湯,湯色醇厚,熱氣騰騰,遞到陳雪茹手裡。又給陳嬸、呂辰和雨水也都各盛了一碗。

陳雪茹吹著氣,小口啜飲,臉上頓時漾開滿足的笑容:“嗯!真鮮!一點腥氣都沒有,好喝!”

陳嬸也連連點頭:“柱子這手藝真是沒得說!這老鵝湯燉得到位!”

呂辰和雨水也捧著碗,喝得渾身暖洋洋的,在這寒冷的早晨,一碗濃郁滋補的老鵝湯下肚,說不出的舒坦。

“你們喝著,我去曉娥家一趟。”吃完早飯,呂辰騎著腳踏車又出了門。

穿過漸漸熱鬧起來的衚衕,不多時,呂辰便擰著一隻大白鵝,來到了婁家小院。

張叔和王叔正好要出門去上班,呂辰趕緊問好:“王叔、張叔,早上好!”

張叔點了點頭,“小辰早!”

王叔看著大白鵝,呵呵笑著打趣道:“喲,小呂這是要孝敬你譚阿姨啊?真有你的!換成大雁就更好了。”

呂辰笑著道:“王叔您說笑了,這不託了一老鄉幫忙,得了這隻有些年頭的老鵝,想著給譚阿姨做個老鵝湯補補。”

王叔道:“小呂好樣的,有孝心,譚家妹子肯定開心,趕緊送去吧!”

說完,跟著張叔溜達著上班去了。

來到後院,譚令柔已經吃完飯,正在看著報紙,見到呂辰手裡提著的大白鵝,先是驚訝,隨即臉上便露出了溫和的笑意:“小辰?你這孩子,怎麼又拿東西來?快進來!”

婁曉娥聞聲也從書房出來,看到那撲騰的大白鵝,眼睛一亮:“呀!好大的鵝!呂辰,你這是?”

呂辰將鵝放在門廊邊,笑道:“託老鄉找的老鵝,最是滋補,想著給阿姨和曉娥也補補身子。”

譚令柔又是感動又是無奈地搖頭:“你這孩子,總是這麼惦記著我們。快進來坐,外面冷。”她仔細看了看那鵝,點頭道:“這鵝真好,怕是養了不止五年了,難得難得。”

呂辰進屋,接過曉娥遞來的熱茶,說道:“阿姨您別客氣。”

譚令柔笑著點頭,忽然想起甚麼,眼中泛起溫柔的光彩,聲音也輕快了幾分:“正好你來了,昨天剛收到振華的信。”

她引著呂辰到客廳坐下,從抽屜裡取出一封信,指尖輕輕撫過信封,彷彿能觸控到遠方的溫度。“他在信裡一再問起我的身體,叮囑我天冷添衣,注意舊疾;又關心曉娥的學業,讓她不必掛念家裡,專心向學。”

譚令柔頓了頓,臉上泛起欣慰的笑意,“他說香港那邊的事情處理得很順利,組織上很支援,他身體也康健,讓我們不必牽掛。更可喜的是,組織上已經批准他回來探親的申請,預計年前就能動身回來。今年啊,咱們能過個團圓年了!”

婁曉娥聞言,先是愣住,隨後眼中迅速積聚淚光,嘴角卻揚了起來。臉上綻放出驚喜的笑容:“真的?爸爸年前就能回來?太好了!媽媽,爸爸有說甚麼時候到嗎?我們去車站接他好不好……”

說著說著,她眼中光芒閃爍、思緒飛轉。

呂辰也很高興:“那可真是太好了!婁叔叔回來,今年春節肯定格外熱鬧。”

陽光透過玻璃窗照進客廳,暖融融的。茶香嫋嫋,混合著窗外偶爾傳來的大白鵝的“嘎嘎”聲,充滿了平淡而真摯的生活氣息。

這時,婁曉娥迫不及待地拉著呂辰的胳膊,眼睛亮晶晶地低聲道:“呂辰,爸爸要回來了,我們的書,是不是可以讓他帶去香港發表?”她的聲音裡帶著壓抑不住的興奮和期待。

呂辰輕輕握了握她的手,示意她稍安勿躁,溫和地低聲回應:“先別急,也別聲張。等婁叔叔回來,我們好好問問他的意見,聽聽他怎麼說。這事得從長計議。”

婁曉娥用力點點頭,雖然仍有些急切,但還是把呂辰的話聽了進去,只是嘴角的笑容怎麼也壓不下去。

呂辰看著曉娥開心的側臉,聽著譚阿姨說著家常,心裡也如同今早那碗老鵝湯一般,溫暖而踏實。

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