“賬算出來了,今天賺了差不多有五十塊錢吧,也只算了個大概,回頭還要扣除房租跟人工。”
宋晨光直接就來了把大的,先讓人高興高興。
“五十塊錢啊,真賺這麼多?”
何大清坐不住了,他想的是一個月能有五百的利潤,他分個二百多就很知足了。
結果一來就是一千多,這得找多好的寡婦才能花的完。
“嗨,別急著高興,這其中有一些是我那桌消費的,肯定不能算到平時裡面去。”
隨後宋晨光又給潑了冷水,談話就是這樣,先往好的好,再提壞的。
“也是啊,那一個月大概能賺多少啊?”
何大清幹了這麼多年廚師,算賬還是沒有專業會計懂得多。
“差不多一個月有八九百吧,具體多少再過一陣就知道了。
好好幹,日子越過越好,要是忙不過來,後面咱們在增加人手。”
他想著今天店裡的情況,確實有點忙不過來。
等後面實在忙不過來了,就再加人。
如今不比改開後,可以實行多勞多得。
要是把人給剝削慘了,以後別清算了。
“不用請人,我跟傻柱能忙的過來,實在不行,咱們找兩個學徒,只管飯,不用給工錢。”
何大清想到了成本,越節約他們賺的就越多。
再說了,學徒呢,要啥工資,不帶錢上班就已經是很不錯。。
“老何,你是懂得省錢的,行了,真要以後忙不過來,咱們在商量,咱們爭取元旦的時候就分一次錢。”
宋晨光想到,元旦還有二十來天,不過也快了。
等到了那天,晚上歇業算個總賬,就知道一個月的收入了。
“那感情好.......”
何大清喝了一口酒。
他這會兒也徹底想通了,當初沒有跟寡婦跑路是對的。
現在有家賺錢的飯店。
今年也可以過個肥年。
“對了,老何,這裡還有個事情,想問問你的意見。
就是你跟傻柱每天都在店裡忙活,雨水也沒人照顧。
以後快到飯點的時候,我過來拿飯盒或者讓傻柱跑一趟。
就讓雨水在我那裡一起過算了。”
宋晨光想著,反正都說好了,他倆家都要帶飯盒的,誰都不吃虧。
所以就徹底解決後顧之憂。
讓何大清跟傻柱安心忙活飯店的事情。
“雨水跟你過啊.......”
何大清愣了愣,就說:“那也行,她中午在學校吃飯,晚上就到你家來。”
他想著,以後肯定會更忙,閨女也不能沒人照顧。
再說了,雨水跟宋晨光倆口子挺親的,跟晨光過,他能放心。
“行,就這麼辦了,我回去睡覺了,沒習慣熬夜。”
宋晨光說著就撤了,媳婦還等著他呢。
“那我明天早上就跟雨水說,讓她早飯到店裡吃,晚飯就到你那裡去。”
何大清又說了一句,覺得這樣就挺好的。
就這麼個閨女,肯定要稀罕起來。
“沒毛病,我早飯也到店裡來吃,記賬,到時候一起扣。”
他想著,店裡有包子,稀飯,還有面條,但還是得換換口味,不然容易膩。
“得嘞,那我早上也記賬,但晚飯不算啊,都要帶飯盒的,都不算錢。”
何大清想著,在一起合夥做生意有些事情就得說清楚。
“行,我們哥倆也不是外人,有問題就商量,走了。”
何大清突然想到了甚麼,趕忙又說:“選單我都送到市場上去了,明天不會出岔子吧?”
他是想到了,要是沒食材,那還賺個屁的錢。
“這你不用擔心,我都打好了招呼,缺啥,你跟人說就會送過來。”
宋晨光說完就掀開門簾出去了,這個他真不擔心出問題。
怎麼說,也是街道幹部,雖然就八級辦事員。
但說話也管用。
等出門後,沒想到閻埠貴還沒有走。
閻埠貴這是特意等著了。
之前何大清回來的時候,說過收了一百多塊錢,感覺就是在吹牛。
所以一直在中院等著宋晨光出來,問一問到底能賺多少錢。
“晨光,賬算出來了吧?”
院裡二十多戶,誰家大概能賺多少錢,日子過成啥樣子,閻埠貴之前都有數,可現在出現了變數賈東旭。
把家底都折騰成了大件,以後怕是要過苦日子。
但是最大的變數,還得是何大清。
特麼的。
怎麼就突然支稜起來了個飯店來了,這不是要把院裡人都比下去麼。
“三大爺,這才第一天能,只能算出個大概來,估計除去各種開支,何大清一個月能賺一百多塊錢吧。”
宋晨光想著,正好趁著閻埠貴的嘴,把事情給宣揚出去。
“一百多塊錢啊,這也太多了。”
閻埠貴聽後人麻了,他到了這個歲數,當了這麼多年的老師,才賺多少錢啊,可是何大清辭了工作跟寡婦沒跑成。
卻突然支稜起了個飯店。
現在一個月突然賺這麼多,一下子就成了全院第一了。
這讓他哪裡說理去。
宋晨光笑了笑,繼續說:“以後幫著老何家算算賬,還有他家雨水放我這裡照顧,我呢不能白忙活,以後老何每天給送飯盒過來。
吃不窮,穿不窮,算計不到就受窮,你說是吧,三大爺。”
閻埠貴聽了後,愣了愣,宋晨光這小子怎麼對這他家家傳的十三字箴言這麼熟悉?
但還是不得不感慨,說:“晨光,你也是會算計的,每天都有飯盒,飯店的飯菜油水足,以後你家晚上都能不用炒菜了。
雨水吃飯能吃多少啊,這一個月下來,你得省下多少錢來啊。”
閻埠貴眼睛都直了,怎麼當時就沒找到老何啊,算賬他也會,帶孩子就更不用說了,他是老師啊,還能幫忙輔導作業呢!
這是一步慢,步步慢,最後滿盤皆輸啊。
“三大爺,我都是跟你學的,以後我們還是要多走動走動的。”
宋晨光笑了笑,一大爺的道德綁架,二大爺對仕途的執念,三大爺的算計,都是院裡光榮老傳統。
這可不能丟了。
“哎喲,你倒是學去了,眼光還好。”
閻埠貴也沒想到宋晨光竟然會偷學他家的十三字箴言,主要是比他家老大還學的好。
都有一種欲哭無淚的感覺。