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第117章 炒制松子

2025-11-04 作者:月華秋水

周硯秋很快就挑著這兩袋子的東西到了周建軍家裡。

推開院子,把東西放下。

她有些得意的叫舅媽李桂雲看看她又從山上拿下來的東西。

此時的周硯秋可能自己都沒有發現,她自己越來越像個活潑的少女了,在親情的關愛下,那些苦難在慢慢離她而去。

而她也在一點一點的恢復了本性!

她本來就是一個活潑可愛的少女啊!

李桂雲出來看著周硯秋拿下來的松茸和猴頭菇,松塔及榛子,品相全部都是頂好頂好的。

如果要分個等級的話,這些肯定毫無疑問的列入到最高等級的行列!

李桂雲開玩笑的說道,“唉呀,硯秋,我猜你是一個天上的仙女轉世,不然的話,咱們長白山的山神老爺怎麼會這麼給你面子!把這麼多的好東西都送給你跟著來呀!”

周硯秋笑笑正要說話,門外響起來一個清脆的聲音。

“甚麼好東西啊!”

周硯秋一聽,眼睛一亮,笑著跑去開了門。

“姐!”

卻是周蘭芳一身藏藍色的公安制服,齊耳短髮,頭戴解放帽。

整個人看起來英姿颯爽,很有一股新時代女性的精明幹練!

李桂雲也著眼看去,看到和平時不一樣的周蘭芳後,臉上也笑了起來,“呦,原來是我們家的公安同志回來啦,這身衣服穿上去之後真是顯精神啊,好看,好看!”

周蘭芳把腳踏車往旁邊一放,站在院裡小手一掐腰,讓兩人看她穿公安制服的樣子,臉上別提有多得意了。

今天是她第一天穿公安制服上下班,得意的她臉上的笑容都沒有停下來過。

加上在鎮上的派出所上班,裡面有張立國照看著,鎮上其他的同事都給幾分面子。

而且她本身也算是一個小美女,在派出所這樣一個男多女少的地方當然會更受歡迎啊!

所以一天班上的也很順心,雖然肯定還有很多東西需要她去學的,一天下來也很忙碌,但是她卻一點也沒有感覺到累!

回到房間後,周蘭芳寶貝似的把新制服給換了下來,穿上了平時在家穿的衣服,拉著周硯秋嘰嘰喳喳的說起上班時各種趣事來!

看得出來,周蘭芳對於這樣一份工作非常滿意!

第二天,周硯秋沒有去山上,在家裡老老實實的翻開《本草綱目》,準備從頭到尾再看一遍!

這是她看的第三遍了,厚厚的一本《本草綱目》,多少人用一輩子的時間都不能完全記下來,但是她現在已經記得七七八八了!

等再看一兩遍,她就有足夠的信心去接受崔老的考驗了!

埋下頭來認真看書,時間總是過得很快!

周硯秋偶爾起來擠點羊奶兌點靈泉水喂小白,另一邊還不能少了天蓬的靈泉水和吃的!

這才剛剛過了兩三天,小白從走不穩路,到現在已經可以在院子裡到處亂跑了!

這小白虎本身就比尋常的老虎要聰明很多,智商很高!

經過周硯秋靈泉水的滋潤,這下更通人性了!

和一隻貓兒一樣討人喜歡!

就連姥姥也時不時的喜歡來摸它兩把。

彷彿知道姥姥是周硯秋最親密的人,小白也很會討姥姥的歡心!

經常在姥姥面前打滾賣萌。

天蓬也和小白玩到了一起,再也沒有剛開始的生疏感,這兩個小傢伙彷彿成為了好朋友,晚上就連睡覺的時候都擠在一起!

在周硯秋專注看書的時候,兩個小傢伙也很有默契的沒有在她跟前打鬧,而是出去玩耍!

下午,周建軍在院子裡弄炒制松子和榛子的東西。

周硯秋前去幫忙。

松子,舅媽李桂雲昨天已經剝了有二十斤出來!

這個松子炒起來比較簡單,用一口大鐵鍋,鍋裡放上細沙,細沙是周建軍去外面找地方挖的兩筐細沙土。

燒小火把鍋燒熱,不停的翻著沙土,直到這沙土在鍋裡開始冒泡,再把剝好的松子倒到鍋裡面不停的翻炒,松子在在沙土裡不停的翻炒,爆發出濃郁的香氣,這時候“咔吧咔吧”炸響,這是松子被炒的開了口。

差不多20分鐘左右,這一鍋松子就已經炒好了,用提前準備好的笊籬把這松子撈出來放在一邊晾一下才能吃!

然後繼續炒下一鍋!

舅媽剝了有20斤左右的松子,都還沒有剝完,不過已經剩下沒有多少了。

那松塔裡面,松子的重量只佔一小部分,沒有松子的松塔可以燒火用!

20斤左右松子,炒了差不多有三鍋才能炒好!

炒完松子,炒榛子!

榛子要用粗鹽炒,鍋裡倒上幾斤粗鹽,放上一把八角,周建軍還特意弄了一些香葉過來,放進鍋裡可以增香!

同樣的炒熱之後把榛子放在裡面,鏟子需要不停的翻炒,一鍋也需要差不多20分鐘左右,然後撈出來也要放涼之後再吃!

周硯秋在旁邊看著,等周建軍累的時候,她就上去接過鏟子繼續翻炒!

松子和榛子用了兩三個小時就炒好了。

周硯秋拿起松子和榛子嚐了一下,嗯,真好吃呀!

把這乾果裡面的香味都給激發出來了。

乾果炒好之後可以放很久,至少放到過年都沒有問題。

以後家裡就不會沒有零嘴吃了!

周硯秋衝著周建軍豎起大拇指,“舅舅,你炒的這個松子和榛子真的太好吃了!”

周建軍咧嘴一笑,“喜歡吃,以後舅舅多給你炒一些!”

周硯秋使勁點頭,“嗯嗯,好的,到時候我去山上多背一點下來!”

周建軍這次沒有反對,因為就算是他反對,周硯秋也會自己偷偷的到山上去!

不過他還是叮囑了一下,“到山上還是要注意安全,你雖然很厲害,但是山上那些猛獸也不是吃素的,不要太深入知道嗎?”

“嗯嗯嗯!”

周硯秋胡亂點頭應道,心中卻想著,下次有機會帶你去見一見胖虎!

“你舅媽去村裡的烘乾棚去烘乾那些蘑菇去了!差不多到明天晚上,那些蘑菇就烘的差不多了,你要弄一些寄給朋友是吧?後天來得及嗎?”

周建軍笑著問她,也沒有問是要寄給甚麼朋友,男的女的!

她衝著周建軍咧嘴一笑,“來得及的,那我就後天去縣城!”

周建軍拍了拍手,“行啊,那就後天去,剛好後天紅兵放學回家,你辦完事情之後如果來得及就和紅兵一起回來!”

周硯秋眼睛一亮,“舅舅,紅兵是要放寒假了嗎?”

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