第317章 許舟的學生真能拼牛?
其他選手走向第二個位置,對上馬飛宇的視線時,一下洩氣了。
馬老師啊。
原來這是他們的老師啊!
淦!
馬飛宇卻是溫和的笑著:“大家別走啊,我是歡迎大家指教的。”
“不過,因為我必須要拿到前三名,所以是不會讓你們的。”
“……”
大家跟挪窩似的,頭也不回的奔向了第三位的魏寧。
魏寧的那道紫蘇糯米卷看著好像也不是不可戰勝。
…
可下一秒。
魏寧眨了眨眼,一臉無辜。
“你們學過做傳統炸醬麵嗎?”
“……”
“我淞北大學入學考核考了兩百九十分,如果做麵食的話,你們知道各種麵條要搭配甚麼樣的湯底,甚麼樣…”
話還沒說完,就聽到旁邊何天睿說了一句:“咱們一個都不上場怎麼給小許老師招生?”
“是哦。”
魏寧話一頓,話到了嘴邊拐了個彎:“你們不瞭解吧?我也不瞭解,選我吧。”
…
魏寧眼裡躍躍欲試的眼神,又把大家勸退了。
其他選手窩窩囊囊的去到了旁邊四號到十號的區域。
四號到十號的選手在看到沒有一個人去PK一號到三號的時候,氣急敗壞,鼻子都要氣歪了。
“你們孬種啊?他們三個人你們怎麼不去PK!”
“他們雖然是淞北市的,但是現在他們已經叛變了!他們都叛變去淞南了!”
“你們能不能支稜起來?你們就不能選點強者PK?”
其中一個選手,人還沒去淞南市,卻忽然扭頭打斷他:“別這麼說,我們淞北淞南是一家!”
坐四號位的人:“???”
說話的人一臉正色:“小許老師雖然是淞南的,但是他是我們淞川省的啊!”
“別這麼見外!”
“……”
四號位的人氣笑了,好傢伙,你當場要拜師了是吧?
最終。
原本的五十三個人幾乎沒有一個選擇與那邊三個位置上的馬飛宇三人PK。
他們三人的實力顯然要比其他選手高出幾個臺階。
選他們PK那不是浪費時間嗎?
比起那些有的沒的。
大家的想法自然是要進入半決賽才是正事。
…
淞北市的半決賽結果是第一個出來的。
儘管這只是半決賽結果。
可是看到那群選手連選馬飛宇和何天睿以及魏寧三人PK都不敢選的時候,網上的淞北市網友人都麻了。
【不是?你們連選都不敢選??雖然他們強,但是你們好歹比一下!你們這樣顯得我們淞北市很弱啊!】
【往好了想,好歹他們三雖然是許舟的學生,但是他們之前也是淞北市的啊,你想想之後別的市,肯定比咱們市丟人。】
【萬一決賽有變化呢?你們別這麼喪氣行嗎?我看第四第五那兩個人還挺有實力的啊!】
【決賽結果別等了,光是看這個半決賽,決賽甚麼結果你們還不懂嗎?謝謝惠顧刮提前刮一個謝字出來就很丟人了,你非要堅持把四個字都刮出來,顯得我們淞北市很心酸。】
儘管淞北市今天的比賽,讓他們心塞無比。
可不少人心底卻是多了一個疑惑,許舟真的有那麼厲害嗎?
