王璐點點頭,臉有些紅。
“哥哥嫂子,這個鴨子真的很好吃,是我吃過最好吃的烤鴨,比你們上次帶我去米其林吃的烤鴨還要好吃。”
夫妻兩個沒當回事兒,畢竟妹妹性格比較跳脫,說話誇大些也是正常的。
拿過去讓酒店的廚房幫忙切了兩隻,順便拿了一個瓦斯爐。
王璐還帶回來了30份的冒烤鴨的滷湯,再加上打包好的蔬菜墊在下面。
把烤鴨放到上面之後,蓋上蓋子。
酒店廚房裡面拿到烤鴨的一瞬間,在後廚幫忙的廚師聞到這股味道瞬間湊了過來。
“這烤鴨這麼香,是哪個師傅做的?”
“哪裡是甚麼師傅做的,是咱們今天的那個宴席,宴席裡面自帶的。”
“趕緊切好給人家送過去,人家要先墊墊肚子。”
另一邊,一個包間裡,切好的烤鴨和姑姑冒泡的四川冒烤鴨上了上來。
烤鴨的味道特別的香,油脂的香味帶著微微的果香。
再加上那冒烤鴨裡邊兒的滷湯的香味,原本沒當回事兒的小夫妻兩個瞬間眼睛都直了。
他們家的條件不錯,吃過的好東西數不勝數不勝。
但這個烤鴨,外皮酥脆,紅潤有光澤,再加上鴨肉非常的嫩。
裡面的料汁已經完全的滲透壓肉裡面,散發著獨特的香味。
還有一點點陳皮和果香味,在鼻尖環繞,仔細的聞一聞,那個果醬味更加的濃郁。
這股香味不斷地往鼻子裡面鑽,讓人忍不住的分泌口水。
王璐看著已經來的烤鴨,趕緊跟哥哥嫂子介紹。
“哥哥嫂子,我跟你們說這個烤鴨是真的好好吃,是我這輩子吃過最好吃的烤鴨。”
“你們吃過之後一定會喜歡的。”
小夫妻兩個點點頭,王盛小心翼翼地包了一個烤鴨卷,獻給老婆,看到老婆咬了一口之後。
緊接著又吃了一口,眼神裡面都散發著愉悅。
然後給自己也包了一個,放進嘴巴里面的一瞬間,就明白了,為甚麼自家妹妹在結婚這種時候還偏偏要把烤鴨打包回來了。
這味道也太好了,這麼好吃的烤鴨,上到婚宴上也是個牌面。
像他們這種家庭已經不需要甚麼昂貴的東西來彰顯自己的地位了,好吃的東西才能贏得大部分人的注意。
“璐璐,這烤鴨,太好吃了,我覺得擺上桌也不是不行,不過就是有點少,咱們一共擺了35桌,一個桌子只能上一份。
吃完了卷的烤鴨,然後再吃四川冒烤鴨,兩種不同的口味,一樣的好吃。
但是鴨子現在只有48只了,也就是說只能做一吃,要做兩吃可能還不太夠。
王璐撓頭:“我沒想到這個事兒,要不咱們再去買。”
“再去買,肯定來不及了,咱們今天就直接四川冒烤鴨,這樣吃比較方便,剩下的留給咱們自己家裡吃。”
說幹就幹,拿出了35只烤鴨,並且付了每隻烤鴨20塊錢的加工費,在婚禮進行時,直接把烤鴨端上桌。
他們這邊的婚禮儀式在中午這一餐。
王家宴席自然是不差的,好吃的一樣接著一樣的上,等到上到了四川冒烤鴨的時候,整個宴會廳裡面瀰漫著一股濃郁的香味。
原本正在吃東西,吃得正香的親戚們突然聞到這個味道,忍不住轉過頭看過去。
“哎呦,這東西是甚麼,怎麼這麼香?”
“我聞著有點像是烤鴨,不過我記得這家的烤鴨味道一般般,該不會是換大廚了吧”
……
討論的聲音接連不斷,就連婚禮進行的時候都有人在好奇,這個烤鴨的味道,為甚麼會這麼香?。
對於新人的注意力完全轉移到烤鴨的身上,這是小夫妻沒有料到的。
不過婚禮進行的還是非常的順利的,等到儀式結束,小夫妻宣佈可以吃東西了之後。
最先開啟的就是四川冒烤鴨的鍋蓋,裡面的湯已經開始冒泡了,蔬菜被煮的非常的軟。
小心翼翼地夾了一塊鴨肉,放進嘴巴里面的一瞬,原本喧鬧的大廳,一下子安靜了下來。
只剩下筷子和鍋產生的動靜。
就連小夫妻敬酒的時候都看到整桌的人都在迅速地吃著烤鴨,看到他們過來這才反應過來站起來喝酒說祝福詞。
一直到結束,其他的菜多少還有些剩下的,唯獨那個烤鴨被吃的乾乾淨淨。
甚至臨走之前,有幾個正準備辦宴席的人都在問酒店今天的烤鴨多少錢一隻,如果他們辦宴席的話,能不能也做到這種水平。
經理在瞭解完事情的經過之後滿頭大汗,趕緊解釋,這不是他們酒店做的。
得到這個訊息的幾個人,有些遺憾的搖頭,原本準備訂好宴席的幾個人瞬間歇了心思。
今天這個菜味道一般,感覺就是正常以上的水平,但是要說為了這麼的菜就訂宴席,那實在是不至於。
看著原本已經確定好的訂單不斷地流失,經理有些欲哭無淚的看著他。
這都是甚麼事兒啊??
……
喬嫣然不知道今天婚禮上發生的事情,今天的客人來的格外的多,因為不限量的緣故,每個人臨走的時候都打包了一兩隻回去。
準備回去給大家吃。
一直到下午的時候,還剩下一百多隻烤鴨。
喬嫣然這會兒也累了,索性把這些烤鴨全部當成員工福利送給員工,同時今天來幫忙的大廚,每個人手裡面也提了一支烤鴨回去。
接下來的幾天,喬嫣然帶著這群大廚,不斷地熟悉烤鴨的步驟。
等到他們能做到90%的味道還原,然後就是教他們怎麼調製甜麵醬。
甜麵醬的配方之前已經說清楚了,就連最基礎的甜麵醬是甚麼牌子的都寫清楚了。
但是他們做的還是有些味道上面的差別,不過差別也不是很大了。
等到把這一批的學員教會之後,喬嫣然送走他們,這才有時間看網上的輿論。
原來是那天的宴席,那個四川冒烤鴨的味道,讓不少的人都放在了心裡。
後來有不少的人都去酒店裡面詢問當時的冒烤鴨是哪個廚師做的。
就連新婚度蜜月的小夫妻也接到了親戚的電話,也是詢問那天的四川烤鴨。
王璐把這些問的人都拉到了一個群,分享喬嫣然賬號。
“各位叔叔阿姨,哥哥姐姐,爺爺奶奶,那天婚宴上的烤鴨是我買的,就是我在這個主播那裡買的,你們如果要買的話,可以直接過去,別問我哥了,他還在度蜜月呢…”