李恪留在了房俊屋裡喝茶。
房俊去了趟後院，把房遺直的傷勢跟老兩口說了一下。
不過因為盧氏在，加上盧氏又有身孕在身，房俊並沒有過多的跟老兩口說傷勢有多嚴重，只說御醫給開了方子，過些日子就能恢復。
大嫂那邊也沒吃甚麼東西，可能是這些天精神高度緊張，過於疲累，這會已經睡下了。
府裡跟房遺直離開的幾個護衛，還有大嫂身邊的丫鬟婆子，全都不知所蹤，老房推測，這些人多半都已經死了。
不然的話，不可能沒人回府裡來報信。
離開了後院，房俊讓廚房做了幾道菜，又讓人去後花園拿了一罈子秋露白。
房府裡現在甚麼人都不多，就廚子最多。
這些人都是從城外房家的莊子上挑選出來的莊戶，他們的任務就是按照房俊的要求，炒製出符合房俊要求的炒菜，還有燉菜。
房俊給他們開出每人兩貫的月錢，可把這些莊戶人激動壞了。
所有人，幾乎都是按照房俊的要求，在房府裡，夜以繼日的練習著廚藝。（其實他們需要掌握的，更多的是菜品在甚麼狀態下算是完成了烹飪，因為每道菜，加入調料的種類，加入的量，都是有標準的，只是需要他們翻炒，出鍋。）
等酒菜端進屋，在桌子上擺好的時候，李恪看的眼睛都直了。
他好歹也是個王爺，吃喝玩樂的，能見識過的東西，他基本都見識過。
可桌子上的酒菜，他竟然一個都不認得，沒有一個吃食是他能說上來名字的。
“嚐嚐吧，這都是開酒樓會用到的菜品。”
房俊一邊給李恪倒著酒，一邊示意李恪可以動筷子了。
李恪在桌上瞧了半天，最終夾起了一塊糖醋小排，從外型上來看，這糖醋小排最貼近李恪對大唐菜品的認知。
“這是甚麼肉？”
李恪一邊說著，一邊把糖醋小排塞進了嘴裡，輕輕咀嚼了兩口，整個人都愣住了。
酸甜的口味！？
這種肉排的做法，也太獨特了！
從口感上來說，李恪甚至覺得這糖醋小排能用驚豔二字來形容。
至少這種小排的做法，顛覆了李恪對肉類食物固有的認知！
吐出了骨頭，李恪端起酒杯滿飲了一杯。
這一杯酒下肚，李恪端著酒杯直接站了起來。
“妹婿，你這酒是哪兒買的？”李恪將杯子湊到自己鼻子前，嗅了嗅，隨即又咂巴了幾下嘴，“長安城裡何時有了如此美酒？怎的為兄一點訊息都沒聽到？”
“還有這菜，是哪家酒樓做的？如此風味獨特的菜品，我怎的從未聽聞過？”
現在，李恪甚至都在懷疑自己到底是不是在長安城中居住，怎麼連這些最基本的吃喝，他都一樣沒見過！
“這酒名叫秋露白。”房俊端起酒杯，輕抿了一口，“酒是我釀的，秋露白這名字是陛下起的。”
“你說甚麼？！”這下，李恪的眼珠子都要掉出來了，“這酒是你釀的？你還會釀酒？”
聽到房俊說這酒是他釀的，比聽到酒的名字是李世民給起的還讓人吃驚。
要知道，一個好的釀酒師傅，那都是經年累月在釀酒的過程中，不斷的積累著各種經驗，最終，才能釀製出風味獨特，口感上佳的美酒。
可房俊的年紀比他李恪還小，怎麼也懂得釀酒？
房俊笑了笑，沒去解釋甚麼釀酒的問題，現在，整個大唐就李世民，王德，長樂，還有房府裡的家人知道這酒是怎麼來的。
可以說，這些酒都是別人釀好的，房俊撿現成的。
“那這菜呢？你別告訴我，這菜也是你做的！”李恪見房俊對釀酒的事避而不答，又指著桌上的糖醋小排詢問。
可房俊面對李恪的詢問，只是笑著抿了口酒，根本不做任何回答。
李恪遲疑了一下，再次開口詢問，“妹婿，你是不是要拿你釀的這種酒，還有桌子上的這種菜品去開酒樓？”
李恪覺得自己的心臟都跟著怦怦怦的直跳，長安城裡的酒樓，無論是酒水還是菜品，其風味，口感，李恪心裡都有個大概的瞭解。
但整個長安城裡所有的酒，不論是哪種酒，都無法跟房俊這秋露白所比擬。
況且，房俊還說這秋露白三個字，是父皇給提的名！
若是開酒樓，不需別的，單憑這秋露白，就能招攬到大批喜酒的食客！
有這種美酒在，酒樓還用擔心生意不興？
李恪就那麼眨巴著眼睛，等著房俊回話。
而房俊，只是笑著點了點頭，並沒有過多的說甚麼。
得到了房俊肯定的回答，李恪整個人都興奮了起來。
我就說房俊既然捨得關停御珍坊去開酒樓，這酒樓必定不簡單！
“妹婿，明日，不。。。後日，後日為兄便派人來你府中學習廚藝。。。然後為兄親自去各坊市尋找開設酒樓所需的鋪面！”
李恪拎著酒罈子，左一杯右一杯的給自己倒酒，舉杯就幹，喝的倒是異常的豪邁。
“你輕點喝，這酒後勁大，別醉倒了，耽誤了給你家太上皇祝壽。”房俊有些無語的看著李恪，甚麼時候李恪見了酒，竟然也跟老滾刀肉家的那幾個崽子一樣了？
“幾杯酒而已，妹婿你不會捨不得了吧？”李恪嘿嘿的賤笑著，“我跟你說，哥哥的酒量好的很，長這麼大，還從來沒醉過~！”
這酒美菜香，李恪一時間筷子都放不下了。
酒一進肚，話就變多。
李恪也是一邊喝著酒，一邊跟房俊吹噓自己的妹妹德安長的如何標緻，誇房俊有豔福。
等李恪喝下了大半罈子酒，反而沒了之前的嬉笑，整個人變的沉悶了起來。
“你這甚麼情況？”房俊疑惑的問。
李恪看著房俊，悶聲說道，“妹婿，能不能幫幫哥哥？哥哥我不想去就藩，更不想離開長安城！”
房俊看了眼李恪，隨即笑了笑。“你是否要去就藩，又不是我說了算，這忙你讓我怎麼幫？”
看著房俊明顯是揣著明白裝糊塗，李恪咬了咬牙，追問了一句。
“你就說你願不願意幫我吧！”