林遠從茶几抽屜裡摸出一個紅色包裝的泡麵，撕開塑膠膜，把麵餅倒進自帶的紙桶裡。
他又燒了點熱水，“嘩啦”一聲倒進桶裡，蓋上蓋子，嘴裡嘟囔著：“火鍋消化太快，還是泡麵頂餓。”
天幕的另一半，影片還在繼續播放，關於華夏糧食安全的解析並未因他的動作中斷。
【影片裡，主持人指著圖表說：“可能有人會問，既然我們糧食產量遠超消耗，為啥還要進口？而且進口比重常年維持在2%-4%，看似不多。但要知道，這比例比很多發達國家都低——我們進口，不是因為不夠吃，而是為了調劑品種、應對極端情況。”】
【“國家對糧食安全的重視，遠超想象。自給自足只是基礎，必須再加幾道保險，確保萬無一失。這四道保險，缺一不可——”】
“保險？”“已經夠吃了，還要加保險？”
各朝代的帝王和百姓都皺起了眉，滿臉不解。嬴政敲著案几：“倉廩實，則天下安。既已自給自足，何必多此一舉？”朱元璋也嘀咕：“進口糧食還要花銀子，有這錢不如多打幾石糧，實在。”
【“第一道保險：華夏糧倉。2020年，全國各類糧倉儲備的糧食總和達9.1億噸。這意味著，就算從今天起一粒糧食不產，這些儲備也夠14億人吃兩年。”】
“兩年？”李世民聽到這個數字，神色平靜了些。他想起表叔楊廣，當年在洛陽建的含嘉倉，儲備的糧食夠隋軍吃好幾年，後來隋亡了，那些糧食還撐了大唐初年好些年。“比楊廣的儲備少些，但勝在能迴圈更新，倒也穩妥。”
魏徵在一旁補充：“陛下，儲備不在多，而在‘活’。楊廣的糧堆在倉裡發黴，咱們要學後世，讓儲備糧流轉起來，既保安全，又不浪費。”李世民點頭稱是。
【“第二道保險：乙醇汽油試點。簡單說，就是把玉米等糧食加工成乙醇，混入汽油裡當燃料。這不是為了燒糧，而是在極端情況下，能把‘燃料糧’快速轉成‘食用糧’——相當於給糧食安了個‘應急開關’，平時當燃料，饑荒時能救命。”】
“糧食……能當燃料？”
這個說法徹底超出了古人的認知。劉邦張大了嘴：“玉米燒了能跑馬車？這……這也太暴殄天物了吧？”
嬴政臉色沉了沉：“以糧為薪，非智者所為。後世此舉，怕是有深意。”待聽到“應急開關”，他才恍然：“原來是留了後路，平時備而不用，急時能轉作口糧，倒也不算浪費。”
【彈幕又開始刷屏，這次聚焦“高產作物的前世今生”：
“說真的，明朝皇帝太耽誤事了！紅薯來自菲律賓，玉米來自美洲，都是明朝傳入的，結果呢？玉米被當觀賞植物，紅薯只在小範圍種植。”
“嘉靖忙著修仙，萬曆三十年不上朝，天啟天天做木工，崇禎想救也來不及了——這麼多高產作物，愣是沒推廣開，不然明末哪至於餓死那麼多人？”
“土豆也是，明末從東南亞傳進來的，可惜啊，生不逢時……”】
“豈有此理！”
大明應天府，朱元璋看著這些彈幕，先是愣住，隨即“噗嗤”一聲笑了出來，只是這笑聲裡滿是火氣，聽得朱標心裡發毛。
“觀賞植物？”朱元璋指著天幕，對著空氣罵道，“這麼好的糧食，是讓你們當花看的？！”他想起自己現在在位時，還有很多百姓還吃不飽飯，結果後世子孫倒好——嘉靖修仙、萬曆睡覺、天啟做木工？
