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第461章 菊下樓預熱2(25)

2026-01-18 作者:火火垚想火火

第461章 菊下樓預熱2(25)

許舟看著他們想給菊下樓預熱,心底也是知道他們應該是有一定的心底壓力的。

這個世界知識是價值千金的,特別是菜譜。

他們拿得戰戰兢兢,從來腦子裡就沒有過要拿著菜譜離開另立門戶的想法。

“其實你們學成之後,也可以去外邊看看,不用心底有這麼多壓力,只是幾道菜譜而已。”

“你們既然叫我一聲老師…”

話還沒說完,就聽見學生們一臉興奮激動:“老師!你要去別的省開分店了?太棒了!我我我我我!我報名!我要幫老師的店名揚四海!!”

“?”

我是這意思嗎?

許舟茫然了一瞬,然後就聽見他們自顧自的開始討論去哪給自己開分店。

“我覺得我們應該先幫老師征服淞川市!淞川市那麼大的市場!應該先把十二御廚世家的店趕出我們松川省!”

“別的市的話,應該只能上基礎款了吧,老師的昂貴版食材都很珍貴,其他市肯定上不了。”

“沒事啊!就一道乳瀹雞,他們都招架不住!”

大家一臉興奮。

那興奮勁讓許舟都有些哭笑不得,想開口說自己不是那個意思,但看著大家都這麼激動…

算了。

他們這麼想跟著自己,那就讓他們跟著吧。

許舟自然不是一個會糾結的人,在同意了他們以菊下樓臨時幫廚的身份來給菊下樓預熱之後,乾脆按照他們說的,在群裡發了條訊息。

【許舟:這一次創新能力最強的三道乳瀹雞的創新菜式,以後可以在菊下樓經常輪換。】

【許舟:大家需要的食材可以直接找朱老師提一下,每天需要多少食材,到時候食材送到店內倉庫裡之後,大家可以直接拿,付賬的話,我這邊會付賬。】

這兩條訊息一出。

大家激動得完全沸騰了。

自己創新的菜得到肯定!那不就代表著前三名能到菊下樓當幫廚嗎!

這也太好了吧!

大家全部都是開始想起了乳瀹雞應該要怎麼樣創新才能讓大家喜歡。

每個人都留在了許舟教課的大教室,大家如今也算是同門,哪怕是其他同學看見了,大家也並不會模仿,而是努力做出自己的味道。

張萬秋和李森以及孟琅他們雖然已經是幫廚了,但是還是積極的參與課題,準備晚上抽空去擺攤。

這可是菊下樓啊!

幫師父預熱菊下樓!

他們不在怎麼行!

晚市的時候,許舟不在的。

來一舟居酒屋的食客就發現張萬秋他們一邊做飯,竟然偶爾還會討論幾句別的菜譜。

“這餛飩能行嗎?”

“雞肉餛飩,我感覺還不如老師以前直接的那個乳瀹雞。”

孟琅和何飛因為上課的緣故,已經從景點回來聽課,原本要去入職的兩人已經分開入職到了景點一和景點二。

許舟在知道他們的臨時給景點打工已經結束,也就讓他們回來接手了店裡的雞湯拉麵和法式燉捲心菜卷。

基礎班和昂貴版的雞湯拉麵也都教給了孟琅。

何飛則是先接手法式燉捲心菜卷。

兩人雖然還有餘力。

但是因為十一道菜已經全部固定。

固定菜式裡除了蔬菜凍需要提前做,烤肉需要許舟在時候烤,其他的菜基本上他們都可以按照許舟給的食材和菜譜來還原。

店裡升星也迫在眉睫。

許舟看著這十一個格子。

忍不住感嘆。

在不升星的話,店裡的格子都不夠用了。

歇了一會。

晚上吃完了飯。

許舟想到了下午的課程,看著還在扒拉飯的小魚兒,問了一句:“等會小舅舅帶你去夜市。”

“去吃夜市?”

小魚兒思考了一下,把自己的小荷包掏出來,在小荷包裡翻翻找找,掏出來一張一百,和好幾張五十,然後又放了回去。

“夠錢!小舅舅!我請你!”

小魚兒一臉驕傲,說這句話的時候十分有底氣。

許舟有些哭笑不得,看著小魚兒那一臉有底氣的樣子,還是捏了捏她的臉:“行!你請我。”

“嗯!小舅舅真棒!”

只有小舅舅會願意讓她請客!

願意讓小魚兒請客就等於接納小魚兒成為家人!

小魚兒雖然依舊繃著臉,但是眼睛裡亮了幾分,那莫名蹦出來的誇讚語句讓許舟有些忍俊不禁。

“怎麼,為甚麼忽然誇小舅舅?”

“……”

“為甚麼忽然不說話?”