哪怕是許舟的學生。
都和別的選手根本不在一個級別上。
別的選手都是精心準備的菜譜,卻打不過他們的臨場發揮。
淞北市的人此時已然心塞得萎靡了,乾脆就去關注別的市的比賽了。
倒是要看看。
我們市這麼慘了。
別的市能好多少。
…
淞北市在上午十點就比完了。
後面半決賽的時候,大家就知道結果了。
只是還沒來得及高興。
淞泰市的比賽就開始了。
去淞泰市比賽的是張雅帶著她們組的田小西和張偉強。
在看到田小西的時候,許舟一下就認出來了。
這個叫田小西的傢伙,似乎是以前自己給過他一張預留券的傢伙。
他當時還說要等發財了之後,再來吃店裡的牛肉,報名也是第二次才來報的名。
倒是沒想到,竟然是張雅組裡的組員。
…
在淞泰市這邊的預選賽開啟的時候,原本淞泰市的人全都驚訝的發現,直播間的人竟然很多。
甚至還有不少是淞北市的。
大家原本還不懂為甚麼淞北市的人要過來看直播,可在看到張雅和田小西以及張偉強三人拿出來的菜品時,一下呆住了。
張雅平日裡在組裡都是比較嚴肅認真的風格。
為了保證透過預選賽,直接三個人做了三道炸醬麵。
每個人還做出了自己不同的風格和理解。
旁邊的選手看到他們的行為時,驚呆了。
“炸醬麵第一場就用了?”
“他們這個炸醬麵真的比趙家那個好吃嗎?”
“看著好像確實好吃。”
“你剛剛看清楚了他們的醬怎麼調的嗎?”
“沒看清楚,他們都是調完醬再拿出來的。”
而第二場。
依然是之前的擂主模式。
可這一次。
儘管她們三人依舊選擇的是一二三號,但是來PK的人卻很多。
幾乎整個剩下的幾十個人,全部來PK她們三人。
理由也很簡單。
你們大殺招都用了!
等會肯定沒招了!
那不就穩穩輸了嗎!
事先他們都打聽清楚了!小許老師教他們最厲害的菜譜好像就是傳統炸醬麵!
…
看著兩個市完全不同的風格。
班級群裡的人都驚了。 【他們大部分都選了張雅他們三個人PK啊?為甚麼?他們看著很弱?】
【張雅那可是從小許老闆第一次上課就跟到了最後一節課的,她還是組長,每一次的課不僅自己能完成,還能幫著組員完成,怎麼可能會弱?】
【張雅也就比張萬秋他們那幾個小變態弱一些,對這些人那不是爆殺?】
【等會他們就會後悔了。】
果然。
第一場PK。
張雅一個人和二十五個人PK。
抽中的紙條上只有三個元素:【紅、牛肉、麵粉】
其他的選手在看到這道菜之後,立刻開始動了起來。
這不就是辣湯牛肉麵嗎!
爆炒牛肉拌麵!
大部分的選手都選擇了這兩道菜,而這一次烹飪每個選手是有一塊擋板的,需要的食材是在電子螢幕上提交給節目組。
節目組再送上來。
這樣也就避免自己的創意被別人知道。
…
一個小時後。
其他人幾乎全部都已經把自己的菜端出來,且讓評委都品嚐完了之後,才等到最後一個的張雅。
而她選擇的竟然是一碗番茄肥牛肉丸面!
儘管是一碗十分簡單的肥牛面,可是……現場根本沒有提供肥牛啊!
不少選手在看到那肥瘦相間的肥牛時,立馬舉手反對:“節目組,我們都沒看到有肥牛,為甚麼她的有肥牛?”
“是啊!如果我看到肥牛的話,我也可以用肥牛的。”
“這也太不公平了吧!”
大家心底瞬間升起了緊張感。
大家都是牛肉粒。
只有她一個人是肥牛。
這光是看著這肥牛就贏了。
大家都是辣湯,只有她用的是番茄!
…
導演聽到了之後,面無表情的宣佈:“節目組只提供了牛肉,並沒有提供肥牛。”
“怎麼可能!”
“請不要質疑節目組的公正性,現場有公證員在場。”
導演都覺得丟人。
你們自己TM沒想到用牛肉製作肥牛,哪怕製作牛肉丸也行啊,清一色TM牛肉粒。
不是爆炒牛肉粒就是爆炒牛肉片拌麵。
你們不輸誰輸?
