第423章:刁子魚熟食上市在即
所以王強成了大隊裡同輩女孩中最好的物件。
很多人都在給他寫信。
肖志很是腦殼痛。
兩人沒一會兒就到了工廠的大門口。
工廠已經全部都整理了一遍。
裡邊的廠房內,幾個口大鍋子正在炸刁子魚。
另外一邊,正在按照程小東安排的配方,製作紅油。
紅油這種東西是川省那邊的。
萬物可拌,而且一拌就特別的香。
非常適合做這些熟食一類的東西。
這一世,資訊不是很流通,各地的飲食文化差異化很大。
所以這種東西在他們本省幾乎沒有出現過。
程小東打的就是這麼一個資訊差。
想要把這東西弄火了再說。
清洗刁子魚,剖魚、紅油製作、拌油炸過後的刁子魚、還有手工包裝等等。
雖然工廠不是很大,加起來也不過那麼幾十號人。
但每一道工序都被程小東給分的很是清楚了。
每個人做好自己該做的事情。
產量也還行。
基本上一個小時,能夠包裝出來個二三十來瓶。
一天的產量,大概在兩三百瓶的樣子。
程小東走向了那邊的蔣心樂。
回了肖志一嘴:“敏妹子是不是在給你寫信?”
肖志點了點頭:“是的,就她寫的最狠,大隊裡別的女同志。”
“可能就是那麼幾天一封信過來,但是小敏幾乎每天都寫,我都快被他搞瘋了。”
不是肖志要裝。
而是肖志這傢伙現在很多字都不認識。
每一次別人寫信給他,他都要找蔣心樂或者程雯雯幫他看。
故而,他覺得特別的麻煩。
程小東抬頭說:“敏妹子在大隊裡也算是長得很漂亮的那一類。”
“性格也特別好,人也非常的勤勞,你嘗試著和敏妹子談談物件。”
說完去了蔣心樂那邊。
肖志深吸了一口氣,點了根菸,去了大門口。
蹲在門口抽菸,腦子裡琢磨著他東哥和他講的話。
蔣心樂這邊。
看到程小東一過來,小妮子就和程小東講起了他們刁子魚的成本。
罐子,食材收購成本,人工,外面標籤等等。
所有的成本加起來,一玻璃罐子的成本,大概在一元六角的樣子。
這得益於最大頭食材成本非常的低廉。
畢竟刁子魚這東西,在他們當地氾濫,也沒有甚麼人吃。
刁子魚這東西,繁衍的速度也特別快。
幾個成本的板塊當中,反而最大的大頭在食用油這塊。
程小東拿著他面前刁子魚罐頭看了下。
表情是蔣心樂找的鎮長一個初中的美術老師畫的。
完了後,在找國營包裝公司做出來的標籤。
一個女孩兒,手裡抱著一條魚,露出了非常好看的笑容。
標籤也不是現在正常所見的那種說明書一樣的外包裝。
就一個簡單的影象,邊上標註著程記熟食。
他拿著看了會了,放下後說:“黃主任那邊準備大幹一場。”
“最少要做到兩千瓶,我們才能上市。”
“我堅信這東西,肯定能夠火爆縣城。”
蔣心樂乖巧的點了點頭,夫唱婦隨的既視感很濃。
“只要是你做的東西,我堅信都差不到哪裡去。”
兩人隨後在廠房內開始協商了起來。
供銷社黃主任這邊。
他確實已經做好了大量的準備。
那刁子魚,這兩天有程記的職工,送了一兩瓶過來給他嘗味道。
好傢伙,不知不覺當中,他竟然就用幾根刁子魚乾了一大碗飯!
糧油緊缺的年代裡,大家都特別喜歡一些比較下飯。
口味十足的食品。
一口下去,全部都是油,還有那紅油的香味夾雜著刁子魚的獨特香味,別提多美了。
刁子魚最大的缺點就是陰刺比較多,很容易卡喉嚨。
排除掉這個缺點,其他全是優點。
就翹嘴一樣,肉質也是無敵的。
特別緊實,也特別有嚼勁。
尤其還是純野生的。
所以黃主任又給其他職工嘗試了下,一個個都讚不絕口。
程小東給的量也非常足。
每罐裡的刁子魚,最少要達到三兩。
所以黃主任一下就看好了這東西。
他讓人把供銷社大門口最好的副食品櫃子給清空了。
準備一整面牆都用來放刁子魚。
這會,他指揮這些人幹活完了後。
在門口歇息。
沒成想,對面茶樓的鄭清華走了過來。
帶著一絲的討好之意;“黃主任,供銷社這又是有甚麼活動嗎”
鄭清華看不上程小東他們。
但他不敢在黃主任的面前太造次。
畢竟黃主任是吃國家飯的。
他這個主任,也是有正兒八經的級別的。
黃主任看不爽這人,皺眉看了他一眼。
“你來做甚麼?”
鄭清華心裡有些不太爽,但壓制了下去。
尷尬的遞了一根菸過來。
但黃主任直接從口袋裡掏出了一包煙,自己抽了根放嘴上。
點燃。
沒有接他遞過來的煙,一點面子都不給。
鄭清華用笑來掩飾尷尬:“沒事沒事,就是我們對門對戶的。”
“有時間的話,黃主任可以到我們那邊去喝喝茶。”
’我們一樣的也可以做朋友……”
“你有話直接講吧,沒必要這麼拐彎抹角的。”黃主任說、
鄭清華梗的可難受了。
依舊還是不敢發作,看了看邊上正在裝修的那棟小樓。
陪笑道:“黃主任,那便是王富貴準備開餐館用的吧。”
“是的。”黃主任說:“一樓二樓是做餐館。”
“三樓四樓準備做茶樓。”
“茶樓?”鄭清華的臉色瞬間變得不太好了。
,眉頭陰沉。
你王富貴這特麼是甚麼意思?
在我茶樓對岸開茶樓?
故意挑釁到老子鼻子上來了嗎?
老子都還忍著動作小點,慢慢的收拾你。
結果你還自己挑釁上門來了?
身上那股子殺機,瞬間爆發了出來。
黃主任看到他這個樣子,臉色更加不好了。
有些嫌棄的上上下下的打量了他一眼。
“怎麼,難不成你害怕他搶走你生意不成?”
鄭清華沉眉說:“王富貴做事情有點不給自己留後路了。”
“他這是故意的”
“黃主任……”
“你害怕他搶走你生意?真特麼滑天下之大吉。”黃主任說:“你茶樓裡,現在有生意嗎?”
“還怕他搶你生意?”