【螢幕切換，新的影片自動播放起來。這是一個典型的第一人稱視角美食影片，只見畫面中，一個人正站在案板前處理一塊生肉。】
【剛把肉放進碗裡，下一秒，這隻手就迅速移到了水龍頭下，手指飛快地蒼蠅搓手”】
劉徹看得眉頭直皺，滿臉不解。
“此人為何碰一下肉便要濯手？先前那黎哲烹製‘西紅柿炒雞蛋’，也未見如此繁瑣！嘖嘖，此舉是何道理？” 他覺得這行為實在誇張。
【影片的旁白適時響起，帶著一種找到同好的親切感：】
【我還以為只有我是這樣呢！來看看當今年輕人做飯時，那‘摸過肉的手’必須立刻洗掉的儀式感！】
【隨著旁白，畫面再次重複了那個“蒼蠅搓手”的經典動作，緊接著，這隻剛剛洗淨的手並沒有用布巾擦拭，而是精準地抽出了兩張廚房紙巾，仔細地將指尖的水珠揩乾。】
各朝各代，尤其是那些終日與牲畜、肉類打交道的屠夫和廚役們，看得目瞪口呆。
“又洗一邊，這也太矯情了！”
一個滿臉橫肉的屠夫揮舞著手中的砍骨刀，粗聲粗氣地喊道，“俺們一天摸多少肉？若都像這般碰一下就洗，活兒還幹不幹了？淨洗手了！”
他旁邊的幫手也嘟囔道：“就是！而且你看他就洗那麼一下，光搓搓手指頭尖尖，能頂啥用？俺看未必乾淨！”
蘇軾看到影片裡那人架勢，也不禁愕然：
“這......做飯而已，莫非是要洗上八百遍手？水亦珍貴，何至於此？”
他想起了自己被貶黃州時，親自下地、劈柴、做飯，哪有這般講究。
不僅是他，許多朝代的普通百姓都深感共鳴。
對他們而言，用水並非擰開龍頭這般輕易，往往需要去井邊、河邊挑水回來，每一瓢都承載著勞力。
“他們這用水......太方便了！”
一個剛挑完水回來的農婦看著天幕，語氣裡滿是羨慕，“洗個手都這般豪奢，反覆多次，這日子過得......也太舒坦了！”
【手上有油，擠洗潔精，搓手，沖泡沫。】
同樣的動作，一絲不苟地重複。
李世民看著那人手上搓出的豐富泡沫，再想想自己那規矩森嚴、已然極為潔淨的御膳房，忽然覺得御廚們似乎都沒這麼“兢兢業業”。
“朕的御廚若如此這般，怕是光洗手便要誤了傳膳的時辰......這後世之人，講究得竟比朕的皇宮還過？”
王安石的眉頭已經擰成了一個結，他素來講究效率，見此情景只覺得無比煩躁：
“如此做飯，繁瑣至極！耗時費力，還不如不做！”
他甚至想起了自家夫人，雖也愛潔淨，但操持家務、下廚烹任時，也絕無這般近乎偏執的反覆清洗。
然而，素有潔癖的著名畫家倪瓚，正吩咐僕役反覆擦拭他的雲林堂。
他抬頭看到天幕中那“蒼蠅搓手”、並用紙拭乾的細節，那雙對潔淨有著極致追求的眼睛，竟然微微亮了一下。
他難得地對這後世之人的行為表示了高度的認可，輕輕頷首，對身旁的僕童道：
“此人若聘其為家廚，所出膳食，必能合乎吾意，纖塵不染。”
在他眼中，這就是他心目中的乾淨飯。
【食材下鍋時，手又不小心碰到了生肉——洗手，洗潔精，抽紙巾。】
劉徹看著那再次伸向水龍頭的手，忍不住咂舌：
“這手......如此反覆搓洗，怕是皮都要禿嚕一層吧？不疼嗎？”
他身邊那些嬌貴的妃嬪們保養玉手，也不過如此了。
許多看得抓狂的古人終於忍不住喊出聲：
“好麻煩的人啊！”
“此人乾脆別做飯了！直接辟穀算了！”
【切完菜，再洗手，洗潔精，抽紙巾。】
各朝各代，從帝王到平民，此刻都下意識地在心裡默數。
“等等......碰肉洗，沾油洗，下鍋碰肉又洗，切完菜再洗......”
一個賬房先生模樣的人扒拉著手指頭，“一頓前前後後得洗了多少次手來著？！六次？！”
就在所有人都以為這噩夢般的迴圈終於要隨著飯菜出鍋而結束時，影片給出了最後一記暴擊：
【之後還有最後一步，做完飯，關火，然後——洗手！】
【畫面中，那隻經歷了數次洗禮的手，再次伸向了洗潔精和水龍頭。】
【最後，還要捧起一點清水，小心翼翼地澆在水龍頭的開關上，完成最終的儀式。】
“這又是為何？！”
無數人發出不解的呼喊。關水龍頭還要用水衝？
然而，就在這一片譁然與不解中，各朝各代那些素有潔癖之名的人，眼睛卻亮得驚人。
倪瓊激動得喃喃自語：
“妙啊！妙極！碰觸汙穢後即刻淨手，乃至不使汙濁沾染潔淨之源，這後世......簡直就是吾輩之天堂！”
另一位同樣以潔癖著稱的名士也撫掌讚歎：“行雲流水，環環相扣，無一疏漏！若能生於後世，享此便利，該是何等快事！”
黎哲看著影片裡那套後不由得啞然失笑：“好傢伙，這算洗的很乾淨了。不過，水龍頭確實得洗哈。”
【最後聞一聞。】
【總覺得有味就是沒洗乾淨，必須聞到只有洗潔精的清香才行。】
看到這個細節的倪攢簡直要擊節讚歎。
出乎意料的是，連李世民看到這個動作，也微微頷首，表示了一定的理解：
“淨手之後，嗅其有無異味，以辨潔淨，此乃常理。”
【總覺得外面的飯好吃，但是不一定乾淨。】
朱元璋聽到這句不以為然地哼了一聲：
“外面的吃食能藏到哪裡去？只要不是那黑心店家往碗裡撒一把土，不都一樣能吃？這般挑剔？”
他出身底層，對食物要求更注重實在和充飢。
【而我做的飯呢？乾淨是感覺乾淨了，但.......不好吃。】
各朝各代那些真正的廚子，無論是御廚還是酒樓大師傅，甚至只是擅長操持家務的婦人，都忍不住露出了“果然如此”的表情。
一位在宋朝酒樓幹了二十年的老師傅捋著鬍子，帶著幾分職業優越感點評道：
“瞧瞧！老夫說甚麼來著？光顧著折騰那雙手了，心思全然沒放在火候、調味、刀工上！”
“這般細皮嫩肉的手，能做出甚麼好滋味？功夫都在面兒上了，裡子卻空了！”
“就是！”
旁邊幫廚的小夥附和道，“做飯講究的是個手藝和經驗，洗那麼多次手，菜早涼了，鍋氣都沒了，能好吃才怪！”