許舟把筷子收起來放在了洗碗機裡,又把桌子收了一下,看到那邊小魚兒還在沉思,樂了:“這個問題很難回答?”

小魚兒猶豫許久,還是誠實的掏出來了手機,手機上是一個營銷號發的短影片。

影片裡的大致意思是,如果家裡人要經常用誇讚的語氣誇讚孩子,增加良好的家庭氛圍,讓家庭氛圍更溫馨。

“……”

許舟看了一眼之後,十分無奈:“你每天都在看些甚麼亂七八糟的,這上邊的誇讚是對小孩的,你小舅舅我都大學畢業了。”

“大學畢業了就是大人了麼?”

“那當然啊。”

許舟摸了摸小魚兒的頭,眼前的小傢伙依舊很瘦,不笑思考的時候,顯得有些沉鬱。

但又因為被自己家養了一陣。

儘管像縮小版的富江,可是那氣質已經不一樣了,就算繃著小臉的時候,眼神也開始接近普通小孩那亮晶晶的眼神了。

“可是…”

小魚兒眨了眨眼,理直氣壯:“為甚麼只能大人誇讚小孩,小孩也要誇讚大人啊。”

“如果只有小舅舅誇我,而我不誇小舅舅的話,那不公平。”

她語氣有些著急和急切,一臉認真:“對小舅舅不公平呀,而且小舅舅本身就是天下第一……好。”

說到最後幾個字,小魚兒自己也有些不好意思了,但還是努力把她的想法表達出來了。

帶著小孩子獨有的真摯。

許舟心底有些動容,也瞭解小魚兒的性格:“行,小舅舅帶你去夜市吃乳瀹雞。”

“好!”

到了夜市的時候,今天比往日要熱鬧。

一走近。

其他攤位上的老闆就已經開始朝著自己揮手。

“小許老師!”

“你來啦?”

“小許老師!你的學生都已經把攤位支起來了!那個菊下樓也是你的店嗎?”

大家看到攤位上竟然是菊下樓的牌子時,全都湊過來問。

難不成小許老闆要開第二家店了?

許舟看到大家問,也沒有隱瞞。

“對。”

“菊下樓主要經營中餐,跟一舟居酒屋是打通的,經營方向不同。”

看著大家好奇的眼神,他解釋了一句:“現在店裡幫廚開始多了,我自己的話,兩家店輪流來,不過店裡固定的菜譜幫廚都會做。”

幫廚多了。

不需要自己一直入駐在同一家店了。

張萬秋他們都能顧得很好。

全部都是自己人,用起來也放心。

許舟忽然覺得,這個私人學校確實是開對了。    不過…

原本自己倒確實沒有任何要把他們綁在自己店裡的意思。

其他的人眼神裡滿是豔羨。

“小許老闆店裡的幫廚才幸福!有小許老闆在旁邊教,工資高,提成也高!”

“我們從來沒見過給幫廚這麼高工資的!”

“小許老闆人又好,格局又大,工資又給得高,肯定沒人想走的。”

許舟聽到她們說的話,忍不住好奇:“你們怎麼知道我們店裡工資高?”

不少攤位老闆撓了撓頭:“你們連兼職煎一份牛排都給兩塊錢提成,那肯定幫廚更高,在加上底薪,這簡直是獨一份的價格。”

“是啊,之前小許老闆你店裡服務員給的底薪都很高,幫廚肯定工資更高了。”

“老闆,你們那還招服務員不?我親戚家一孩子是個女生,長得標誌…”

“對對對,之前看您貼出來了公告,您還需要嗎?”

但也有不少人自發幫他維持秩序:“你們別擠。”

“讓小許老闆先過去!”

大家雖然眼神殷切,但是卻只是乖乖的圍在外圍,不敢擠到許舟一點點。

“行,謝謝大家。”

“大家有合適的話,可以投簡歷,我釋出在網上的工作都留了郵箱的。”

其他人一聽,全部都記在了心底:“好!我們這就回去投!”

雖然張萬秋他們就在前方不遠處,但是那一小段距離,卻偏偏走了好十幾分鍾。

幾乎是在所有人的簇擁中,朝著學生們開的菊下樓臨時攤位走去。

不遠處。

剛到淞南市,因為遊學還沒開始,剛來夜市逛的淞川大學二班的林霖幾人看到這吵吵嚷嚷的一幕,忍不住伸長了脖子。

“這是誰啊?排場這麼大?”

“有點眼熟。”

林霖幾人還在旁邊湊熱鬧的時候,就聽到周邊的商戶開始散開了。

他們看著許舟背影的眼神充滿了崇拜和敬佩。

年紀輕輕,就能有這樣的事業!還能有這樣的心胸!未來肯定不可限量!

