李長海偷偷摸摸地過來，臉上有點不好意思。
“老闆，你這個鴨子賣多少錢一隻，我能不能買一隻，然後下班的時候帶回去給我家孫子吃。”
喬嫣然看了一眼李長海，山下村子裡面的人大多都是上了年紀了，都是四五十歲的人。
這個年紀已經當爺爺了，說到自己孫子的時候，臉上的笑容就沒有落下來過。
“可以呀，鴨子只賣388，員工內部價188一隻，我給你留一隻，下班的時候你直接帶走就可以了。”
李長海知道這個鴨子很貴，但是聽到388一隻的時候，心裡面頓時打了退堂鼓。
但是老闆卻說員工內部價188，心裡面頓時鬆了口氣了。
188確實也很多，但是對於他來說，咬咬牙還是能夠買的。
這個時候的炸雞群，是當初喬嫣然在景區門口擺攤的時候自發加的美食群。
“剛剛你們有人看直播了嗎，老闆好像又開始擺攤了！”
“這次賣的是烤鴨，而且沒有多少隻，有沒有人在附近的能幫我代購一隻。”
“我好像就在附近，不過這鴨子好貴呀，388塊錢一隻，我有點下不去手啊。”
“我算了一下成本，老闆這個鴨子的成本在250多塊錢以上，那個木炭的品質，一看就不錯。”
“確實，那個果木炭的品質在直播間裡面看的不太清楚，但是這麼大塊的果木炭，而且聽那兩個大學生說還有一股淡淡的果香味，這個品質應該不會太差。”
“木炭的價格還是挺貴的，再加上這些配料和鴨子的成本，388倒是不太貴。”
“老闆好像是在景區裡面擺攤，我已經準備去了，40只，按照老闆的手藝，我估計是不夠賣的。”
“早去早享受晚去後悔都來不及。”
“各位朋友們，我就先上了，到時候好不好吃我再和你們說。”
“嘿嘿，剛好今天我和我媽過來，我和我媽一人買一隻，兩隻又沒了。”
……
喬嫣然直播之後，在附近的觀眾聽到價格思索了片刻之後就過來了。
吃過餛飩和炸雞的顧客，對喬嫣然廚藝有了一定的認知。
尤其是看著烤鴨處理的非常不錯，喬嫣然動手也很利索，看著味道應該不錯的樣子。
兩個大學生處理鴨子還是非常快的，用打氣筒給鴨子吹到皮肉分離，然後迅速地過一遍開水。
然後把鴨子掛在鐵架子上，就跟流水線一樣不斷地刷脆皮水。
水加上蜂蜜，還有麥芽糖，然後再加一點白醋，調好之後刷在鴨子上，邊上有一個工業風扇，開啟之後迅速的吹乾
兩個大學生和喬嫣然，刷脆皮水的速度還是很快的，每一個鴨子都刷了三四遍，保證顏色均勻。
脆皮水是非常的關鍵的，如果沒有刷均勻，在烤鴨子的時候上色會不均勻，看起來就沒有那麼好看了。
直播間的觀眾看著兩個大學生熟練的動作，瞬間像是明白了甚麼。
【看著兩個人熟練的樣子，主播是不是揹著我們做鴨了】
【就是就是，這兩個大學學生也太熟練了吧，一點都不拖沓，看著這麼熟練的模樣，該不會主播已經揹著我們做過了吧】
【該死的，主播在我們不知道的時候，揹著我們做鴨，真是太傷心了】
【傳下去，我喜歡的主播為愛做鴨】
【我真是服了，咱們國家的漢字真是博大精深啊，本來以為是那種做鴨，沒想到竟然是字面意義上的做鴨】
【哈哈哈哈哈哈，笑死了，會不會有管理員過來看到這些彈幕誤會了甚麼？】
【那就好玩了，知名美食主播揹著粉絲做鴨，導致直播間被封禁】
【想想都覺得好好玩】
……
喬嫣然剛好刷完了脆皮水，現在還沒有到最熱鬧的時候，正好看了一眼直播間。
看到直播間的彈幕的時候，瞬間兩眼一黑又一黑。
這又是甚麼鬼？
自己好端端的幹活做烤鴨，怎麼直播間的彈幕歪成了這個模樣。
真的是不管紅的白的，通通都說成黃的。
真是服了！
隨著準備工作做好了，喬嫣然開始對烤爐預熱。
一邊回答直播間的問題。
“之前確實做過烤鴨，是給景區工作人員的福利，對了，這裡插播一條廣告，咱們景區現在大量的招收員工，如果附近有想要找工作的朋友可以過來應聘，我們這邊福利還不錯。”
“工資最低工作時間8小時，繳納五險一金，同時每隔一段時間有員工福利，雙休，大家如果有興趣的話，可以踴躍的過來報名。”
喬嫣然突然想到甚麼，然後開口說道：“因為我們這邊暫時不包吃包住，員工宿舍還沒有收拾好，但是會有補貼，大家有意向的話可以直接看一下我們景區的官網和官方賬號。”
好傢伙，喬嫣然直接明晃晃的在直播間裡面開始招工。
不過效果也是非常顯著的，原本根本沒有甚麼人知道這邊正在招工，聽到福利待遇這麼好，明顯高於這邊的正常水平。
住在周圍的一些人一下子就心動了，尤其是說繳納五險一金，雙休還是正常上下班。
這麼正常的工作，工資也是高於正常水平。
一瞬間，肖勝男那邊收到了無數的應聘簡歷，一下子沒反應過來，直接給郵箱給幹爆了。
喬嫣然說完這個又開始和直播間的觀眾互動。
喬嫣然手上的動作不停，三下五除二的就和兩個大學生一起把炭火給升起來了。
等到爐子裡面的溫度到了，三個人一起把烤鴨全部掛了上去。
掛在旁邊那40只色澤鮮亮的烤鴨，刷過脆皮水之後，泛著紅色的光澤，看起來格外的有食慾。
尤其是掛上烤爐之後，烤爐裡面的高溫不斷地炙烤裡面的烤鴨。
就看到毛孔不斷地收縮，外表形成了非常漂亮的棕紅色的外殼。
這就是烤鴨的靈魂鴨皮。
在烤鴨的時候，喬嫣然開始準備調料。
之前買的放烤鴨調料的盤子又去買了一點，然後開始揉麵自己製作麵皮。
緊接著切了黃瓜絲和蔥段，中間放甜麵醬，邊上放白糖，黃瓜絲和蔥段均勻的擺放在旁邊。
喬嫣然原本還想加一點蘋果和梨的，但是這兩個東西比較容易氧化，索性就沒加進去。
隨著時間的推移，烤爐裡面的溫度慢慢地變高。
烤鴨的脂肪不斷地被炙烤，油脂掉到木炭的聲音滋啦作響，就彷彿是一場美食的交響樂。