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第1158章 打穀場

2026-03-23 作者:刀見笑

“老爸他們忙活了一天,晚上搞點甚麼吃呢?鹹肉可以燒白菜,這魚要不要整成酸菜魚啊?”

張小龍看著二嬸拿來的兩樣肉菜,想了片刻之後,還是決定搞一道酸菜魚。

中秋節做的那道酸菜魚,還是很受歡迎的,而且特別下飯。

他把兩條草魚收回了空間,換了一條大一點的草魚,利用空間之力清洗乾淨後,切成了片狀。

“還是沒有魚刺的酸菜魚好,隨便怎麼造,都不用擔心會被魚刺給卡了。”

飯菜快做好的時候,院子外面傳來了說話的聲音。

“哥,咱們夜裡再加一把勁,明天下午就能完成所有水稻的脫粒了。”

張寶強的聲音裡,壓抑不住的喜悅。

“嗯,大夥兒幹勁很足。我剛剛聽了天氣預報,明天有風,脫完粒之後,正好可以把稻子揚一揚。”

“那太好了,揚好的水稻還能曬兩天,再收進大隊糧倉裡。”

張寶柱兄弟兩個的說話聲音,越來越近了。

“媽,你們回來了啊?這裡有溫水,你們洗一洗,飯菜馬上就好了。”

張小龍用勺子盛了一點湯,嚐了一下鹹淡,鹹肉燒白菜,他沒敢放太多鹽。

畢竟,鹹肉可是含了不少鹽分的。

鹹淡剛剛好,他蓋上鍋蓋,拿起一旁的臉盆和毛巾,給老媽洗手臉用。

“小龍,你又做了酸菜魚吧?這味道是真香……”

林秀珍割了大半天水稻,肚子早就餓了,剛走進院子,就聞到了飯菜的香味。

“媽,酸菜魚比較下飯,你們勞動了一天,一會兒多吃兩碗飯。”

張小龍揭開鍋蓋,看了一眼鍋裡的菜,中間已經開始沸騰了。

“大白菜燒鹹肉也好了,我這就給你們盛飯菜……”

“媽幫你端菜。”

林秀珍洗完手臉,摘下護袖,接過了兒子剛盛出來的大白菜燒鹹肉。

“好香的飯菜,今天辛苦小龍了。”

張寶強在井池邊洗完了手,也進了廚房。

“二叔,我就是燒一頓晚飯,跟你們這一天的勞碌比起來,真的算不上甚麼。”

張小龍手上沒閒著,很快就盛好了飯菜。

大家也確實是餓了,飯菜上桌後,大家都是狼吞虎嚥的,基本沒再閒話家常。

“寶柱,寶強,你們倆吃慢點,別再噎著了。”

老太太看兩個兒子狼吞虎嚥的模樣,還是忍不住叮囑了一句。

“唔……知道了……媽。”

“媽……我們吃完……還要去場上呢!”

兩兄弟嘴裡咀嚼著飯菜,含糊不清地說道。

“你倆別隻顧著扒拉飯菜,喝口湯……”

“知道了,媽!”

張寶強吃了兩碗飯,匆匆喝了半碗湯,這才心滿意足地放下碗筷。

“嗝……”

張寶柱也吃飽了,打了一個飽嗝,起身就要走。

“爸,二叔,剛吃完飯不能幹重活,這對胃不好。”

張小龍放下碗筷,急忙勸說道。

“小龍,不趕著點時間把水稻脫完粒,萬一下雪就麻煩了。”

“爸,天氣預報不是說還有幾天時間,才有寒潮的嗎?

咱也不急在這一時半會兒的,休息半小時,再去場上……”

“哥,要不還是聽小龍的吧!”

張寶強屁股剛抬起來,這會兒又坐了回去。

“那好吧,咱們就休息半小時。”

張寶柱也坐回了椅子上。

“我去給你們泡點茶去。”

“小龍,你坐著吃飯,我來泡茶……”

“二叔,我吃飽了。”

很快,張小龍便端來了兩杯茶水,給老爸和二叔一人一杯。

“媽,你晚上就不要去了吧?”

“我在家閒著也是閒著,還是去出點力的好。”

林秀珍喝完最後一口湯,放下了碗筷。

“明年大忙的時候,我就能跟嫂子一起了。”

李小花摸了摸自己肚子,有些惋惜地說道。

“他二嬸,明年恐怕也不成,孩子畢竟還小,沒人照顧可不行的。”

“嫂子,我是今年6月底懷上的,到明年四月底、五月初,應該就能生了。如果明年還是10月初收稻子,我……”

“明年種不種水稻,還是另外一回事呢!你就安心在家裡歇著,咱們大隊這麼多口子人,能忙得過來的。”

林秀珍拉著妯娌的手,寬慰說道。

“小龍,蜂場那邊的事情,我們一時半會兒怕是照看不過來,那些蜜蜂……”

張寶柱喝了一口茶,皺眉說道。

“爸,這事兒好辦,我明天先把蜂箱搬回我們分局大院裡放著,然後就把蜜蜂送到深山裡去。”

既然老爸提出了這事兒,張小龍根本用不著考慮,直接就拍著胸脯答應了下來。

正好藉著送蜜蜂去深山的機會,去一趟太平洋,把糧食給交換了。

“你一個人搬那麼多蜂箱,能成嗎?”

“爸,您還是操心著點打穀場的事兒吧,蜂場那邊的事兒,不用您煩神。”

休息了一會兒,張寶柱兄弟、林秀珍便去打穀場了。

張小龍搶著收拾好碗筷,把鍋碗刷完後,閒來無事,便也去了大隊的打穀場。

“好傢伙,雖然沒有電燈,但是火把不老少,把整個打穀場照得跟白天一樣。”

遠遠地,張小龍就看到了火光照亮了半邊天。

火光照耀下,社員們忙得熱火朝天。

兩臺木製的腳踏打穀機,被踩得飛起。

木頭齒輪快速轉動之間,稻穗在齒輪的摩擦擊打下,上面的稻粒脫落下來,掉在了機身的長方形木槽裡。

木槽的邊緣則是掛著麻布口袋,稻粒最後滑落到了口袋裡。

十幾二十幾分鐘的時間,麻袋就裝滿了,然後被守在一旁的社員扛走,另一個社員接著換上新的麻袋。

張小龍仔細觀察了一下,這種木製的打穀機,還是很好用的。

雖然遠遠不及收割機,但效率遠高於原始的捶打脫粒。

一臺打穀機旁,有六名社員流水線作業。

兩名社員專門負責從稻垛抱來稻把,解開捆著的稻把後,攥著秸稈的根部,稻穗朝下,遞給負責脫粒的社員。

脫粒的社員把脫乾淨的稻瓤子,交給下一位負責捋稻穗的社員,檢查稻穗是不是都脫乾淨了。

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