“可惜,小許老闆現在不肯接受我們的吃食了,想送點東西表達感謝都送不出去。”

蘋果攤老闆忍不住嘆氣:“之前第一次來夜市的時候,小許老闆還吃了我們家的蘋果咧!”

“小許老闆現在都不收了,他要是真願意收的話,明天禮物就能堆滿家門口。”

烤腸攤老闆小聲嘀咕:“我們家鄰居的兒子就是他的學生,你是不知道他們對小許老闆多感恩,這可是傳授真本事,等同於再造之恩了。”

“他們一直想送東西表達感謝,但是送不出去。”

明明在這裡,師傅教導菜譜,收一點錢是應該的,可是小許老師卻甚麼都不收。

一個菜譜隨便去別的省開個店,這輩子都吃喝不愁了。

更別提許舟還捨得教這麼多幹貨。

林霖在在聽到“小許老闆”這幾個字呆了一下,看著前邊那穿著T恤拖鞋的青年,倒吸了口涼氣:“那是許舟?”

這是不是也太年輕了!

這看著完全就是大一學生啊!

幾人連忙跟上去。

一下就看到了那邊擺著攤的菊下樓攤位。

【菊下樓臨時幫廚攤位】

【售賣幫廚製作的各種乳瀹雞,售價:45一份】

“乳瀹雞?”

淞川大學的幾人是吃過王家的乳瀹雞的。

他們在看到眼前這一份乳瀹雞的時候,全都驚呆了。

之前許舟做的乳瀹雞比王家的乳瀹雞好吃,他們是知道的。

不過因為沒有具體吃過,所以並沒有概念。

但是王家的乳瀹雞他們是吃過的。

“也不知道比起王家那個乳瀹雞,哪個好吃。”

“是啊。”

“上次咱們不是還去吃了一次嗎?其實我都不敢說,我覺得那味道雖然有點寡淡,但是我感覺還挺好吃的。”

二班林霖的舍友眼鏡嘿嘿笑:“那個肉很嫩,還有乳香味。”

許舟此時恰好在旁邊,聽到他們的對話時,看了他們好幾眼。

林霖他們幾人湊到了張萬秋的攤位前,一眼就看到了陳樂樂和張萬秋幾人在攤位前賣的乳瀹雞。

原本以為應該版本跟王家的差不多,可是才剛一靠近,就聞到了一股濃烈的乳香味。

“咦……”

“這個聞起來怎麼感覺跟王家那個不同?”

話一落音,就聽到陳樂樂挺起胸膛,一臉驕傲:“那當然啦!我的師傅是張思恭第四十九代傳人許舟!我們是第五十代傳人!王家那個盜版怎麼可能跟我們正版的比?”

旁邊張萬秋瞥了他一眼:“低調點!不要給師父招來禍,這要是被有心人拍下來了呢?”

“不會的!”

陳樂樂理直氣壯:“有我在!老師無需低調!我是師父名下的第一騎士!我將拋頭顱灑熱血!為師傅披荊斬棘!!”

“呵呵。”

“你呵甚麼?你在嘲笑我?”

“不明顯嗎?”

張萬秋理直氣壯:“因為我才是第一騎士!”

林霖幾人呆了呆。

儘管對面這幾個幫廚吵吵鬧鬧的,但是他們一眼就看出來了他們互相之間應該關係非常好。

語氣明顯十分熟稔。

看著陳樂樂那熱血沸騰,看著跟他們年紀差不多的樣子,遲疑:“那……來一份?”

“行,你們要誰的?”

陳樂樂一瞬間遞過來一大堆乳瀹雞選單。

“我們分了組,八十個人分成了八個人一個小組,都安排了時間段,現在這裡是八個版本的乳瀹雞。”

“你們想吃哪個版本!”

他的話一頓,然後在自己的乳瀹雞版本後邊打了個勾:“我幫你選了!就吃我的版本!我的乳瀹雞版本是除了師父之外最好吃的!”

林霖幾人低頭一看。

水都差點噴出來。

【乳瀹雞煲仔飯】

“……”

乳瀹雞…煲仔飯?

林霖人都傻了。

而整個選單上,想法五花八門。

【川味麻辣乳瀹雞】

【山珍菌鮮乳瀹雞】

【奶油蘑菇乳瀹雞】

【乳瀹雞餃子】

【養生乳瀹雞】

但是幾個學生又十分尊重許舟的菜譜,在旁邊還特地標明:【不魔改版師傅許舟教的乳瀹雞】

【注:上列乳瀹雞都是我們自行創作的,如果大家覺得黑暗料理,那是我們自己菜,與師傅無關。】

各式各樣的都有。

每個人都進行了一定程度的更改。

這簡直比去王家的時候,選擇還多,王家的那些幫廚,哪裡會有這麼多想法?

(本章完)

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