黎哲手指一滑，新的影片帶著一個引人矚目的標題跳了出來：
【秦始皇的一日三餐究竟有多難吃？】
嬴政動作一滯，眉頭緊鎖：“？？？”
“難吃？”
他掃了一眼面前案几上熱乎乎的小米粥。
“朕之膳食，雖不及後世那般花樣繁多，卻也堪稱美味，何來‘難吃’一說？”
他心中升起一絲不悅，更有一份屬於帝王尊嚴的被冒犯感。
大秦各地，那些有幸曾見識過王宮宴席或知曉御膳規模的貴族、官吏們，更是面面相覷，心中泛起嘀咕：
“若大王的膳食都算難吃，那我等平日所食，豈非與豬食無異？”
【你以為的秦始皇，頓頓都是山珍海味，珍饈美饌嗎？】
【但真相可能讓你大跌眼鏡！在兵馬俑坑出土的青銅鼎裡，考古學家們發現了——半圈燒焦的粟米粒！】
嬴政瞳孔驟然收縮，心臟猛地一跳。
“剛剛那一閃而過的石像怎麼......如此熟悉......” 他低聲自語，目光緊緊鎖住天幕。
而影片接下來的話，更是讓所有時空的觀眾都愣住了：
【難道......這位橫掃六合、統一八荒的千古一帝，他的早餐......竟然和我們普通人吃的差不多嗎？！】
“皇帝老爺不吃這個吃甚麼？”
黎哲看著影片，摸了摸下巴：“考古發現啊......那應該挺有說服力的。"
“不過，粟米在當時應該是主流主食吧，秦始皇吃這個也正常，畢竟生產力就那樣。”
【根據考古發現和史料記載，秦代的主食確實以粟（小米）、黍（黃米）、菽（豆類）為主......】
嬴政看著天幕上展示的、與他日常所食無二的穀物，眉頭越皺越緊。
他開始意識到，後世之人並非憑空汙衊，而是真的在尋找......證據？
【咱們現在做飯，有鐵鍋顛勺，有高壓鍋快速燉煮，有微波爐叮一下就好，還有各種各樣瓶瓶罐罐的調料：醬油、醋、料酒、蠔油、花椒、八角、辣椒......】
天幕上閃過一系列現代廚房器具和琳琅滿目的調味料，除了民國及一些靠後朝代的觀眾還能保持鎮定，更早時代的各朝各代，尤其是先秦兩漢的人們，看得是眼花繚亂，目不暇接。
“那些瓶瓶罐罐裡裝的都是調味的？竟有如此多種類！”
“後世的鍋真多啊？”
【可是在大秦，這些統統都沒有！既沒有這些方便高效的廚具，也沒有豐富多樣的調味料。】
【所以，就算是捕獲了山珍海味，做出來的味道，恐怕也......相當寡淡。】
【烹飪方式基本上就是：煮、蒸、烤。】
【因為沒有質地輕薄、導熱均勻的熟鐵鍋，所以——根本沒有‘炒菜’這個說法！】
“炒菜？”
嬴政敏銳地抓住了這個關鍵詞，立刻想起了之前黎哲製作的那道色澤鮮亮、香氣彷彿能透屏而出的“西紅柿炒雞蛋”！
那道菜，就是用的那種黑亮的鐵鍋，在火上快速翻動而成的！
原來那種烹飪方式，就叫“炒”！
一股不服輸的勁頭湧上嬴政心頭。
他大秦的飲食，豈能被後世如此“貶低”？
“寡人倒要嚐嚐，這‘炒菜’究竟有何神奇之處！”
他立刻沉聲吩咐侍立一旁的侍從：“去，取天幕商城兌換的‘西紅柿’與‘雞蛋’，令庖廚......不，令他們按照之前天幕所示，用鼎或陶鍋盡力仿製那西紅柿炒雞蛋！”
他頓了一下，補充道，“再取些飴蜜、鹽梅來，盡力調出滋味！”
他就不信了，那“炒”出來的東西，當真就有那麼好吃？
【其實，據學者推測，秦始皇的早餐很可能就是一碗簡單的粟米粥，再配上一點醃漬的韭菜佐餐。】
黎哲瞪大了眼睛，“不是吧？千古一帝的早餐就這？”
“一碗粥加點鹹菜？這麼樸素啊！”
朱元璋也震驚了。
“這秦始皇......吃得比咱當年當和尚時也好不了多少？堂堂一統六合的帝王，清晨就吃這個？”
他看著自己面前還算精緻的早膳，突然覺得有些恍惚。
李世民同樣感到不可思議：“僅以粟粥醃菜果腹......是否太過簡薄了？”
而被點名的當事人嬴政，看著天幕的描述，再低頭看了看自己面前那碗熱氣騰騰、米香濃郁的粟米粥和一碟色澤深綠的醃韭菜，拿起匙羹嚐了一口。
“朕覺得......滋味尚可。”
他真心實意地想。
粟米的甘甜被充分熬煮出來，醃韭菜鹹香爽口，甚是開胃。
而且，清晨起身，確覺不宜食用過於肥厚之物，此等清粥小菜，正合脾胃。
【不過，到了午餐，秦始皇的膳食就豐盛不少了。除了常見的燉肉，還有魚膾，還可以變著法子吃燒烤，雖然沒有孜然和辣椒這些後世才傳入或普及的香料。】
看到這裡，嬴政微微頷首。
他大秦的烤肉，選用上好的肉類，以鹽、梅醬、以及一些本土香草調味，在火上烤得外焦裡嫩，油脂滋滋作響，再佐以精心調製的醋，別有一番粗獷原始的風味，他覺得......也很不錯。
大秦的臣子們看著天幕描述的“燉肉”、“生魚片”、“燒烤”，眼中不禁流露出羨慕之色：“大王的午膳果然豐盛！”
然而，明朝某酒樓里正在吃席的富商，看著滿桌各色菜餚，聽著跑堂吆喝著的“蔥燒海參”、“金陵烤鴨”、“松鼠鱖魚”，再對比天幕上那“燉肉”、“燒烤”，不由得撇撇嘴：
“這始皇吃得......真不咋樣，連個炒菜都沒有，調料也缺東少西，這肉能有多入味？”
【酒足飯飽之後，咱們政哥還會喝點黃酒，助消化，也怡情。】
劉徹看到這裡，終於找到了強烈的共鳴，撫掌笑道：
“這個好！酒乃天之美祿，餐後小酌，確是一大樂事！”
朱元璋則再次看了看天幕上那“小米粥”、“沒孜然辣椒的烤肉”，又低頭審視著自己面前琳琅滿目的御膳——精心燉煮的肉羹、時令蔬菜、花樣繁多的點心、還有那碗據說能延年益壽的“翡翠白玉湯”......
他不由得挺直了腰板，心中感慨：“還是咱現在好哇！”