老丁是個殺豬匠，手藝是祖上傳下來的，他不僅殺豬，村裡那些長到時候的牛、馬、羊、狗，他都殺過。
他不僅從小跟父親學殺豬，還拜了一位師父，練就了一身的好本事，加上吃的好長的壯，成年了就能一個人按住一頭豬，加上那一刀封喉的好手，真真是十里八鄉的好後生。
都說熟能生巧，殺豬分豬肉練的多了，老丁解豬的手藝那更是絕了，幹活事動作絲滑，讓人一看就覺得賞心悅目。
一手揮刀，一手拿肉，一刀下去掂一掂，不用稱也能告訴你這是幾斤幾兩，被人稱為“一眼丁斤”。
甚至有傳言，說老丁的眼睛就是秤砣，不管殺甚麼牲口，只要讓他仔細瞧一瞧，好好看一看，那這頭牲口能殺出多少斤肉，他都能給你說出來個大概。
張物石還是跟宣傳科的同事們閒聊的時候，才得知有這麼一號人的。
他多閒吶，聽到這麼個有意思的人物，那肯定是要過來認識認識的，稍微一打聽得知地址後，他就跑去了老丁的豬肉鋪子。
果不其然，等他找到肉鋪看了兩次老丁切豬肉，就直呼牛逼。
嘖嘖，人家切肉就是絲滑，從頭到尾看下去，就是一場視覺盛宴。
再加上張物石是個喜歡吃的，平日也會經常去買肉，去哪買不一樣？自從看了老丁的手藝，他就經常跑老丁這裡買。
多來了幾趟，倆人就認識了，再加上幾根菸下去，倆人就熟絡了，平日裡關係處的還算可以。
這不上次他來買肉，聊天的時候，聽老丁說這個周天要去村裡殺豬。
張物石當時就打了招呼，說要跟老丁一起去看熱鬧。
這才有了今天這一出。
等他抽完一根菸，老丁也收拾好了。
將鋪面交給夥計，老丁帶著他的殺豬裝備，趕著一輛驢車繞到了店前面。
“小張，咱們走吧。”
“好嘞！丁叔。”
張物石站起身，將手中的菸頭扔地上碾滅，拍拍屁股，開心的坐上老丁的驢車。
驢車晃晃悠悠的往城外走，掛在驢脖子上的鈴鐺“叮叮噹噹”的響，很有一股年代感。
正值春天，這幾天的溫度還是挺舒服的，那遠處的田埂上已經有人尋找野菜了。
倆人就這麼聊著天，坐著驢車，走在鄉間小路上。
“丁叔，你家這個小店，還用僱這麼多人吶？”
“嗐，你以為我想僱啊？我們家裡的人就能把這鋪子給撐起來，這不合營嘛，我們這種小店裡也來了公方經理，這不沒辦法的事嘛，也不知道以後怎麼樣，這鋪子以後可能就不姓丁了。”
得，自己一句話把話題給聊死了。
張物石趕緊轉移話題：“丁叔，我聽人說，你以前不是四九城的人？”
老丁輕輕揮了揮手中的鞭子，笑道：“我啊，老家是天津附近的，後來那不是倭人來了嘛，我在老家也出了點事，就跑到四九城裡討生活了。”
他轉過頭問張物石：“小張，你老家是哪裡的？”
“我呀，聽家裡老一輩人說我家祖上是山東的，我太爺那一輩也是避難，這才來到河北北面、四九城南面，找了箇中間胯襠的地方定了居。”
“哈哈，照你這麼說，咱倆都不是純正的四九城人。”
張物石從兜裡拿出煙盒，抽出一根遞了過去：“這四九城裡兩三百萬人口呢，不是本地人這不很正常嘛。”
“好像是這麼回事。”
倆人走在半路上，在一個前不著村後不著店的地方，看到遠處跑過來一條野狗。
“嘿，小張你看！”
“哎呦，我看到了。”
“咱們有口福了！”
老丁伸手在他的挎包裡摸了摸，就準備拿出他的殺豬刀。
這驢子也膽大，搖著鈴鐺“叮叮噹噹”的繼續往前走。
那野狗隔得老遠就瞅見了坐在驢車上的倆人，站在路邊看了一小會兒，然後它毅然決然的扭過頭，夾著尾巴就跑了。
老丁看著遠去的野狗，開口嘖了一聲：“唉，可惜了！”
他身為一個殺豬匠，豬狗牛羊也是沒少殺，各種型別的肉都吃過，可他尤其的對狗肉念念不忘。
有句老話叫“狗肉滾三滾，神仙坐不穩”，對他來說，沒逮到這隻四處溜達的狗子，那屬實是可惜。
張物石看著夾著尾巴遠去的狗子，不禁感慨：這有些動物就是有靈性啊，趨利避害還真有一手，還隔著老遠呢，它就知道害怕，直接夾著尾巴跑了，確實是有點東西。
那狗子可不得夾著尾巴就逃嘛。
這倆人哪一個是好惹的？
他張物石就不用說了，手裡的人命就有不老少。
旁邊這個老丁，他身為一個殺豬匠，手上的獸命那更是不少。
得虧那條狗有靈性，隔得老遠就覺得事情不對勁，毫不猶豫的跑了。
不然啊，等倆人到了它跟前，那就真真沒機會跑掉了，高低要從溫暖的狗狗，變成熱乎乎的狗狗。
老丁將殺豬刀重新塞進他的挎包裡，不甘道：“算它運氣好。”
他從驢車上拿起鞭子，繼續趕驢往前走。
“丁叔，我聽他們說，你以前殺過鬼子？”
聊到這個話題，他老丁就不困了！
這都啥年月了，這種事早就不用保密了，以前說出去怕被報復，現在嘛，那可是他能吹一輩子的事。
只要有人問起來，他高低得再吹一波，不會疲倦也不會厭。
單純的趕路怪無聊的。
巧了，一個願意講，一個願意聽，正正好！
“這事啊，還得從我年輕那一陣兒說起。”
“那時候，鎮上來了一波小鬼子，人數雖然不多，但他們有槍有炮，還會殺人，老百姓們都怕啊。”
“呸！想想我就火大，那些小鬼子是真的猖獗，不僅搜刮鎮上大戶，還跑村裡搶東西。”
“媽的，村裡老百姓就那麼點家底，他們還來搶，真他麼畜生！”
“鎮上來的這夥鬼子跟餓死鬼投胎似的，那是無惡不作，看見甚麼都往自己懷裡劃拉，咱老百姓都老實，受了欺負，被搶了東西，只能把氣嚥進肚子裡。”
“可他們不做人吶，搶東西不說，他們這些狗東西還搶別人媳婦，那些年輕人受不了，去打去鬧去告，雞毛用也沒有，還有那些二鬼子跟倭人狼狽為奸，合夥欺負老百姓。”
“我那時候氣性大，心裡發誓，早晚得親手收拾它們！”