第186章 你們怎麼來了？（11月月票1）
許舟看著大家現在都還沒動手，滿臉黑線。
“快點，現在開始做！”
“做完的舉手！”
“我會來品嚐！”
“你們現在都不開始做，你們這周的課業肯定完不成！”
現在看著底下的學生，就跟看著一群天線寶寶似的。
他們一臉的清澈茫然。
拿到三份材料，手都不知道往哪放。
就這幅樣子。
你們還想完成一個小時出五十份餐？
想都別想。
…
劉念念和張雅那絕對是許舟這門課的優秀學生，她們幾乎是一瞬間就知道了許舟的意思。
“老師，你是讓我們在這個基礎上自己半原創食譜？”
“嗯。”
許舟讚許的看了她們兩人一眼，不愧是拼牛肉優勝者，還是有一點領悟力的。
“菜譜從來就不是固定的公式，原理都是萬變不離其宗，而你們要做的是瞭解每一個元素，然後把每一個元素按照你們自己想的樣子拼起來，拼成一道菜。”
“你們也需要找到自己對這道菜的特點和想法，我給你們準備的食材有很多。”
“不止是套餐裡的食材，你們大可以用套餐外的食材，哪怕你們牛排配一個蛋炒飯，都是可以的。”
許舟仔細的解釋了幾句。
旁邊有學生忍不住弱弱的問：“老師，但是你的那個菜譜不是已經很成熟了嗎？”
…
許舟皺起了眉頭。
“我今天能教你們幾分幾秒做甚麼事，幾分幾秒煎牛排，那明天呢？”
“你們得有自己研發菜譜，展現自己想做的料理的能力。”
同一道菜兩個人做那肯定是不一樣的。
就像四宮的蔬菜凍和田所惠的蔬菜凍，儘管都是蔬菜凍，但是卻完全不一樣。
四宮的蔬菜凍裡藏著的只有四宮恨不得把五百零二種味道全部展現出來的決心。
而田所惠的蔬菜凍裡，卻藏著她對食客的關心和細心。
…
許舟也感覺到了，淞南大學只是一所二類學校，班級裡的學生看起來基礎都非常差。
基本上都是普通人比較多。
家裡有錢有美食店鋪的學生，都是有基礎的。
校考成績自然不可能差，他們也不可能來二類學校。
大家聽到許舟的話，都磕磕絆絆的開始煎起了牛排。
絕大多數的人都是選擇先從牛排煎起，唯獨只有班級裡戴眼鏡的李樂樂，卻是先從高湯開始燉。
許舟眼睛亮了一下，走過去看了一眼她燉高湯的樣子。
她戴著一副眼鏡，一邊煮高湯的時候，拿了一堆的鮮味食材，有胡蘿蔔，有香菇，有昆布，還有白菜。
扔進去的動作跟煉藥似的，看得許舟嘴角一抽，卻還是忍不住過去問：“你為甚麼先燉高湯？”
“先煎牛排的話，等下高湯太久了，牛排不涼了嗎？”
李樂樂一臉奇怪，抬了抬眼鏡，看了旁邊的人一眼：“說實話我不知道他們為甚麼先煎牛排。”
許舟指了指那幾樣高湯食材：“選擇這幾樣食材？”
“因為我愛吃。”
李樂樂一臉滿意：“都是我愛吃的。”
許舟：“……”
…
雖然這一堂課磕磕碰碰，但是大家好歹也在三份材料以內，把自己的這一份牛排套餐給做了出來。
許舟一份一份的嘗，仔細的給出了評價和建議。
“牛肉煎得過了火候，對溫度的掌控還不夠嫻熟，鹽放得不夠精準，但是高湯燉得還不錯，你改成了白菜豆腐湯？”
“是啊老師！”
學生嘿嘿一笑：“我覺得白菜豆腐湯也挺好喝的，以前我媽就愛做。”
“不錯，有自己想法是好事。”
許舟一個一個的繼續評價，在嚐到了李樂樂的這份牛排時候，呆住了。
“你這是…”
嚐了一口。
