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第58章 第59章 出了???

傅歡記完,算好,要分出去的貨一共賣了4558元。

按之前說好的,三分之一給李全,就是元,白伊瑤說湊個整1519.4。

李全這一趟加上自己的挖的,直接就賺了1567.6元。

收購的是自家兄弟,自家人,這個時間點,就只有白伊瑤他們回來了,並沒有其他的大船。

陳軍也不嫌麻煩的給他們分開寫這個單據。

現在沒有錢,等陳軍把手裡的貨出手了,再過來取。

李全拿著單據的手都在發抖,以往跟著庭禮哥也沒有少賺,但最多也就是分得幾百塊,可這上千塊的收入還是一次呢。

傅庭禮倒是很平靜,已經越來越適應了。

今天白伊瑤夫妻倆一共賺了元,又是一大筆鉅款。

周圍的人再怎麼眼熱也不能上手搶不是,只能看著白伊瑤他們一行人漸漸走遠。

他們則是繼續在收購點和陳軍吹著牛,正主雖說不在了,但也不影響他們吹。

畢竟難得有這麼大的一件事,不吹到家裡婆娘叫,定是不會回去的。

李全樂呵呵的和傅庭禮打聲了招呼回家去了,迫不及待的想要和家裡人分享今天的喜悅。

白伊瑤則是興奮的和阿公和阿嫲說著今天發生的的事情,很是精彩。

阿公和阿嫲他們聽得也是激動不已,就連傅母也是一樣,恨不得再去一趟。

回到家,白伊瑤累的只想躺著,不過想著留下的鮁魚,想到那些美食,就坐不住了。

鮁魚大餐準備起來,吃飽喝足之後,才有力氣開珍珠不是。

“娘,今兒我們吃鮁魚餃子。”

“行,今兒我們瑤瑤累著了,媽來做。”

“我不累,我給你們做好吃的。”

鮁魚最有特色的還是鮁魚餃子,所以中午的主食就是它了。

白伊瑤首先準備了一碗開水,隨後往其放了一小把花椒,浸泡放涼之後,過濾出花椒水備用,這是給魚肉去腥增嫩的關鍵。

上次傅母也有做,雖說味道不錯,但是對於白伊瑤這種嘴刁的人,還是覺得沒有做到極致。

白伊瑤將鮁魚肉用刀刮下來,與肥豬肉餡混合。

傅母不理解的問道,

“瑤瑤,為啥這裡面要加肉啊,還是肥肉啊?”

“肥肉能讓餡更香更潤。”

雖說白伊瑤解釋了,但傅母好似聽懂了,又好似沒聽懂,不過兒媳婦廚藝好,他們負責吃就好了。

白伊瑤分多次的倒入花椒水,並用筷子朝著一個方向使勁的攪打,直到肉餡上勁,吸水,飽滿。

再加入薑末,蛋清還有鹽繼續的攪勻。

“媽媽,能幫我切一些韭菜嗎?”

“好。”

加入切碎的韭菜和香油,這鮁魚餃子的餡就已經調好了。

面已經醒發好了,是白伊瑤加入靈泉水和的,包餃子這件事就交給阿嫲和傅母了。

除了餃子,白伊瑤還做了一道香煎鮁魚。

這道菜的做法簡單,而且更能突出魚肉本身的鮮香。

鮁魚去骨,片成約1厘米厚的魚片。

用料酒,鹽塗抹均勻,醃製20分鐘左右。

鍋燒熱之後,刷上一層薄薄的油,放入魚片。

“傅庭禮,火不要太大。”

“行,保證完成任務。”

“少貧。”

中小火煎至一面金黃定型之後,再翻面煎另外一面,直到兩面都煎至金黃酥脆。

出鍋的時候再擠上幾滴檸檬汁,解膩又提鮮。

說起這檸檬,還真是意外驚喜,是白伊瑤來之前從白家順的。

白伊瑤把飯做好之後,傅父他們也已經回來了。

中午的時候天氣陰沉,海上的風也比較大,再耗下去也不一定能網到甚麼魚獲,還浪費油錢,索性就直接開船回來了。

中午飯菜難得豐富。

鮮美的餃子餡和爽滑的餃子皮在口中交融,那股獨特的海洋鮮香混合著豬肉的豐腴和韭菜的辛香瞬間征服了眾人的味蕾。

“唔!好吃!”

傅父一口咬下去,眼睛都立刻亮了,也顧不上燙,含糊不清地讚道,

“這餃子餡好嫩啊!不柴也不腥,多汁,鮮得嘞!”

阿公細細品味著,不住地點頭,

“瑤瑤,你這手藝真是沒得說,看來之前還是藏拙了呀!這魚肉細膩,加入肥肉的餡,又香又潤,還很滑。”

傅庭禮亦是覺得低估了他的小妻子。

他真要好好感謝那甚麼前未婚夫,把妻子送到了他的面前。

這一頓飯,除白伊瑤自己,眾人吃得頭都不帶抬一下的。

生怕自己一抬頭,少吃好幾口。

吃完飯,白伊瑤瑤惡補休息,讓傅庭禮把那些馬氏貝給倒出來,她準備大幹一場。

傅母和阿嫲雖說覺得不靠譜,但由於兒媳婦,孫媳婦一向以來的好運,兩人還真覺得有可能。

傅庭禮將大門一關,一家六口人全都上陣了。

雖說白伊瑤有想過讓大嫂和二嫂她們幫忙,但後面一想還是算了。

阿公他們也說不合適。

雖說是一家人,但畢竟分家了,也都有自己的小家了。

讓她們白白幫忙,她們也未必願意。

若是給工錢,她也不願意,畢竟她也不是甚麼冤大頭。

再一個就是,萬一真的開出來了,嫂子們不承認,或是偷偷裝起來,也說不好。

半個時辰之後,傅庭禮一言難盡的看了媳婦一眼,

“媳婦,你確定要開完嘛?其實吧,咱現在也不緊張。”

白伊瑤抬頭看了他一眼,又看了看地上碗裡的螺肉,

“確定,看姐給你開個珍珠。”

傅庭禮挑了挑眉,笑著說道,

“行吧,我拭目以待哈!”

阿嫲則是說了一句,

“瑤瑤讓你做你做就是了,話那麼多做甚麼?”

傅庭禮無奈的嘆了口氣,娶了媳婦,自己在家那是完全沒有一點地位了。

白伊瑤此時正猛猛的開。

一個沒有,兩個沒有,一個又一個,全都沒有,但是她也不洩氣就是了。

傅父看著各人面前的碗,全是螺肉,根本沒有珍珠,心裡不免有些洩氣。

不過也不好說兒媳胡鬧,看著埋頭幹活的眾人,只好繼續。

白伊瑤這會正在一堆馬氏貝中,挑挑揀揀拿出了一個最大的,只見她撬開馬氏貝,正想用螺絲刀巴拉著螺肉,突然一陣尖叫聲傳出來。

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