第157章 自選?(線上爆更求月票)
慶元旅行社大廳。
今天的餐品雖然是付費的,但是大家吃得依舊很開心。
拿到了粥的人還留在宴會大廳裡。
江文和蘇成業還沒走。
桌上的粥冒著新鮮的熱氣,整個粥清亮而不失粘稠,光是看著都知道會有多好吃。
蘇成業看了一眼江文:“就是這道菜,讓你去參加了集訓,還把原本融雪羹的版本全都刪了?”
“嗯。”
江文閉著眼睛,輕輕喝了一口牡蠣雜粥。
這一次。
站在一個純粹的食客角度喝到這一碗粥的時候,竟是完全不一樣的心境。
滾燙的熱粥入嘴。
粘稠的米粒軟糯至極,口感綿密,而這種綿密卻並不是像棉花糖糖一樣的軟爛,而是外層膠黏,裡層卻又有嚼勁。
越嚼越香,越吃越好吃。
…
粥裡的牡蠣更是細膩彈牙,輕輕咬開的時候都能感覺到焦邊底下牡蠣那完美的口感。
整個粥入口溫潤,而後嚐到了柔嫩新鮮的牡蠣肉,在整個粥劃過喉嚨的時候,滑潤又帶著一點回甘。
“好吃。”
江文忍不住深深感嘆:“小許老闆的牡蠣雜粥確實是完美狀態。”
“不管是從哪個角度來看,這個粥品都絕妙至極。”
旁邊的蘇成業更是被這道牡蠣雜粥驚豔,溫潤粘稠的粥,每一個味道都搭配得絕妙。
雖然只是簡單的菜。
但是許舟竟然連這麼簡單的菜品都會花費這麼多心思。
“確實是天才啊。”
這粥比他們店裡的融雪羹的確要強不少。
…
喝完後。
蘇成業才長長感嘆:“你放心吧,就這個味道…這次的獎肯定只能是許舟的。”
“這差距太大了。”
“有人好奇去嘗就會知道不公平,組委會為了公平,只能把獎頒給許舟。”
如果差距不是太大。
或許還能挽尊說蘿蔔白菜各有所愛。
可在碾壓式的差距面前,甚麼藉口都是徒勞。
…
旁邊的金髮碧眼們在喝完了這個粥之後,才忽然想起來了今天的正事。
她們扭頭看著那邊的汪梅,表情十分嚴肅:“汪經理,我覺得我們應該商量一下明天我們旅遊套餐裡的菜品問題。”
“嗯,甚麼問題?”
“有些不好吃的菜能換掉嗎?”
金髮碧眼們語氣興奮:“我們希望包含在套餐裡的選單能把小許老闆的菜全部算上去。”
汪梅表情石化,看著眼前遊客們表情裡的期盼,甚至不知道該說甚麼。
“全部嗎?這恐怕有點困難。”
這成本完全不一樣啊!
小許老闆店裡每道菜都很貴啊!而且還不打折。
…
金髮碧眼們十分不解。
“我看過價格。”
“你們套餐裡的那些菜不是售賣價有一些比小許老闆店裡的菜貴嗎?”
她理直氣壯:“那我們更換菜譜換成小許老闆店裡的菜應該沒問題吧?”
難不成那些菜只是表面寫得價格貴?
大家的眼神看起來懷疑極了,大有你要是不同意的話,那就是你們的選單有問題的意思。
汪梅瞬間亞歷山大。
雖然選單上的菜標價高,但是整個成本算下來可不高,畢竟其他的店都只給成本價。
只有許舟的店…
不僅不打折。
甚至連外送都不包!
把遊客送他臉上都得七請八請。
汪梅猶豫了一下:“我可以幫你們反應給老闆,但是可能只能選兩到三道菜進套餐裡。”
“這是菜的成本問題,小許老闆那邊的有些菜價位比較高。”
“而且我們跟其他的店是有合作的,跟小許老闆那邊還沒有合作。”
許舟店裡一道烤肉兩萬三,這誰遭得住啊。
…
看著其他人一臉要生氣的表情,汪梅連忙保證。
“你們如果說是以後每天晚上想像今天這樣自費購買小許老闆的菜,我可以保證我就算派員工去他門口圍堵,也幫你們買過來。”
馬西莫還是十分不高興:“這個套餐我們花了錢的,你們都選一些我們不愛吃的東西,我真的會生氣的。”
“憑甚麼我們不能自選?”
茱莉亞憤怒:“你們的公司是怎麼選菜的?我們小鎮的人想吃的都是一舟居酒屋的菜。”
其他人指著那一桌其他菜跟根本沒動的菜,語氣堅決。
“哪怕少幾道菜都沒關係,但是我們要把許舟店裡的菜都上上來。”
汪梅保證了許久,在發誓一定會給老闆打電話反應之後,才把遊客安撫好去睡覺。
等把遊客們全部都送走,她才給慶元旅行社的老闆劉慶元打了個電話。 …
另一邊。
劉慶元聽到電話對面汪梅的話,只覺得有幾分不可思議。
“甚麼?”