嘴裡的牛排竟然發甜，外邊裹了一層糖衣，而那邊的沙拉也被替換成了蒸雞蛋。
整個一眼看去全部都是滿滿的蛋白質。
“糖醋牛排！”
李樂樂語氣驕傲：“配蒸雞蛋！”
旁邊學生湊過去，看到這個糖醋牛排的時候，表情僵硬，眼睛發直。
糖醋？
糖醋排骨還聽過，糖醋牛排這能好吃嗎？
許舟倒是按照了李樂樂的吃法，把蒸雞蛋和米飯拌在一起，然後用糖醋牛排放在飯上吃。
別說。
還真別說。
竟然還有一種滿嘴都是肉和雞蛋的滿足感。
“這個雞蛋有點太老了，完全就是一個硬邦邦的荷包蛋。”
許舟品嚐了一口，想了想：“如果是雞蛋羹或者是班尼克蛋的形式，都會更好，再去最佳化。”
李樂樂一臉惋惜：“好吧，可是我小時候天天吃這樣的荷包蛋。”
“老師不喜歡嗎？”
許舟：“……”
…
大部分人的菜都五花八門。
讓許舟一下就看到了人類想象力的多樣性。
劉念念倒是還老老實實的煎了牛排，可米飯卻換成了炒麵。
“老師！”
“我覺得義大利麵太硬了，炒麵比較軟！”
炒麵配牛排嗎？
不過許舟在聞了一下時候，卻發現劉念念這碗炒麵裡似乎有訣竅。
仔細端起來嚐了一口，眼前的炒麵雖然有點過油了，整個麵條如同被浸透了油脂一般，吃起來略微膩味。
但是一口下去。
竟然能嚐到幾絲蔥油的香味。
“老師，這是上次我看你炸的蔥油，所以我也炸了一個。”
劉念念撓頭：“但是我的麵條太油了…”
“沒事。”
許舟有些讚許的看了她一眼：“能想到這一點就很不錯了。”
想著去改變的，總比一成不變的要來得強。
至少這一份套餐裡，他們加入了自己的想法。
…
嘗完了所有人的套餐。
許舟看著大家那臉上帶著笑容，覺得自己已經過關了在那邊嘚瑟的學生，微微一笑。
“好了。”
“現在，我要跟大家說這一週大家的作業了。”
這句話一落音。
底下瞬間鴉雀無聲。 所有的學生眼神裡帶著驚恐和懵逼，啥？剛剛不算是作業嗎？
剛剛那個三份的牛排難道不是作業嗎？
還有別的作業？
“老師，那我們剛剛那個是甚麼？”
“是啊老師，你剛剛不是都還說可以的嗎？”
大家一臉著急，欲哭無淚。
媽媽！
還要做作業啊！
上一週作業就進了一週屠宰場！天天看到牛的屍體啊！
給了小小的我大大的震撼！
那眼巴巴可憐巴巴的眼神看過來的時候，許舟卻毫不留情：“剛剛那個是看看大家的想象力，現在才是真正的題目。”
哪有那麼簡單。
隨便課堂上做三次就想透過？
想得美。
…
窗戶外邊的唐麗這個時候才開啟了攝像機開始錄製了起來。
很快。
一邊錄，她就聽到了這一週的新題目：“想做作業的，每個人自己拿著自己剛剛做的牛排，去食堂自己找視窗管理員應聘，誰能夠成功應聘上，並且能夠在食堂視窗裡一個小時賣出去五十份牛排，就算透過。”
“牛排不能提前做，必須當場現煎，食堂那邊院長已經打好招呼了。”
這也是許舟想出來的法子。
他們是必須要經過真正的鍛鍊的。
不然的話，就連打下手，他們都不合格。
更別提贏淞北大學了。
下一週跟著自己去淞北的，除了李森和張萬秋之外，肯定還得選幾個人。
所以題目自然不能像上一週那樣能讓所有人都透過。
得是需要設定一定的關卡的。
…
果然。
許舟這話一說出來。
底下瞬間炸鍋了。
所有學生都瞪大了眼睛，聲音顫抖。