評委只是嚐了一口,在嚐到了她牛肉卷那完美的帶著嚼勁卻又肥瘦相間的口感時,只覺得驚歎:“你這是怎麼做的?”
“節目組的不是隻提供了牛肉嗎?”
張雅卻是有些疑惑:“是啊,提供了牛肉,不就能做牛肉卷和牛肉丸了嗎?”
“但是現場是沒有時間給你冷藏的,如果不冷藏的話,只是這麼切出來,很容易散。”
評委話一頓:“除非…”
“除非用牛肋條,牛肋條的肉具有一層瘦一層肥的天然分層結構,而這種黃金肥瘦會提供了豐富的口感層次,而且在常溫下這種分層結構相對穩定,不易發生明顯的物理變化。”
張雅解釋了句:“所以無法使用冷藏的情況下,要做出牛肉卷,就最好用牛肋條。”
她簡單的說了一下自己的思路。
儘管說得很簡單,但是大家卻能聽出來她對於牛肉的瞭解。
甚至連特性都能夠說出來。
在這樣的情況下,還會懂得變通。
這可只是個學生啊!
評委驚呆了。
…
評委忍不住追問關於牛肉的事,可越是問卻越是發現張雅對於牛肉的瞭解,那簡直跟在屠宰場幹過似的。
“你這……你以前在屠宰場實習過?對牛肉竟然這麼瞭解?”
“是啊。”
張雅笑了笑:“我們所有人都在屠宰場實習了,而且是把整個一頭牛全部切成塊,要能夠把塊狀的肉辨別出是哪個部位的牛肉,再拼回一頭牛。”
“……?”
三個評委目瞪口呆。
甚至覺得張雅是在開玩笑。
“這是你們的課程?”
“對。”
張雅認真的回答:“我們當時整個一周天天都在要屠宰場宰牛,宰完還要打亂,打亂再拼回去才能算完成作業。”
“而且不能是大塊,還得是小塊,你記塊的形狀都沒用,必須要一摸到牛肉的肉,就能從各個方面辨別是哪個部位。”
看著其他選手跟看變態一樣看過來的視線,張雅生怕把許舟未來生源嚇跑了,補充了一句。
“其實沒那麼難,我們班人人都會啊。”
“那你們能表演一個嗎?”
導演組敏銳的察覺到這是爆點,立馬詢問:“你們如果願意的話,我這就去找人去屠宰場找三頭放了血的牛。”
直播間的人都聽懵了。
【許舟的課程難度這麼變態嗎?這教出來的學生都得是甚麼怪物啊?難怪何天睿那進步跟坐了火箭似的,搞半天是受到了這種變態課程的摧殘啊!】
【不是,真找牛啊?】
【這三個淞南市的學生如果拼失敗就丟人了哦。】
拼失敗三個字一出來,就看到後邊跟著一條彈幕:【失敗?你們懂睡在屠宰場的感覺嗎?不透過課程根本無法參加下一個課程,我們閉著眼睛都能拼回去!不可能失敗!】
…
張雅同意,其他的兩個人也同意。
他們雖然學得晚。
但是每天幾乎從早到晚都在做以前課程的作業,好不容易跟上的課程。
田小西點頭:“我當時在屠宰場直接拼了兩個周,拼了不知道多少頭牛才拼好,我現在閉著眼睛都能拼出來。”
張偉強是張雅的組員。
也是完成了作業的。
哪怕是後來,為了更加加深對牛肉的印象,班級裡不少人還會自發去屠宰場回味。
“可以。”
“我沒問題。”
導演組很快就去安排了。
很快。
三頭牛就已經從屠宰場那邊加急運過來了。
運過來的三頭牛都是一塊一塊的肉塊。
“每個箱子裡都是完整的一頭牛的肉塊,你們能隨便拿一個,然後拼回去,就算成功。”
導演組眼神裡都是好奇:“開始!”
(本章完)