“一群敗家玩意兒！”朱元璋氣得跳腳，“老子把江山給你們，是讓你們守著糧食救百姓的，不是讓你們各玩各的！餓死人的時候，你們的仙修得成？木頭做得好？！”
永樂年間，朱棣正拿著馬鞭，臉色鐵青地盯著天幕。他剛從呂宋帶回紅薯種子，還特意下旨讓後世子孫重視推廣，結果……
“朱瞻基！”朱棣猛地轉頭，看向縮在角落想溜的孫子（明宣宗，相對重視農業，但後代確實拉垮），“你給朕站住！”
朱瞻基嚇得一哆嗦，連忙跪下：“爺爺……”
“朕問你，”朱棣舉起馬鞭，指著天幕，“你那些後代，是怎麼把玉米當擺設的？！” 他現在恨不得穿越回去，把那些沉迷修仙、木工的後代挨個抽一頓。
【影片繼續：“第三道保險：肉類供應鏈。2020年，華夏人均肉類消耗量達63公斤（126斤），相當於每年吃掉約8800萬噸肉類。這意味著，我們的飲食結構裡，肉蛋替代了部分糧食消耗，間接減輕了主糧壓力——肉多了，糧就省了。”】
“人均每年126斤肉？”
這個數字讓各朝代的百姓倒吸一口涼氣。他們一年到頭能吃上幾頓肉都是奢望，後世竟然能平均到“每月十斤肉”？
劉邦嚥了咽口水：“乖乖，這日子過得比朕還滋潤……” 他當皇帝時，也只有大宴群臣才能管夠肉。
朱元璋則更關注“肉替糧”：“肉多了糧就省了……有道理！回頭讓各地多養豬、多養雞，既能讓百姓吃點葷腥，又能省糧食，一舉兩得，但是拿甚麼餵豬餵雞又是個大問題？”
【彈幕補充：“肉類多了，也是糧食安全的體現——飼料糧能轉化成肉，說明糧食充裕到能‘餵飽牲口’，這在古代想都不敢想。”“想想看，古代災年，人都吃不飽，哪有糧餵豬？後世能頓頓有肉，本身就是糧食安全的證明。”】
【“第四道保險，也是最根本的保險：袁爺爺和無數農科人的雜交水稻，以及各類高產作物的持續改良。產量上去了，一切才有基礎。”】
影片結束時，林遠的泡麵剛好泡好。他撕開調料包，撒上粉包和蔬菜包，攪了攪，一股濃郁的香味飄了出來。
“還是老痰腳踩味的酸菜經典。”他拿起叉子，叉起一大口麵條塞進嘴裡，吃得呼嚕作響。
天幕下，各朝代的帝王還在消化著“四道保險”的內容。
嬴政下令：“除了建農神廟，再建‘儲備倉’，凡產糧之地，皆設倉廩，慢慢的囤，以後按人口留足三年之糧，餘者入國庫，效仿後世‘迴圈儲備’。”
朱棣則直接把朱瞻基扔進了農科所：“沒研究明白紅薯怎麼畝產萬斤，不許出來！”
而明末的崇禎，看著天幕上“人均126斤肉”的數字，再看看宮外啃樹皮的百姓，只覺得眼眶發酸。他喃喃道：“若早推廣紅薯玉米……若有這四道保險……” 可歷史沒有如果。
林遠吃完泡麵，擦了擦嘴，拿起手機準備刷個牙，然後上床上躺著看影片。他不知道，自己刷的那段關於糧食安全的影片，已經讓千百年前的帝王們，對“糧食”的認知徹底重新整理——
安全，從來不是“夠吃”就夠了，而是要像織網一樣，多幾道防線，多幾層保障。
而那些被罵“敗家”的明朝後代，或許永遠不會知道，他們隨手丟棄的“觀賞植物”，在千百年前的老祖宗眼裡，竟是能救萬民的寶貝。
天幕的光映著林遠打哈欠的臉，也映著各朝代帝王沉思的身影。關於糧食的故事，還在繼續，而那些刻進骨子裡的“安穩”執念，正隨著每一粒種子，在歷史的土壤裡紮根。