這會店裡除了北電男寢四人外,還有一個帶著黑色方框眼鏡的青年正在櫃檯搗鼓著甚麼,看著上面各種杯子以及裡面的不明液體,看著像是在研發茶飲。
青年看見王定澤進來後,也是立馬停下手中的工作,恭敬地喊了聲:“老闆。”
王定澤很受用,伸出手壓了壓,示意對方暫時不用管他。
他剛想跟周逸嘚瑟兩句,周逸直接搶先在他面前開口:“我先看一圈。”
說著便自顧自地逛了起來。
門店採用loft複式結構,一樓被櫃檯以及奶茶製作的裝置佔據了大量空間,只能擺放少量座椅,看樣子是點餐區了。
反觀二樓用餐區就比較空曠了,看樣子是適配的桌椅甚麼的還沒購置。
店內的牆面統一刷成原木色,簡潔自然,並且空曠牆面貼上還貼有文字與藝術畫作為裝飾,增添文藝氣息。
同時,用玻璃牆代替傳統的水泥牆,整體極大地增加了室內的透光性,給人一種很明亮舒適的感覺。
見周逸從二樓下來後,王定澤終於忍不住咧出那口大白牙:“老三,怎麼樣,我專門請國外設計師並結合你給的建議的設計出來的裝修風格,還可以吧?”
周逸讚許地點了點頭:“還不錯。”
這種裝修風格以及用餐環境放在這種10年的奶茶市場,絕對是降維打擊級別的。
這會大多數奶茶店的裝修還是比較傳統的,大多數商家還沒意識到一個好的環境能夠刺激消費者的消費慾。
當然,他們也不敢這麼玩,畢竟這麼高都成本,就光他們賣那兩三塊一杯的用奶茶粉勾兌的珍珠奶茶,不知道猴年馬月才能把裝修的錢賺回來。
王定澤得到周逸的認可後,內心的滿足感一下子就上來了。
“小光,過來一下。”
櫃檯正在調配奶茶的青年聽到老闆叫自己,也是放下手中的工具屁顛屁顛地走過來。
等人到近前後,王定澤便對著其他三人介紹到:“劉少光,是我們店裡的茶飲研發師,可別看他年輕,他對茶飲的研究還是非常有經驗的。”
“而這幾位呢,就是我的好朋友,大學跟我同一個寢室的。”
說著,他還把手搭在周逸的肩膀上:“其中這一位,便是我們店裡的創意總監,周逸。”
周逸聽了後也是一臉霧水:“不是,老大,我甚麼時候成了你店裡的創意總監了。”
“這事等會再跟你說。”王定澤立馬回道。
互相介紹完之後,王定澤便轉頭吩咐道:“小光,做幾杯店裡剛研發出來的奶茶給我的朋友們嚐嚐。”
“好的老闆。”
應聲之後,劉少光便立馬回到櫃檯,十分熟練地調配出了四杯奶茶。
周逸接過後,詫異地看了一眼,隨後插上吸管喝了一口。
認真品鑑了一下,他的眸子不由地一亮。
這奶茶的口感清澈通透,茶底鮮爽不澀,搭配茉莉綠茶的清香…
這可不就是前世爆火都伯牙絕弦嗎?味道不說一模一樣,但也相差無幾。
“我去,這也太好喝了。”張若雲喝完第一口,便忍不住驚歎,“這和我之前在學校常喝的奶茶完全不一樣!之前那家全是甜得發膩的奶精味,這個茶味反而更突出,還帶著點清新的花香。”
“沒錯,這種奶茶完全沒有之前喝的那種那麼膩,口感反而清新自然。”董梓健也跟著出聲附和了一句之後,又立馬低頭猛吸了一口。
所以相比二人的誇讚,王定澤還是更期待周逸點評。
畢竟這茉莉雪芽搭配新鮮牛乳的組合,是最先周逸告訴他的,劉少光也只是負責把合適的比例搭配出來。
“老三,你感覺怎麼樣?”
周逸點頭:“非常不錯,很符合我預想中的那個味道。”
他看了看手中的奶茶,眉頭卻微微蹙起:“只不過好茶是有了,這個包裝太low了。”
眼前這個500ml的塑膠杯還是市面上常見的款式,好的東西沒有一個好的包裝,任誰都會覺得有一種廉價感。
這一點是嚴重不符合產品定位的。
王定澤撓了撓頭,有些不好意思:“包裝設計剛找人做好,正準備找工廠製作呢。”
頓了頓,他像是突然想起甚麼,從櫃檯下方摸出鑰匙,開啟一個帶鎖的抽屜,從中抽出一疊設計圖紙遞給周逸:“哦,對了,這是設計圖。”
周逸接過圖紙展開,圖中的杯型從傳統的直筒圓柱改成了微收腰的流線型,杯底略微加厚,杯口線條更圓潤,看起來多了幾分精緻的高階感。
配色上以低飽和度的莫蘭迪綠為主色調,搭配銀灰色的品牌logo,低調又不失質感。
“嗯,這個就很不錯。”周逸讚許地點了點頭。
他心裡清楚年的工藝限制擺在那兒,紙質奶茶杯想做到環保又高階還很難實現,眼下這改進後的塑膠杯方案,已經是當下能兼顧成本與顏值的最佳選擇。
很快,設計圖中的logo中的兩個字吸引了他的注意力。
“心茶?”
一旁的王定澤見狀,笑著解釋:“對,這是我們定的品牌名字,口號就是‘用心做好每一杯奶茶’。”
“你這口號和品牌名稱還挺簡約的。”周逸笑。
“不是你自己說的嗎?未來的消費市場真誠才是必殺技,我這口號還不真誠嗎?”
周逸想了想,自己好像還真說過這句話。
“我也沒說這個名字不好,簡單點的名字確實更容易讓消費者記住。”
隨後,他一臉認真地問道:“當然,想留住他們的心還得靠自身產品夠硬,這個產品的名稱你想好了嗎?成本多少,定價又打算定多少?”
王定澤想了想,回道:“名字還沒想好,成本倒是算出來了。”
“目前沒找到合適供應鏈,一杯原料成本就得8塊錢要是找到本地穩定供應商,能壓縮到5塊。”王定澤掰著手指解釋。
“定價的話,我打算定25塊一杯。”他頓了頓,補了一句,“參考過魔都新天地那家現煮奶茶店,他們用進口原料,賣28一杯;咱們用國產優質原料,口感不輸他們,定價25塊,應該不過分吧?”
“噗!”周逸一口奶茶差點噴出來,“多少?25一杯?搶錢呢!”