蘇青眼巴巴的看著保溫爐裡面的烤鴨,聽到自己只能買兩隻,頓時感覺心有些疼。
到底是誰這麼幸運,能被老闆記在心裡。
那可是老闆親手做的烤鴨呀,那麼香,那麼好吃,那麼誘人的烤鴨。
員工福利,如果我也是老闆的員工,那該多好啊。
蘇青在心裡面忍不住的想,但是,還是沒有把這個沒有節操的話說出來。
兩隻烤鴨打包好,外表脆脆的酥皮,聽著就讓人心動。
或許是看她帶著一個狗子的緣故緣,開口說:“烤鴨的脂肪還是有點多的,狗子的話儘量不要吃太多,要不然很有可能會導致腸胃不舒服。”
喬嫣然雖然給家裡面的小崽子都準備了烤鴨,這些都是諮詢過專業的醫生,這才給他們吃吃的。
等會兒還要給大貓補上幾塊烤鴨,要不然大貓眼神都快要把這隻狗給殺死了。
心滿意足的蘇青帶著兩隻烤鴨來到了山下,lucky跟在身邊,眼神直接黏在了打包好的烤鴨上。
那模樣如狼似虎,口水都流了一地了。
蘇青看著自家的傻狗,開口道:“我們先回家,回家之後給你分好,你再慢慢吃。”
“到時候叫你乾媽一起過來,這麼好吃的烤鴨,乾媽對你那麼好,要是沒吃到,那該多遺憾呀。”
蘇青聞著那濃郁的香味,帶著淡淡的果木的香味,還有甜甜的味道,以及脂肪燃燒炙烤之後的香味混合在一起。
彷彿整個車都被這個味道給浸潤了。
一邊開車,一邊忍不住咽口水,更別說面的lucky了,那不值錢的模樣。
閨蜜那邊很快也收到了訊息,蘇青到家的時候,就看到閨蜜早早的在門口。
不過神色有些難看,看這個樣子應該是出了甚麼事兒。
蘇青不好多問,畢竟閨蜜家裡面關係錯綜複雜,問多了反而影響兩個人之間的感情。
蘇青拿烤鴨對著神色明顯不開心的閨蜜搖了搖。
“你肯定不知道我今天遇上了啥,我跟你說,你看這個,這可是兩隻烤鴨。”
打包好的兩隻烤鴨,看著格外的誘人,不過那只是烤鴨而已。
是老闆親手製作的烤鴨,給他加了一層濾鏡。
沒有聞到這股香味的閨蜜完全不理解,蘇青為甚麼那麼激動。
不過在靠近的一瞬間,聞到了烤鴨那股獨特的香味之後,瞬間甚麼都明白了。
“這也太香了吧,這烤鴨,上面的果木香味,這…這果木炭用的不錯呀,還有一股沁人心脾的果香味,裡面是不是還加了水果。”
光聞這個味道,閨蜜迅速的就說出了幾個比較重要的點。
家裡面開餐飲店的,所以從小到大吃的山珍海味,鄉村小食數不勝數。
甚至他們家裡面的每個人,只要拿出一份美食,就能說出一些基本的資訊。
這是他們從小到大訓練的成果,蘇青聽了也不意外。
“你是不知道今天lucky到底有多過分,直接在老闆那裡搶人家小貓的吃的,搞得我尷尬死了。”
“幸好買到了兩隻,你知道這兩隻多少錢嗎?”
閨蜜搖頭,原本臉上難看的表情已經消失不見。
滿滿的都是對閨蜜的捧場:“我猜大概在500左右,按照這個烤鴨的品質來說,如果是在高階餐廳的話,沒有上千塊是拿不下來的,不過在老闆那裡打個折應該差不多了。”
蘇青被這個價格嚇了一跳。
雖然賺得多,但是也沒有想到一個烤鴨竟然這麼貴。
趕緊搖頭:“這個烤鴨一份才188,老闆說給我的成本價,按照你這麼說的話,我不是賺翻了?”
“走走走,咱們趕緊回家,嚐嚐這個烤鴨。”
這會兒烤鴨已經出爐,有一會兒了,有一些微微的涼意。
按照老闆教導的,放進微波爐裡面加熱差不多30秒左右,溫度逐漸上升,香味也更加的濃郁了。
緊接著就把烤鴨對半切,一半給在旁邊等了好久垂涎欲滴的lucky。
剩下的切好放到盤子裡,順便把帶回來的餅皮加熱一下放到做好的調料中間。
濃郁的霸道的香味,再也掩飾不住了。
剛放到桌面上,那烤鴨的香味就直接往鼻子裡面亂竄,閨蜜在旁邊也忍不住的看向烤鴨。
這烤鴨也太香了吧,老闆說180塊錢的成本,閨蜜估摸著應該劃不下來。
這麼香的烤鴨,這麼濃郁的果木香味,還有裡面的調料看著也不錯,按理來說應該沒有這麼便宜。
切好的鴨子皮帶著肉,蘇青雖然廚藝不咋地,但是刀工還算不錯,每一片鴨子切的都差不多的薄厚。
鴨皮色澤紅潤,鴨肉肉還帶著淡淡的水光。
結合在一起,顯得格外的誘人,先不說好不好吃了,這個賣相,可以說是非常的不錯了。
這個烤鴨用的鴨子也很不錯,應該是非常標準的填鴨,能夠清楚地感覺到鴨子的狀態非常好。
不僅做到了色香味俱全,還足夠的誘人。
沒有用平常的吃烤鴨的方式,閨蜜先夾了一塊烤鴨,直接空口吃。
吃到嘴裡的一瞬間,鮮嫩的鴨肉加上脆脆的鴨皮,味道在口腔裡面迸發開來。
完全沒有任何的腥味,有的只是帶著淡淡的果香味和鴨子濃郁的脂肪香味,一口下去滿嘴生香。
完全不會膩,第二口沾上白糖,直接空口吃。
沾上白糖之後,白糖特有的甜味結合著鴨子的香味,直接把鴨子的味道襯托到了頂峰。
依舊是沒有吃到任何腥味,就彷彿這個鴨子只有優點沒有缺點,缺點早已被全部摒棄。
蘇青可不懂閨蜜那品鑑的想法,直接拿出一片鴨子蘸上特製的甜麵醬,裡邊放了一點黃瓜絲加上蔥段,直接一口放進嘴裡。
瞬間感覺腦子裡面所有的想法都被清空了。
這也太好吃了吧!
柔韌的餅皮,加上帶著淡淡的玫瑰香味的甜麵醬,甜麵醬一點都不會膩。
裡邊還有黃瓜絲,黃瓜絲的口感非常的清爽,和鴨肉混合在一起。
這感覺,也太…
太牛逼了吧!
老闆,到底是從甚麼地方來的,這個口感,比吃到的那甚麼米其林要好吃多了。