第266章 改建香料研究社!(11月月票加更6)
這好歹也是自己的研究社啊,那裡邊研究的東西,那四捨五入不就等於在幫自己研究嗎?
許舟畫筆一揮。
先是翻新了一下。
“……”
許舟左看右看,還是覺得不滿意,搖搖頭:“不行,這個也就翻修了一下,不夠驚豔。”
“以後我還得去的,也不能太小了吧。”
反正畫一下也不費事。
…
許舟仔細的重新改了一下。
不僅畫了個小院子,還畫了個泳池。
在泳池邊還畫了不少修飾物,看著才順眼了許多。
畫完後,瞅了半晌。
許舟又忍不住還是覺得不順眼,這牆磚怎麼感覺跟要掉下來似的。
不行!
重新設計一下!
現實中返工可能很困難,可自己返工只要動動筆。
那當然要高階大氣上檔次!
畫完後。
許舟還展示了一下路徑和大門,以及旁邊的溫室。
綠化也得搞得漂亮一點!
從左側大門出去之後,右側得有個高科技溫室。
許舟看著右側的溫室,滿意的點頭:“嗯,高科技溫室,用來方便種植香料。”
“研究資金得再來點。”
“不然沒有研發資金,他們也沒法繼續研發。”
想到這裡。
許舟又把室內給畫了一下。
不僅把研究室畫得整潔了些,還在桌子上給擺上了一箱子的金條。
看著這一箱子金條,許舟滿意了,這才停止修改。
…
修改並沒有耗費多少時間。
只是把漫畫裡前天發的第十四話下半話裡汐見研習社的環境修了一下,改了幾句小紅毛第一次見到時候的臺詞。
而金條則是放在了彩蛋章,上邊還有一封信,信上寫了四個字:【研發經費】。
“不錯。”
“已經完美成功了。”
許舟修改之後,瞬間被等著更新的漫畫粉絲髮現了。
不少人一下發現了漫畫修改了,而且還更新了幾個畫面。
咦?
漫畫家小XU修改畫面了!
…
大家一下好奇了。
【為甚麼忽然修了一下環境?還加了個彩蛋章啊!】
【懂了!香料研習社太窮了!有人批了研發經費!】
【這個環境也太好了吧,旁邊那個是溫室嗎?我知道!肯定是小XU發現了BUG,畢竟能研發出香料冷凍技術和新型香味成分萃取,怎麼可能沒有研發經費!】
【有道理啊,不過新畫的這個比老版的那個樓看著要高階多了。】
大家你一言我一語的討論,新加上去的東西,也並沒有影響整個劇情。
許舟看了幾眼,也就放心了,想著自己都修改過了,應該他們也到賬了吧?
於是就用了一下新功能。
乾脆抱著一本書過去看資料了,順便看一下新地方。
…
許舟到地方的時候,恰好撞見白頭髮香料廚師。
他在看過來的時候,眼神裡都帶著詫異和驚詫:“你……許舟,這些都是你投資的嗎?”
“是我。”
許舟現在已經可以坦然面不改色的脫口而出:“金條就當做你們的研發經費,之前聽說你們需要錢,恰好我……比較有錢。”
經費!
那邊的香料女導師眼淚都要掉下來了。
她淚汪汪看著桌上的金條:“這也太多了!”
“房子來了好多人修,而且還給我們修了個溫室,還把我們這都翻新了一下。”
“許舟,你真是好人。”
“你放心,我們一定會拿著你給的研發經費,好好研究香料的!”
兩人瞬間充滿了幹勁。
…
許舟本來今天是來看看這邊情況到底怎麼樣的。
看著確實是煥然一新了之後,才拿著書在旁邊準備看一會。
反正這裡的時間對自己的現實世界來說,不過也就是一分鐘不到。
這次許舟看的上次白頭髮香料廚師給他的書。
【香料在不同烹飪方式下的要點】
才剛一開啟,就看到白頭髮香料廚師一臉準備隨時給他來講課的眼神看過來,甚至還給他倒了杯咖啡。
“你要是哪裡不明白的,都可以問我。”
“咖啡幫你放在這裡了。”
他長長的嘆氣:“以前我們研究社的資金非常緊張,我們做夢都想要有資金研究,想要更好的條件去研究香料,種植香料…”
“沒想到現在都實現了。”
白頭髮香料廚師看過來的眼神帶著感激:“以後,許舟你就是我們研究社的投資人,你放心,關於香料我們絕對不會浪費你的研究經費。”
哪怕他此刻的表情看著還算平靜,但是許舟也能看到他眼神裡的激動和興奮。
…
接下來。
許舟就體會到了白頭髮香料廚師那堪稱細緻無比的講課。
“這上邊講的大部分都是每種肉類,和每種烹飪技法中關於香料的運用。”
他不僅講,甚至還把香料拿過來親自讓許舟自己嘗試。
把肉類也都拿了過來。
首先是牛肉。
在聊到了香料的時候,白頭髮香料廚師立馬就變得專業認真了起來:“這些天,我去跟他們其他人瞭解了一下你的進度。”
“其他人也大概告訴我了你之前學到了哪裡。”
“所以我會為你定製專屬課程,會把你的所有關於香料的部分全部補齊。”
必須要為許舟補齊每一處的缺漏!
除了研究之外!
許舟的事就是研究社的第一件大事!
…
許舟被白頭髮香料廚師的態度弄得一怔一怔的。
跟上一次顯然有了細微的不同,準備的東西都更細緻了些。
甚至還準備了一個帶著他自己心血的筆記本。
在講之前,不知道是看到了自己的眼神,白頭髮香料廚師又補充了一句:“不是因為金條。” “啊?”
