對於葉楓的出關,讓四合院裡的氣氛瞬間活絡了起來。
王胖子更是摩拳擦掌,嚷嚷著要露一手自己的廚藝,說甚麼“要想抓住男人的心,必先抓住男人的胃”。
雖然這話說得有些歪理邪說,但他那手紅燒肉確實做得一絕。
“老胡,老葉,清露妹子,今兒晚上咱們加餐!”
“胖爺我親自下廚,給你們整一鍋色澤紅亮、肥而不膩、入口即化的紅燒肉!”
如今更加熟絡,王胖子也不稱呼李清露為李小姐了,直接稱呼清露妹子。
王胖子繫上圍裙,挽起袖子,一副要大幹一場的架勢。
胡八一也笑著起鬨:“行啊胖子,看來你這回是真下血本了,這紅燒肉可是你的招牌菜。”
“那必須的!慶祝葉哥出關,不得整點硬菜?”
王胖子嘿嘿一笑,隨即大手一揮,“老胡,走,陪胖爺我去採買點食材。”
“這紅燒肉要好吃,姜是靈魂,得用嫩姜,還得配上冰糖、八角、桂皮……哎呀,家裡這些調料都不夠了,得補貨!”
於是,胡八一便被王胖子硬拉上了街。
時值午後,潘家園附近的菜市場熙熙攘攘,人聲鼎沸。
王胖子推著一輛小推車,哼著不著調的小曲,在各個攤位前挑挑揀揀。
“這五花肉不錯,三層肥兩層瘦,就它了!”
“喲,這大料聞著夠味兒,老闆,來二兩!”
“冰糖也要,要單晶的那種……”
王胖子一邊挑一邊往車裡放,不一會兒,小推車上就堆了不少東西。
唯獨一樣東西,他找了半天也沒找著。
“老胡,你看見生薑攤了嗎?”王胖子擦了把汗,有些納悶,“我記得這條街以前有好幾個賣姜的啊。”
胡八一也環顧四周,搖了搖頭:“奇怪,還真沒看見。”
“剛才路過那幾家調料鋪,也沒見著姜影子。”
王胖子不信邪,推著車子沿著整條街從頭走到尾,又把幾個平時常去的攤位問了一遍。
“老闆,有嫩姜嗎?”
“沒!”
“老闆,生薑多少錢一斤?”
“沒貨!”
一連問了五六家,答案出奇的一致:沒姜!
這就奇了怪了。生薑作為廚房必備調料,怎麼可能整條街都沒貨?就算是缺貨,也不至於斷得這麼幹淨。
王胖子皺著眉頭,拉住一個正收拾攤位的老闆,遞了根菸過去,陪著笑臉問道:“大哥,您這怎麼連姜都沒了?這大下午的,生意不做啦?”
那老闆接過煙,塞耳朵上,嘆了口氣:“甭提了,今兒一大早,來了個怪人,把整條街的生薑都包圓了!”
“包圓了?”王胖子眼珠子都瞪圓了,“誰家這麼有錢,買這麼多姜幹嘛?醃鹹菜啊?”
“誰知道呢。”老闆撇撇嘴,回憶道,“那人開著輛挺氣派的小汽車,穿著一身小西裝,戴著個大墨鏡,看著就不像善茬。”
“一來就說要買姜,有多少要多少,價格還比市價高三成,誰不賣啊?”
“我們就這點貨,還不夠他塞牙縫的呢。”
“小汽車?小西裝?墨鏡?”王胖子跟胡八一對視一眼,都從對方眼裡看到了濃濃的疑惑。
“對,就是那樣一個人。付錢爽快得很,現金結賬,連個價都不講。”
老闆搖搖頭,“我這都沒見過這陣仗,估計是把周邊幾條街的姜都掃乾淨了。”
王胖子和胡八一罵罵咧咧地往外走。
“我操,這誰啊?買這麼多姜,是想開薑湯廠還是怎麼著?”
王胖子氣得直跺腳,“胖爺我的紅燒肉要是沒了姜,味道起碼減三分!這都甚麼事兒啊!”
兩人推著車,正準備去稍微遠一點的超市碰碰運氣。
剛走到街口,一輛黑色的別克GL8商務車緩緩停在了他們面前。
車窗降下,駕駛座上的人轉過頭,推了推臉上的墨鏡,露出一張年輕帥氣的臉龐,嘴角掛著標準的職業微笑。
“請問是胡八一先生,和王凱旋先生嗎?”
王胖子和胡八一同時一愣。
“我是,咋了?”王胖子警惕地問。
“二位好,自我介紹一下,我叫阿東。”男子摘下墨鏡,露出一雙精光內斂的眼睛,“我們老闆有請,請二位上車一敘。”
“你們老闆?哪個老闆?”胡八一皺眉,“我們不認識甚麼老闆。”
“二位去了就知道了。”阿東笑了笑,指了指後座,“放心,我們老闆沒有惡意,只是想和二位談一筆交易。”
王胖子還要發作,胡八一卻拉了他一把,低聲道:“胖子,上車再說,我看這人來者不善,但應該不是衝著咱們來的。”
王胖子一想也是,真要動手,剛才在街上就幹了,何必多此一舉。兩人對視一眼,拉開車門上了車。
車子平穩地駛離了鬧市區,一路向西,開了約莫一個小時,停在了一處位於郊區山坳裡的山莊門前。
這山莊依山傍水,圍牆高聳,門口站著兩名穿著中山裝的保安,腰桿筆直,眼神銳利,一看就不是普通的安保人員。
阿東領著兩人下車,一邊走一邊介紹:“我們老闆喜歡清靜,平時就住在這裡。
待會兒見到老闆,二位直接稱呼他‘明叔’就行。”
“明叔?”王胖子嘀咕了一句,“聽著像香港那邊叫法。”
阿東笑了笑,沒說話,只是做了個請的手勢。
穿過一片修剪整齊的草坪,三人走進了山莊的主樓。
一樓是一個寬敞的大廳,裝修風格中西合璧,既有紅木傢俱的厚重,又有歐式壁爐的典雅。
一個穿著唐裝的中年男子正背對著他們,站在落地窗前品茶。
聽到腳步聲,他緩緩轉過身。
這人看起來六十歲上下,頭髮花白,梳理得一絲不苟,面色紅潤,眼神溫和。
但當你仔細看時,會發現那溫和的眼神深處,藏著一種不容置疑的威嚴。
“明叔,人帶來了。”阿東恭敬地說道。
“嗯,辛苦了,阿東,你先下去吧。”明叔放下茶杯,臉上帶著和煦的笑容。
“八爺,胖爺,早就聽說過你們的名號,今日一見,果然是人中龍鳳,來,坐,別客氣。”
大廳中央的長桌上,已經擺滿了豐盛的西餐。
烤得滋滋冒油的牛排,煎得恰到好處的鵝肝,鮮美的龍蝦湯,還有各種叫不上名字的點心和沙拉,香氣撲鼻。
“這……”胡八一有些受寵若驚,這陣仗,明顯是有備而來。
“嚐嚐,都是按照你們的口味準備的。”明叔熱情地招呼道,“我知道你們年輕人喜歡吃這些,我也算半個老饕。”
王胖子本來還有些拘謹,但聞到香味,肚子裡的饞蟲立馬被勾了出來。
他也不客氣,抄起刀叉就開始切割牛排,一邊吃一邊含糊不清地讚道:“唔!好吃!這牛排火候絕了!”
胡八一也放鬆下來,拿起刀叉吃了起來。