在看到吳紅梅的那一刻,劉嵐吃了一驚。
她記得很清楚,南易和吳紅梅相親那天,張軍替南易承諾,如果他們兩人結婚,南易會給吳紅梅安排一份食堂的工作。
她當時還以為張軍是幫南易說話,先哄著吳紅梅,沒有想到這麼快就給吳紅梅安排上了。
看來李懷德對南易不是一般的器重,又或者說,張軍說這話時就胸有成竹。
這可不是大白菜,而是實打實的正式工的工位。
一個正式工的工位現在可以賣到800塊錢,這還是有價無市。
不說南易是不是給李懷德送了錢,就算是送了錢搞定了這個工作,也是難能可貴的。
很多人就算是想送錢,都送不出去。
她是李懷德的女人,雖然是見不得光的那一種,但是對李懷德還是有所瞭解。
李懷德也不是甚麼錢都收,他也怕燙手,至少要他信得過的人,他才會收這個錢。
不過,在吃驚之餘,劉嵐還是為她的表妹感到高興,這樣,她也對的起自己的舅爺和舅媽。
說心裡話,她當初介紹她表妹時,也是一時嘴快。
南易調過來後,跟他們後廚的這幫人相處的太好了,對他們也比較照顧, 工作之餘開開玩笑,也就沒那麼些的顧忌。
不過話都說出來了,就只能硬著頭皮上。
心裡還是隱隱有些擔心的,還是因為南易的家庭成分問題。
相親那天,張軍的表態,讓她放下了一半的心。
現在,她懸著的一顆心完全落回了肚子裡。
今天這個事已經充分的說明了李懷德對南易的態度,再加上還有張軍在,相信沒人敢找南易和她表妹的麻煩。
“各位,吳紅梅同志今天正式加入我們一食堂,她的工作是輔助烹飪,然後不忙的時候幫忙分一下餐,這個就由劉嵐同志帶一下。”
後廚幫廚的工作主要分為備菜,清潔,輔助烹飪和分餐四大塊。
這其中輔助烹飪和分餐相對而言要輕鬆些,地位也要高一些。
輔助烹飪就是給掌勺師傅打下手,添煤拉風箱,往大鍋裡添水,倒備好的食材,再有就是蒸饅頭,窩窩頭時幫忙揉麵,揪劑子,擺屜等等。
這個活計在幫廚裡面算是頂好的,南易這樣安排,算是夫唱婦隨了。
分餐就是劉嵐現在乾的活,主要是開飯時給工人同志們打菜,遇到菜量緊張時,還要盯著分量,儘量做到公平,此外還要幫忙搬運米麵油,整理庫房的食材。
最辛苦的就是備菜和清潔。
備菜主要是擇菜,洗菜,切菜,肉類剁餡,切塊,或者處理豬下水。
一個食堂的供餐人數在二千人以上,可以想象備菜的工作量比較大。
清潔就更不用說了,開飯前擦拭食堂的大菜盆,打菜勺,飯桶,把餐具擺放到備餐檯,飯後再收拾後廚的鍋碗瓢盆,清理灶臺,還要打掃後廚地面,倒泔水桶等等。
後廚幫廚的工作雖然比較辛苦,但是也有隱形福利。
比如說,可以優先用到食材的邊角料,菜根,碎肉等,還有蒸饅頭,窩窩頭的剩餘,也能留存。
在物資匱乏的現在,能省下不少的家用。
再一個就是剩飯剩菜,這算是一個公開的秘密和潛規則。
基本上哪個食堂都有這樣的情況。
如果不是傻柱給工人同志們抖勺弄得太難看,以及他經常故意針對性抖勺,惹了眾怒,大家也就睜一隻眼閉一隻眼。
畢竟靠山吃山,無論哪個工作崗位都有類似的隱形福利。
這時,聽到南易安排的劉嵐回過神來,馬上答應下來。
“放心吧,南班長。”
“好,大家都去忙自己的事吧,馬上要開飯了。”
南易吩咐一聲,大家就開始忙碌起來,準備中午的飯菜。
卻說在鍊鋼車間的吳興國,一上午都顯的有點心不在焉。
前天他的閨女和新姑爺回門。
南易說,一開工就會去找李副廠長,解決他閨女的工作問題。
昨天一天時間過去了,也沒見他的新姑爺和閨女傳個信過來。
也不知道他閨女的工作安排好了沒有?
有了工作,他的閨女也不至於吃甚麼苦。
可憐天下父母心,都盼著自家的兒女好,哪怕是出嫁的閨女也一樣。
在夫家過的怎麼樣,有沒有被她男人欺負……
總是有操不完的心。
吳興國的心中一直惦記著這個事,就想著中午去一食堂看一看,也好有個數。
“吳師傅,你這一上午在想甚麼了,魂不守舍的樣子,你可的注意著點,安全第一。”
這時,一個工友見吳興國的狀態有點不對,上前提醒了一下。
“啊!”
吳興國驚醒過來,忙道。
“沒甚麼,就是想著點事,謝謝啊。”
就這樣,總算是熬到了上午下班的時間。
吳興國拿起自己的飯盒就往一食堂跑去。
“吳師傅,你這又是去一食堂吃飯嗎?”
剛出車間,吳興國的一個工友,見他走的方向不是去二食堂,便好奇的問了一句。
“是啊,這過了一個年,我還挺惦記著南師傅的飯菜了。”
吳興國心裡有事,也就隨口說了一聲。
“那等等我,我跟你一起去,傻柱回二食堂了,我煩他煩的很。”
說話間,兩人來到了一食堂。
食堂裡面的六個視窗已經排起了長龍。
可能是新年剛開工的緣故,好像今天的伙食還不錯,弄了個豬肉燉白菜,還有一個豆腐。
吳興國和這個工友耐著性子排在了隊伍當中。
大概排了十來分鐘的隊,吳興國和這個工友慢慢的挪到了視窗。
頓時,吳興國的心跳像漏了一拍。
打菜的女同志,穿著一件藍色的勞動布工作服,五官秀麗,梳著兩條粗黑的麻花辮。
這不是他的閨女吳紅梅嗎?
他的閨女真的有工作了。
瞬間,吳興國兩眼放光,神情變的激動起來。
“下一個,同志,你要啥菜,爸,你怎麼來了……”
……