“這個本子是上次你走了之後,我就準備好了的。”
雖然不好意思把“朋友”兩個字說出口,畢竟他的朋友也不多。
但是卻也不想讓許舟誤會只是因為金條才講得更細緻。
白頭髮香料廚師此時反而更不好意思再把朋友兩個字說出口了。
畢竟,這樣似乎會顯得他們研究社好像是因為金條才交的朋友。
其實並不是。
…
許舟自然也沒想到白頭髮香料廚師還會解釋這麼一句。
只是他解釋了一句後,就立馬開始認真的講課了。
拿著他的筆記本一邊講課,一邊按照書給自己補知識點。
“不同肉類因其脂肪含量以及纖維結構和風味特徵的差異,需要搭配不同的香料體系。”
“牛肉適合搭配月桂葉,辣椒,咖哩,蒔蘿,生薑,芥末,甜椒粉,馬鬱蘭,牛至,歐芹,迷迭香,百里香這些香料。”
“這些香料是我們自己總結的,我記得他們說,你對牛肉這方面的知識應該已經很瞭解了。”
許舟點頭:“牛肉部分已經差不多了,可能缺少的也只是細節。”
現在自己已經不像以前那樣一問三不知了。
知識是積累的。
隨著知識越積累越多。
…
那邊的白頭髮香料廚師開始講這一次的主題:“這次我給你講一下每一種肉類適合甚麼樣的香氣型別。”
“……”
好傢伙。
又到知識盲區了。
許舟坐直了認真聽了起來。
白頭髮香料廚師把牛肉拿了起來:“先是牛肉,從你最瞭解的牛肉開始。”
“你覺得牛肉有哪幾種風味?”
風味?
許舟仔細想了想:“牛肉脂肪香味,以及肉味,如果牛肉品質好的話,就不會有腥味。”
白頭髮香料廚師給與肯定:“對,哪怕是有腥味品質一般的肉,但是有了香料的掩蓋,也能彌補口感短板和風味的缺口。”
“嗯。”
許舟這裡還是能聽明白的,劣質的肉類大部分都會用很多醃料,也是同樣的道理。
…
白頭髮香料廚師拿起了幾種香料。
“牛肉的風味維度比較單一,脂香味和肉香味就是主味了,所以需要更多元的香氣,比如辛香,以及多維度複合香氣都比較適合牛肉…”
“就像是咖哩,咖哩牛肉你應該吃過,常見的還有辛香料這些。”
“是哦。”
許舟一聽也就懂了:“彌補短板。”
“對,你說得沒錯。”
白頭髮香料廚師想到小紅毛的叮囑,有些遲疑的看過來:“那你說,豬肉呢?”
“?”
許舟一臉茫然。
豬肉?
你就講了一種肉就打算剩下的靠我自己思考了?
你哪裡學的這招?
肯定是小紅毛講的!
心底雖然無奈,但是聽到白頭髮廚師這麼問了,還是認真思考了一下。
然後許舟才遲疑的回答:“豬肉主要是油膩,五花肉很容易感覺到油膩,而且……豬瘦肉的部分肉味比較淡。”
白頭髮香料廚師心底有些震驚,忍住直接公佈答案的心,追問了一句:“那你覺得應該配甚麼料?”
“辛辣的吧,能解膩提味,還有果香型別的,能夠解膩比較清爽,還有就是增加豬肉醇厚感的香料。”
一說到醇厚的型別,許舟幾乎脫口而出:“八角桂皮,肉桂丁香,這我熟啊!”
“這些都是能中和豬肉的羶味,而且增加厚重感的。”
白頭髮香料廚師點頭,眼神裡浮現了幾絲讚歎:“你說得沒錯。”
果然跟他們說的一樣。
許舟十分擅長思考!
…
這教都給白頭髮香料廚師教出成就感了。
等到許舟回答完了,他幾乎是迫不及待的追問:“那雞肉呢?雞肉你也十分了解。”
“那如果要你從上次你背下來的那些香料裡挑選,你會挑選甚麼型別的香料給雞肉搭配?”
許舟一聽,毫不猶豫:“草本香,雞肉比較鮮嫩,要能凸顯出它優勢的香料。”
如果是自己挑選的話,那肯定是揚長避短來挑選香料的。
“雞肉大部分沒甚麼異味,所以需要的是能提鮮,而且不搶味的香料。”
“不過這也要看口味問題,比如辛香味的味道,不管是甚麼肉類,很大一部分人都愛吃。”
這麼一分析,許舟忽然覺得這個香料似乎也不太難。
主要就是要了解每一款香料,再針對食材揚長避短。
…
這本書的食材方面還有羊肉和魚肉。
但是在想到這兩種肉,許舟其實都很熟悉。
只是以前對所有香料種類還不太熟悉。
在白頭髮香料廚師這麼一說,也就很快能答上來。
在把幾種肉類適合甚麼樣的香料大概學完了之後,剩下的香料在各種烹飪手法裡的體現,白頭髮香料廚師並沒有繼續教。
反而是直接合上書。
“你先回去把這些香料都試試,香料不僅僅是理論知識,更是你自己嘗試後得對這個味道有認知。”
“除了常見的香料,五千種香料裡,很多不常見的香料搭配起來也會有不可思議的味道。”
白頭髮香料廚師把一張課程表遞過來,大概寫了一下他定製的課程安排。
…
許舟看著這個課程表,嘴角都抽了一下。
又來一張。
可看著那上邊安排得非常細緻,還有遞過來的那個手寫筆記本時候,還是不忍心拒絕。
“好,我會來的。”
簡單的聊了幾句告別了之後,許舟才離開回到了自己房間。
剛一回到房間,就聽到了門口老媽的聲音。
“小舟。”
“媽跟你說個事。”
等月票加更還完,我就計算一下超時了多少,再開始補罰更。
(本章完)