“我們的菜品遭到質疑了?”
劉慶元呆了,全都是獲獎菜品啊,竟然還能遭到遊客質疑?這有沒有天理?
汪梅直接發了個影片過來。
看到影片裡遊客們吃飯吃得一臉朝聖的表情時,劉慶元表情徹底石化了,心底甚至產生了幾絲好奇。
到底是甚麼樣的味道能讓這些遊客們露出這樣的表情?
真這麼好吃?
劉慶元有些心動了:“那你跟一舟居酒屋那邊老闆談過嗎?他願意給出成本價嗎?”
“不願意。”
“那他願意提供甚麼服務?”
“呃……”
汪梅猶豫了一下:“可能食客多的時候,可以過來現場做。”
“但是這也得看許舟小老闆的時間,而且如果是純粹訂餐,還不包送,而且每天的選單還會變。”
說完之後。
汪梅能感覺到對面劉慶元的無語,氣氛瞬間停滯。
…
劉慶元額頭上青筋直跳。
“你的意思是,他不包送,不打折,還不提供任何服務,每天的選單還會變?”
“……對。”
“你自己覺得這家店的菜譜適合替換我們現在的菜譜嗎?”
劉慶元無語:“我們的這個線路除了滿足遊客之外,更重要的是宣傳,得對外吸引遊客。”
“我們給出的宴會選單必須要保證滿足大部分人的愛好,而且還要對外介紹的。”
這肯定是跟別人說,這是八星店獲獎菜更能吸引新顧客啊。
汪梅猶豫了一下:“那我們準備選單二,選單二上把許舟店裡的菜都放上去。”
“我可以前一天去找遊客們反應,如果他們想吃的是許舟店裡的菜,我們就換成選單二,老闆你覺得怎麼樣?”
汪梅不等劉慶元反對,死命的開始講這群義大利小鎮上的遊客如何如何喜歡許舟店裡的菜。
…
劉慶元同意了。
“行,你儘量把那個小鎮的遊客聚集到一起換選單,不要影響到義大利其他城市的散客。”
“我們的選單都是精心選過的,許舟那家店裡沒有油炸食物,蔬菜也沒有,種類太少了。”
“除了她們小鎮裡的遊客,其他散客肯定還是更喜歡獲獎的那一套選單的。”
這可是獲獎選單啊!
種類豐富!
包含了炸菜、蔬菜、燉菜、西餐、幾乎每個品類、每個口味都會有。
這麼多年了他們每年定的菜譜都沒出過問題。
汪梅沒有發表甚麼意見。
只是問了一句:“老闆,要是散客也喜歡的是許舟的菜呢?”
聽到時,劉慶元愣住沒回答。
汪梅訕訕笑了笑,掛了電話。
讓你有機會來吃一回小許老闆的菜你就老實了。
…
許舟一覺睡到了天大亮。
昨天晚上回來的時候太累了,連漫畫也沒肝,菜也沒學,只是洗漱完就睡了。
夜市果然不是人乾的。
還是午市最舒服。
每天睡到自然醒去開幾個小時就可以回來。
洗漱的時候。
眼角餘光看到了擺在那邊的手機。
忽然想到昨天晚上姜明珠似乎發訊息過來了,忍不住的掏出手機看了一眼。
姜明珠發過來的是一張截圖。
截圖上是陳顯軍昨天晚上釋出的一條動態。
動態裡。
牆上是他獲得的滿牆壁的獎盃,從四十四年前的第七屆淞南市潛力獎獎盃,到現在七七八八的一大堆獎盃照片。
照片底下還跟了一條訊息、
【陳顯軍:今天看到了滿牆的獎盃,才忽然發現四十四年已經過去了。四十四年前在我剛入行的時候,淞南市潛力獎項才剛辦了六屆,時間過得真快啊。】
…
雖然只是一條簡單的動態。
看起來像是在感嘆一下時光的飛逝,可顯然不少人在看到這麼多的獎盃的時候,原本的想法一下開始動搖了。
【四十四年的老廚師啊,講道理,我覺得會不會是蘿蔔白菜各有所愛?】
【有可能,一菜一飯都已經是個幾十年老店了,拿了不少獎了,陳廚明年孫子畢業之後就要退休把店給孫子了吧?我感覺這獎應該沒啥問題。】
【有沒有問題我吃吃就知道了,我已經開直播了,等我直播吃完兩個店的味道就告訴大家哪個好吃。】
【淞南大學的學生在這裡,實名制告訴大家,茶泡飯好吃,而且是好吃很多。】
淞南市的有些小粉絲的博主們就跟聞到了腥味的貓似的,幾乎全部都鑽了過來。
好幾個幾萬粉。
十幾萬粉的博主,都開啟了直播,直播間的名字也取得十分勁爆:【品嚐完後,主包線上二選一】
(本章完)