雖然有一些人,來御膳房就是為了偶遇宋御,但沒想到還真碰上了。
原本聚焦在老者和主廚爭執上的目光,齊刷刷的瞧了過來,皆是呼吸一滯。
“真是宋御!”
“我的天,見到活的宋老師了。”
驚呼聲、興奮的議論聲迅速蔓延開來。
不少年輕的食客下意識捂住了嘴,掏出手機。
一些年長些的客人也面露驚訝,隨即露出欣賞或好奇的神情。
那穿著行政夾克的老者,顯然也沒料到,他說一句要老闆出來評理,還真把正主叫出來了。
宋御對著激動的觀眾微微頷首示意,周圍眾人頓時壓低了聲音。
“你手中的宮廷孤本,可以給我看看嗎?”
那老者此刻皺著眉,上下打量著宋御,彷彿真的不認識宋御一般:
“你就是老闆?”
說了一句,他微微一頓,手揚了揚手中泛黃的古籍:
“這可是我珍藏多年的萬曆年間孤本。”
“你這菜品,確實不符合古方。”
“還請這位老闆賜教,說說真正的做法到底是甚麼?”
說罷,他故意把古籍翻到某一頁,眼神緊緊盯著宋御,就等著宋御說出復原細節。
宋御接過古籍,指尖輕輕拂過紙張:
“你這古籍,是萬曆年間的?”
那老者眉頭一跳:“當然,貨真價實的古籍。”
宋御捻起一頁:
“萬曆年間的古籍,用的是麻紙,質地粗糙。”
“而你這本,用的是現代仿麻紙,還帶著機器壓製的紋路。”
“造假工藝也太差了。”
“你來之前,沒打聽一下,我是做甚麼的?”
說到這,宋御的語氣中帶著一抹古怪和調侃。
“哈哈哈哈哈。”
聞言,周圍不少人笑出聲來。
“老頭,這位才是貨真價實的鑑寶大師。”
“你拿個造假的古籍來這,不是關公面前耍大刀嗎?”
聞言,那老者臉色發漲,對著周圍人皺眉斥道:
“還有我這紙都自然氧化發黃了,怎麼可能是甚麼現代仿麻紙?”
“我這就是真的,從祖上傳下來的。”
“不能他說是假的,就是假的吧?”
“我拿個造假菜譜來這有甚麼好處?”
這話說得,倒是有幾分道理。
這般行事,確實是沒甚麼好處啊。
想對御膳房聲譽造成影響都困難,畢竟只是一道菜的做法問題。
旁邊有好心的食客說道:
“老先生,可能祖上傳給你的時候,就是假的。”
“你不知道而已。”
“這位是宋御先生,他的鑑賞技術,放眼世界都是頂級的。”
“你還是信他吧。”
老者猛地搖頭:
“不可能,這古籍就是真的。”
見他堅持,那食客也默默閉嘴。
見周圍人不少人沉默,老者神色放緩,以為是自己的話,起了作用:
“老闆,你說我這古籍是假的?”
“不會是你心虛,你這配方里,不會是放了甚麼不該放的東西吧?”
“你胡說甚麼?”聞言,主廚沒忍住脾氣,怒聲說道。
他這話,說的店裡員工,都是一股熱血上頭。
要是說剛剛那隻能算是技藝之爭,現在這句話,可就是砸場子了。
宋御原本玩笑的神色,也收斂起來:
“真是不見棺材不落淚啊。”
宋御看向老者:
“再給你一次機會,還是不認這是假貨嗎?”
那老者被宋御的眼神看得一驚,硬著頭皮說道:
“無論你說多少次機會,這都是真的。”
宋御無奈搖頭:
“你剛剛說了,這食譜上寫著雪水燉、杏仁釀、蜜封三小時?對吧?”
“沒錯。”
“小時這個時間單位,在明萬曆年間宮廷食譜中,幾乎不可能出現。”
“那時計時多用時辰、刻,或更模糊的炊熟、香盡。”
“小時是明末西洋傳教士引入的概念,到清中後期才被廣泛使用。”
“你連基本的時代用語習慣都沒搞清楚。”
“還要跟我談自己懂古膳?”
此言一出,便是不懂鑑定的外行,也聽出這鐵證如山了。
圍觀人群一片譁然,投向老者的目光已從疑惑變為毫不掩飾的鄙夷。
“裝得還挺像老幹部,怎麼做事這麼無恥啊。”
“我剛剛還真信了他的。”
“這種水平,還敢來碰瓷宋老師,真丟人。”
議論聲紛紛攘攘。
老者麵皮由紅轉白,由白轉青,心中暗暗叫糟,幫他偽造的人,也太不專業了。
這麼明顯的錯誤,還敢收這麼貴!!
宋御見他不說話,繼續說道:
“我本念你一把年紀,留三分顏面,讓你自行離去。”
“可你非要跟我較真,得寸進尺。”
“說說吧,你報警還是我報警。”
報警?
聽到這,老者嚇得一激靈。
“報警?報甚麼警。”
“就算…就算時間有點出入,也不能說全書是假!”
“這菜色不對總是事實...”
“再說,就算是假的,我這也不過是看走眼罷了。”
“大不了,我不在這吃,不就行了。”
宋御搖搖頭:
“看來你不懂古籍,也不懂法律。”
“商業誹謗、持有偽造文物、意圖破壞生產經營。”
“三項罪名或者道歉,你選一個?”
這便是宋御嚇唬他了,這三項罪名聽著挺唬人,但畢竟沒造成實際影響。
其實也就喝個茶的功夫,就出來了。
不過老者顯然也確實不懂法律,聽到宋御要報警,心頓時慌了大半,腿都軟了半截。
但是剛剛譜擺的太足,想要道歉,他還拉不下那個臉:
“這...”
宋御抬了抬手指,示意大堂管事道:
“報警。”
“誒,別,我...我道歉。”
“是我看錯了,對不起,對不起。”
宋御嘴角一彎,將那古籍丟還給他:
“行了,走吧。”
老者如蒙大赦,灰溜溜的擠出人群,頭都不敢回一下。
“籲~~~”食客中,有人發出噓聲。
解決完老者,宋御轉過身,對著圍觀的食客溫和一笑,聲音清朗:
“讓各位見笑了,耽誤大家用餐的興致,實在抱歉。”
“今日在場所有食客,消費全免,就當是我給大家賠個不是,也謝謝大家對御膳房的信任與支援。”
話音剛落,現場瞬間爆發出雷鳴般的掌聲和歡呼聲。
“宋老師太大氣了!”
“謝謝宋老師!”
眾人興奮不已,紛紛拿出手機記錄這一幕。
這時,一箇中年男人,客氣問道:
“宋老師,能請問一下,他這麼做有甚麼好處嗎?”
“難道是競爭對手找來的人,為了破壞御膳房的聲譽?”