宋晨光這邊,散場後,沒有耽擱,直接馬不停蹄地趕往飯店。
而閻埠貴,吃了午飯後,早早的就在飯店等著。
飯店沒位置了,就在門口等著,等了好一陣子,大夥兒都有準備休息了,才見宋晨光騎著腳踏車過來。
沒有耽擱。
他一到飯店,連寒暄都顧不上,便領著閻埠貴直奔供銷社。
“晨光啊,這次可真是多虧了你啊!”
宋晨光笑了笑,說:“三大爺,您太客氣了.........”
說話間,協議已經順利簽完了。
閻埠貴心中的一塊大石頭終於落了地,這下他再也不用擔心被別人截胡了,可以安心地等著食堂賺大錢了。
如果這次食堂經營得好,有了經驗。
還可以把學校的食堂也承包下來。
雖然小學食堂的學生伙食費相對較少。
但畢竟是旱澇保收的生意,每個月又能多賺不少錢,這可是明明白白能算到的啊!
“三大爺,我辦事,你還不放心,不過........”
宋晨光頓了頓,又潑起了冷水,跟著說:“不過辦食堂特別麻煩,這可不像飯店。
零零碎碎的人進店吃飯。
食堂到了飯點,人一下就湧了進來。
賣的東西也雜,有時候還要辦個員工聚餐甚麼的.......”
他想想,這年月大夥兒的日子過的雖然不富裕。
但該享受的時候還是得享受。
很多人,到了發工資這天都要大吃一頓。
一般來說,為了節約成本跟吃回扣,都會優先考慮到單位的食堂。
“哎喲,晨光,你說的這是好事啊。
我心裡有數了,跟賈東旭不一樣。”
閻埠貴專門準備了好幾個本子,家裡還有算盤,都是沒花錢的。
到時候都帶到食堂來記賬。
可以算到食堂的成本,這也是屬於套現了。
“行,我帶你去食堂,跟之前說的一樣,你跟上家說好,看要甚麼東西,價錢你們自己談。”
宋晨光也不多說,其實這種內部食堂,只要口碑好了,生意基本不會太差。
就像市場內外面擺攤子的,中午不得餓啊。
這時候如果有人拿著一飯盒吃著,那肯定會找去打聽。
一說是食堂的,還便宜,味道還不錯。
就算遠點也有人找過去吃飯。
所以一旦口碑打出去了,郊區的村民,哪怕是逛王府井的,到了吃飯的時間也會跑過去吃午飯。
為了幾分一毛的,浪費的那點鞋底根本不算甚麼。
想到這裡,宋晨光忍不住的提醒一句:“三大爺,幹食堂,別啥都有想著算計,口碑很重要。
前期不賺錢沒事,只要打響了口碑,以後怎麼都能賺到錢的。
要是口碑壞了,沒準就要虧本了。”
“宋晨光你放心吧,我辦事公平,口碑不會差。”
閻埠貴沒瞎說,在家分花生的時候,都是數著個的,誰都不多分,包括自己也一樣。
只要顧客來了,給多少錢,他就給多少錢的東西。
絕對做到公平公正。
“那成吧.......”
宋晨光招招手,讓閻解成過來,又說:“三大媽,你過來了,那解放兄弟跟解曠呢?”
他想想,閻解曠就算了,還太小。
但閻解成還是可以拉進兄弟聯盟的。
“董大姐幫著帶了會兒。”
三大媽這會兒哪能顧得上家裡倆兒子,看食堂要緊啊。
“挺好的,等過幾天解放他們就能到食堂幫著端端盤子洗洗碗甚麼的,生活獨立,準沒錯。”
宋晨光說著就看到了前面的食堂,佔地是挺大的,還帶了個獨立的後院。
甚至還有牲口棚,也就現在了,要是放在剛改開那會兒,哪能便宜了老閻家。
看了一陣,他就覺得奇怪,京城城裡,現在都有不少人養雞鴨,甚至養豬的都有哦。
就他上學的那會兒,紅星中學就常年都養了豬,就靠著爛菜葉子跟湯湯水水的都能養肥。
等他們到的時候,供銷社的會計也跟了過來,雙方一接觸,介紹下,剩下的就是老閻家人跟著上家扯皮了。
除了公家的東西,其他的都是要算錢的。
宋晨光待了一會兒,就說:“三大爺,我有事就先走了。”
“誒,晨光,你先回去吧,晚上我再找你商量。”
閻埠貴拿出了本子,要看仔細了,賬本也要清清楚楚的。
然後再分開殺價,完了在整體殺一次。
這成本不就減下來了麼。
宋晨光笑著從供銷社出來了,沒耽誤,直接就四合院了。
很快在垂花門位置,見到院裡幾個孩子在玩耍。
老閻家的解放跟解曠都在這兒,一個五歲多,一個三歲。
這哥倆現在也倒黴了,小小年紀就要去食堂幫忙。
等上學後,正好遇見了上山插隊。
“晨光,你過來一下.......”
忽然,中院的賈樂碧見他回來就叫喊了起來。
“賈大媽,有事啊。”
宋晨光進了垂花門,心想,不會又是來送錢來了吧。
這賈大媽住的就是中院的耳房,,一間屋子,放舊社會就是下人房。
位置是不錯,在北屋邊上,也是方便伺候主人家。
賈大媽把人帶到了一邊,四周看了看,見沒別人,就壓低聲音說:“晨光,我那間屋子,你看的上嗎?”
“不是,聽你這意思,不會要搬走吧。”
宋晨光沒覺得意外,她家兩個孩子都在南方,她男人走的早,一個人住在四合院裡有些年了。
但總有回來的時候吧,京城的房子多金貴啊。
誰知道人真的說:“是有這個想法。”
“不會吧,賈大媽,你住的好好的,搬哪裡去,串天猴那裡?”
宋晨光說的串天猴是賈大媽的大兒子。
因為小時候成天上躥下跳的,四合院的長輩就給取了這麼個外號。
現在三十來歲吧。
按照他的記憶是在他讀初中的時候就去了外地,後面就一直沒回來。
“是這麼回事,我家老大不是在洪城那邊嗎。
他前幾天拍電報回來了。
想讓我把房子賣了,他那邊在湊點錢買套房子一起住。
我家老大是回不來了,工作媳婦都在洪城,領導也器重他,現在多少也是個小幹部........”
賈大媽之前還有念頭,可何大清找了物件,她是惦記不上了。
所以就動了去兒子那裡養老的想法。
但她還是舍不下家裡的祖宅。
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