“啥！老師！我親愛的老師！你沒說錯吧？”
“我們還得寫簡歷去應聘？”
“對，你們沒聽錯。”
許舟看著大家鬼哭狼嚎的樣子，莫名有些想笑：“另外我們下一週的課程暫時取消，下一次的課程在下下週。”
“這一週能夠優勝的學生，可以跟我去淞北市和淞北大學交流。”
“如果這周沒有優勝的，下一週還有一週的時間，但是不能跟我去淞北市交流。”
底下的人一瞬間嗷嗷亂叫。
大家一下慌了，毫無底氣。
這可是真的要現場煎！
蒼天啊！
旁邊有人聲音抖了一下，小心翼翼：“老師，那要是一個小時沒滿五十份呢？”
“那就下一個小時再努力。”
“那要是因為學生不夠沒來我的視窗吃飯導致我一個小時沒做出五十份呢？”
學生們都快哭了，光是想想面對那麼多的同校學生，就覺得慌張。
許舟聽到他這話，挑眉：“沒來你的視窗吃飯，那還能因為甚麼？因為你的菜不好吃啊。”
“那當然是你自己私下改進你的牛排套餐啊！”
學生：“……”
是哦。
大家表情麻木，滿臉都是晴天霹靂。
硬核。
許老師這一次的作業也太硬核了。
…
很快。
唐麗就興奮地立馬掏出膝上型電腦編纂拍到的片段，然後連帶著影片發給了主編。”
這一條絕對能在淞南市爆啊！
這太硬核太特別了！
而許舟在上完課之後，一出去時，看到了等在門口的孟琅。
他此時已經完全沒有了剛剛頹廢的樣子，眼神亮晶晶，頗為激動：“老師！”
“老師你……你太厲害了！”
孟琅有些語無倫次：“我感覺我剛剛聽一節課很有收穫，我之前就是隻會做菜譜，完全沒有動腦筋想其他的事，所以…”
原本孟琅自己都是不自信的。
他不知道自己的這個選擇對不對。
可是在上完了許舟的一節課之後，許舟課上的收穫，讓他瞬間就堅定了。
對的！
自己這個選擇是對的！
那種自己終於選對了一次路的感覺，讓孟琅幾乎紅了眼眶，下意識伸出手握手鞠躬，模樣卑微又激動。
“謝謝老師。”
“……”
許舟面對對方這樣巨大情緒波動時候，還有些不知道怎麼處理和安慰，只能乾巴巴安慰：“不用。”
“老師，我也能去食堂裡體驗嗎？”
孟琅眼神裡帶著希冀，立馬補了一句：“如果不行也沒事，我自己去擺攤。”
許舟點了點頭同意了：“可以，你跟姜院長說一聲就是。”
孟琅嘴皮子都激動得顫抖：“謝謝老師！”
…
另一邊。
大慶旅行社。
汪梅看了看時間，心底有些奇怪：“昨天忽然購買了套餐的那十幾個人到了嗎？”
“確定了他們都是買的套餐二嗎？”
助理點頭：“確定了。”
汪梅也沒多想，點頭：“好，如果顧客有任何需求打電話給我們，要我們去接的話，都得去。”
“他們沒甚麼要求，就一個要求。”
助理一臉為難，欲言又止。
汪梅疑惑：“甚麼要求？”
助理訕笑：“要來參加晚宴。”
參加晚宴？
這個要求讓汪梅心底似乎掠過一絲異樣。
總覺得哪裡有些不對勁呢？
但還沒來得及細想。
看到那邊許舟的到來，汪梅立馬興奮的過去，臉上笑容燦爛：“許老闆！你終於來了！”
“對，路上有點堵車。”
“許老闆，今天晚上游客特別多！”
許舟一聽，好奇：“特別多？有多少？”
汪梅語氣激動：“足足有接近七十個！昨天有很多新遊客，他們都選的是菜譜二！”
“今天可能要麻煩你了！”
“他們馬上要過來了！”
(本章完)