這邊謝一城帶著人一陣忙活, 崔六正式開始動手,做一些拿手的好菜。
雖然調料配菜有些欠缺,但是這麼多野雞在,加上山屯在入冬全曬乾的各種乾菜山貨,不少能用得到。
炒燉煮都能做,主打一個全面。
這次對於崔六也是考驗,跟之前在地方屯子救援時現場做飯不一樣,當時不需要考慮口感味道,有口熱乎的吃就行。
人都要活不成了,哪還有時間在乎其他的。
可去了部隊就不行了,部隊裡雖然也是以吃飽為主,可吃飽的閒暇讓味道提升,這帶來的可不僅僅是滿足,對士氣的提升那是極其重要的,這點謝一國作為從基層一路走上來,到不久後的338團團長非常瞭解。
但是部隊是大鍋飯,不是開小灶,哪怕崔六去了部隊,大機率是在團部,會經常做小灶,平時也需要做大鍋飯。
這是之前在火車上,謝一國專門跟大家商量了一番崔六的事,跟北平時說的最佳化不少。
之前說的是,誰訓練好直接安排去團部吃頓小灶,整頓正宗北平炸醬麵。
後續在火車上,閒時間多,眾人仔細商討一番,將事情給細化,得出一個更加合適的點。
那就是整個團每個月舉行一次比武,為了不影響整個團的正常執行,決定從各連抽出一個班到一個排不等,進行比試。
比試專案從個人的射擊比賽投擲手榴彈等,到團體協作對抗作戰等等。
最終根據成績,決定前三名。
第一名讓崔六去所在連隊連做七天飯菜,第二名三天,第三名只有一天。
用這種方式來激勵部隊人員進行訓練,提升積極性。
這裡面除了第一名比較寬鬆,可以讓崔六每個人都照顧到,安排小灶做菜,第二名時間緊,第三名根本沒可能全部安排到,只能做大鍋飯。
所在連隊要是有能耐,每次比武都第一,那個月都有七天的小灶時間,全體都有功。
不過這種很難,為了保證能在團裡不斷流通,激發訓練較差的戰士積極性,上一次參加的人員,下一次就要停下,等一個連輪換完再重新排,為的就是整體進步,不然比武只找好的比,那差的還是那麼差,有甚麼意義?
上戰場打仗,打的是團體,就如同木桶效應,最矮的一處是決定下限的基礎,不然很容易出事。
除了前三名,還有最快進步嘉獎,三天時間。
也就相當於崔六一個月有一半時間需要在基層工作,算是流動作業了。
在團部的工作強度肯定沒有基層強度大,到時候有崔六忙活的。
這些事謝一國跟崔六直接說過,結果崔六根本不在意,喜歡做飯,還有人願意試,做差做好都有人吃,慢慢總結經驗,還有比這更好的事?
再說謝一國都說了,後續會安排炊事班的同志跟著一起下基層,工作也不是崔六一個人全做,只是需要費心思。
就差直接跟崔六說,好好忙活,過一段時間就提你當幹部。
況且謝一國不說,周圍人都知道崔六今後發展肯定差不了。
這可是從北平專門拉到部隊裡,還專門跟上級領導彙報過的。
也就是崔六他二舅歲數大了,在北平還有攤子在,不然謝一國當場就給這爺倆一塊拉進部隊去。
崔六是手藝在,欠缺經驗,他二舅是能耐在身,直接可以拿來用的,可惜沒機會了。
“四個菜一個湯,都是雪地裡找的野雞做的。”
崔六將五個大鍋挨個掀開,嚐了嚐味道後對著周圍人喊著:“誰吃自己盛,就不上桌了,下面柴火燒著,圍著鍋吃也暖和。”
“你是暖和了,我們直接凍嗝屁了。”
“那進屋吃?”
“進啥屋進屋,餓的肚子都是疼的,趕緊吃吧別磨嘰了。”
去其他家將碗筷拿出來,眾人直接圍著鍋邊吃。
屋外是冷,一碗燉雞連稠帶稀端在手裡,那叫一個熱乎,飯菜吃到嘴裡還燙呢。
屯子裡各家也被吆喝著上來吃飯,被拒絕後,謝一城喊著蘿蔔頭,讓他把屯子裡孩子給喊出來,順便多拿些碗,盛好讓他們端給家裡老人吃,隨後再過來跟著眾人一起。
趙軍這事正好也忙活完,被喊了出來。
“趙醫生,那邊同志咋樣?”
謝一國接過崔六遞過來的碗筷,轉手遞給趙軍:“這忙活時間可夠久的。”
“還好,不用送下面,正好我這邊能治。 ”趙軍接過來,一屁股坐在旁邊草垛上,“其實那個人的事早忙活完了,主要是有幾位婦女同志不舒服,也順便檢查一下。”
“沒啥大事吧?”
“沒事,就是生孩子當時不注意,臨產前沒多久還在幹活忙活事,生孩子的時候不注意留下病根,需要慢慢養著。”
趙軍邊大口吃著一邊對著謝一國說著:“從地區下地方開始,經過那麼多屯子,我發現不論是尋常平原村落屯子,還是山林裡的屯子,都有一個不注意的點。
“婦女在生孩子前後,都沒有休息的習慣。
“不只是咱們這邊,全國很多地方都有這種情況,實際上按照咱們國人之前祖上傳下來的方法,生前不要太大動靜,生完坐月子對身體是有好處的。
“可是這些在基層農村,很難實現,連四五歲的孩子有的時候都要幹活,更不要說這些婦女同志。”
謝一城在旁邊聽著也是一陣點頭,非常贊同趙軍說的話,說的也非常對。
這些確實都是現實存在的問題,而且很難短時間內解決。
之前採藥人也說過這件事,但是也沒甚麼特別好的辦法,哪怕在謝家屯內都很難推行開,只能慢慢讓時間一步一步走,人們自己慢慢接受,這種情況根本沒法強制推行。
謝家屯上了歲數的有些沒在意,新成家或者打算要孩子的小年輕都聽進去了。
自己媳婦自己心疼,又不是說不讓動,生孩子前後少乾點活有啥的,難不成缺了這個人家裡人活不下去了?