第12章 泥番薯
“怎麼了?”
鄧光從不遠處走過來,看到地上屍體不見後,表情微變。
“屍體被叼走了?位置是這兒吧?”
“是這裡。”
“這動作好快,才幾個小時就沒了。”
“看這個痕跡,估計還是個大傢伙。”
鄧光順著痕跡蔓延的方向望去:“看這個方位,有點像是往河邊去的啊。”
秦子文說道:“那可能是河裡的鱷魚乾的。”
鄧光納悶,“那玩意兒嗅覺有這麼靈敏嗎。”
秦子文思索:“應該不會差吧,總之小心點。”
兩家人找了一圈,都沒能找到合適燻肉的地方。
離得小區遠了不安全,離得近了又全是人,現在大夥兒都在外面找食物,這種前提下還敢在大庭廣眾之下燻肉,那就太吸引仇恨了。
所以最終兩家人決定抱一些溼木頭去小區樓頂燻肉。
雖然樓頂也有風險,天上有巨鳥,但只要注意一些,也不是不能提前規避。
秦子文趁機看了一遍自己的兩個繩套陷阱,陷阱都被觸發,但沒有獵物。
其中一個陷阱看到了熟悉的灰褐色短毛。
另一個陷阱被暴力破壞。
秦子武看到被破壞的陷阱,頓時怒了,“誰這麼沒素質!這不是損人不利己嗎!”
秦子文乾脆直接將兩個陷阱全部移除,他準備找個時間去稍微遠一點的地方再佈置繩套陷阱。
小區天台沒鎖,以前為了方便業主晾衣服,在上面還繫了許多晾衣繩。
秦子文看著天台上的晾衣繩,忽然想到了一個主意。
回家抱了一張大床單上來,然後把床單鋪展開,蓋在繩子上,再用夾子夾住四個角,一個簡單的遮陽篷就做好了。
“那鳥是從頭頂往下看,我們把這裡蓋住,除非它眼睛是熱成像,否則就看不見我們了。”
一夥人忙碌了一上午,秦子文終於將自己的小肉條全部烤成了肉乾。
他捏起一根,烤了一上午的小肉條外表已經變得乾硬。
秦子文拿下一根放進嘴裡慢慢咀嚼,肉是熟的,外表乾硬如木頭,但仔細咀嚼,裡面還是帶有溼潤鹹甜的口感。
“你嚐嚐,這算燻好了嗎?”
秦子文給弟弟遞了一根。
秦子武放進嘴裡慢慢咀嚼,最後嚥下去,“挺好吃的。”
秦子文給他屁股一腳,“.我是問你燻好沒有,不是問你味道怎麼樣。”
秦子武很委屈,“我咋知道啊,我又沒燻過肉。”
秦子文想到了一個人,“看來還是得問專業人士。”
他帶了一小袋,大概小半斤的肉乾下樓。
來到二樓,敲門。
“誰啊?” 秦子文在門外謙虛的說道:“李婆婆,我是五樓的住戶,想找您請教一些問題。”
“哦~”
門直接開啟,李婆婆放秦子文進屋,“進來吧,坐。”
秦子文將燻好的小肉條遞過去,“李婆婆,這是我燻的肉條,您看看我這算是燻好了嗎?大概能存放多久呢。”
李婆婆從袋子裡拿出肉乾,先是聞了一下,慢慢用力掰開,然後詢問秦子文:“我就嘗一點點啊,看下里面乾沒幹。”
秦子文解釋道:“這一袋都是送您的,您直接吃就行。”
李婆婆趕忙搖頭,“我還有吃的,你別這麼客氣。”
放進嘴裡小口慢慢咀嚼,李婆婆說道:“味道沒問題,燻得也還行,但如果直接放外面的話,還是可能會長黴,因為裡面還是溼的。”
“我們以前農村燻肉,燻了後,還得掛在陰涼通風處風乾,或者直接掛在灶臺上,每天煮飯時那煙往上一直燻,這種肉才能放得久。
等你把這個肉乾掰開,從裡到外全部都幹了,像個木棍一樣,上手能直接掰斷,那就好了,這種的你藏好,放個一兩年都沒事。”
秦子文沉吟,“放地窖裡繼續風乾可以嗎?”
“地窖?是那種通風的就可以,我們小區負一層停車場就合適,但你別放停車場,昨天我還聽別人說,有人在裡面看到蛇和老鼠。”
秦子文想到了自己家裡的糧食地窖,裡面溫度比外面低,而且好像是通風,之前進去的時候他感受過。
秦子文起身道謝,“謝謝。”
李婆婆起身找到晾衣杆,給掛在牆上的香腸取了一串下來,“我年前灌的香腸還有一些,你拿去吃吧。”
秦子文婉拒,“我不用,您留著自己吃吧,我家裡肉還挺多的。”
李婆婆找了個黑袋子,把香腸裝進去,然後拉住秦子文的手,硬塞給他,“拿著,我也吃不了這麼多。”
回到天台,秦子文將熏製的肉條全部放至地窖裡,立了個架子,將肉條全部掛在上面。
忙完後,已過了晌午。
煮了四袋面,熏製小肉條加野菜添進面裡,和弟弟吃了個痛快。
地面鋪好涼蓆,躺在上面,拿出昨晚結算獎勵的山地植物圖鑑殘頁。
說是殘頁,實則就是從某個圖冊上撕下來的兩頁紙。
紙分正反兩面,每一面記錄了一種植物,還附有圖片。
兩頁加起來一共四種。
月光苔、灰番薯、石菇、黃葉大波菊。
看完總結就是,兩個可吃,兩個不可吃。
月光苔:喜歡生長在森林裡,通常覆蓋在潮溼環境的樹根上。可食用,長期食用可明目。但需避免陽光直射,陽光照射後月光苔會發苦。
灰番薯:又名“泥番薯”,塊莖植物,生長於泥沼環境,其葉片不可食用,微毒。其塊莖番薯藏於泥底,可食用,味道平淡,飽腹感強,一年兩熟。
石菇:生長於山洞內,外形肥美飽滿,質地如橡膠,難以咀嚼,不可食用,有毒。
黃葉大波菊:微毒,不可食用,食用後會導致頭暈、腹瀉,花瓣可染色。
其它三種不好找,秦子文注意力放在了灰番薯上。
月光苔需要晚上去尋找,石菇和黃葉大波菊不可食用,唯有灰番薯看上去靠譜一些,它生長在泥地裡,河邊就有泥灘,如果運氣好能找到的話,可以直接帶回栽種。
正好和老鄧約好了下午釣魚,去河邊的時候順便看看。
(本章完)