【我靠,好有意思的活動,我要來我要來】
【會有流浪貓參加的流浪貓活動嗎,聽著好像還挺有意思的】
【話說這個流浪貓主題的活動,有甚麼好吃的嗎?】
【我真的很喜歡小貓耶,這個活動比其他的活動有意思多了】
【哈哈,我已經買票了,真的蠻好奇的這個活動到底怎麼玩?】
……
喬嫣然看到彈幕裡面大部分人都是對這個活動的好奇和期待。
在國內很少有大型的流浪貓主題活動,對於大部分人來說動物,甚至說寵物遠遠沒有人類那麼重要。
再加上流浪貓這種容易被社會忽視的群體。
所以喬嫣然之前也在說要舉辦流浪貓主題活動,本來也只是說是一個貓貓主題。
沒想到是真的會邀請特殊的嘉賓流浪貓。
這還真的是有點期待。
有期待的人自然也有看不慣的人。
不過這些人,他們的聲音逐漸的淹沒在大眾的聲音之中。
喬嫣然和直播間的觀眾聊了一會兒天,回答了一些直播間觀眾的一些問題。
同時告訴大家佛跳牆已經寄出去了,大傢伙如果收到了不想現在吃的話,記得放到冷凍層進行冷凍。
如果現在吃的話,蒸鍋加熱就可以了。
說完這一切,這才下直播間。
離開的時候,對著直播間的觀眾揮了揮手。
看著時間還早,喬嫣然準備嘗試一下製作貓咪曲奇。
其實就是普通的曲奇餅乾,做成比較簡單的貓咪的形狀。
是早上的茶點,不僅要好吃,還要適合存放。
喬嫣然準備自己先做一些看看味道怎麼樣,然後請各個廚師一起做這些。
曲奇餅乾製作方法也簡單,並沒有想象中那麼難。
其中最困難的應該就是如何形成一個貓咪小臉的形狀。
喬嫣然先是準備了低筋麵粉黃油糖粉還有雞蛋,還有鹽和可可粉。
除了這些還準備了一些抹茶粉。
可可味的曲奇餅乾和抹茶味的曲奇餅乾。
暫時就做這兩種。
宋獒這會兒還在外面鍛鍊切蘿蔔。
沒錯,小徒弟已經進化了,現在不練習切土豆了,練習切蘿蔔。
切出來的蘿蔔要像紙一樣薄,每一片都要一模一樣的,然後貼在一起看起來就像是一張紙。
且速度還要非常快,最好是能在2分鐘之內切好一根蘿蔔,每一片蘿蔔都薄如蟬翼。
能夠透過它看到月光的程度。
這已經不是簡單模式了,這是地獄模式。
宋獒每天都呆在廚房,不斷地練習如何切蘿蔔。
喬嫣然過去的時候看到的就是一臉崩潰的小徒弟。
看著小徒弟切出來的蘿蔔,都很薄,看著還是比較均勻的。
但是仔細看的話就會發現,每一片的厚度都有一些細微的差。
甚至有的直接切斷了。
這讓小徒弟原本有些驕傲的心嘎嘣一下死在那兒了。
“師傅好難呀,這是甚麼折磨人的新方式呀?蘿蔔要像窗花一樣嗚嗚嗚,師傅救命啊!”
喬嫣然摸了一下自己小徒弟的頭,臉上的笑容不改:“這我可沒辦法救你,還是要多練習哦,等甚麼時候達到要求了,我就開始系統性的教你做菜”
思考了一下,喬嫣然繼續說:“那就先給你定一個小目標,10分鐘之內切好一根蘿蔔,你要要是能夠做好的話,我可以教你做一道菜,你可以隨便點。”
宋獒聽到這個立馬覺得自己又醒了,感覺渾身充滿了力氣。
“師傅,你要相信我,我肯定行的!!”
看著小徒弟熱火朝天的樣子,自己失去了距離這裡不遠處的西餐區。
廚房很大,120多平,自然也裝配了適合做糕點的地方。
這裡也有一塊非常大的臺子,收拾得很乾淨,裡面的餐具被擦得鋥亮。
看著就非常的令人舒適。
離小徒弟還是有點遠的。
但是能夠清晰地聽到小徒弟切蘿蔔的聲音。
這些蘿蔔自然也不會浪費,小徒弟每天切的蘿蔔都會被做成酸爽的醃蘿蔔,然後送到食堂裡面當成小菜給大家加餐。
現在的食堂做得有聲有色,大部分人都是去食堂吃飯,每天500多人,要消耗的飯菜超乎想象。
……
喬嫣然先準備好了一部分的黃油,用手指輕輕地按壓,感受黃油的溼潤度。
在確定了溼度之後加入糖粉和鹽,然後用打蛋器打到蓬鬆顏色變得非常的淺。
呈現出淡黃色,摸上去有非常明顯的泡沫感就可以了。
緊接著再加入雞蛋液,雞蛋液要分幾次,每一次新增的時候都要重新打發。
他逐漸的變得膨脹,一定要避免水油分離。
難道差不多呈現出那種蓬鬆的質感的時候就表明已經打好了。
同時在調製麵糊,在調製的時候分成三份,其中一份佔三分之二,剩下的三分之一一分為二,一份加入可可粉一份加入抹茶粉。
這次要做的是可可小貓和抹茶小貓。
攪拌均勻之後裝入裱花袋,緊接著先做出圓圓的小貓咪的形狀,再然後把加入了可可粉和抹茶粉的混合在一起。
小貓咪的形狀還是非常容易的,當然這是對於繫結的神系統的喬嫣然來說。
普通人的話用模具的話也是非常方便的。
做完了小貓的形狀,把它放到烤箱,在烤箱進行烘烤的時候,能夠明顯看到小餅乾在逐漸的膨脹。
原本做得非常精緻的小貓頭,突然變得胖乎乎,看著莫名的有種醜醜的可愛感。
又醜又萌的感覺。
看到曲奇已經加熱之後,上面微微的變色拿出來一看。
還挺可愛的,和一開始的精緻小貓咪不一樣,這種邋里邋遢的小動物的感覺。
小貓咪是非常神奇的一種小動物,很多小動物Q版或者是漫畫版會顯得更可愛一些。
但是隻有小貓咪,它在現實裡面比任何的Q版和漫畫版都要可愛。
那種靈動的可愛的萌萌的感覺,不是任何的畫面可以畫出來的。
這次做出來的曲奇莫名的很符合流浪貓主題的活動。
原本還在想要不要修改一下配方,現在看看好像剛好可以。
曲奇的香味帶著濃濃的奶香,原本被困在蘿蔔裡面的宋獒很快就聞到了這個味道。
口水忍不住在口腔裡面分泌。
“師傅,你在做甚麼?好香啊!”