除了剛開業那幾天有生意外，其餘時間都沒啥生意。
“難道是我做法不對？”
小夥沉不住氣了，在家仔細的研究一番。
結果做出來的滷菜，跟之前的一模一樣。
既然不是自己的問題，那就是滷菜配方的問題。
這天晚上關了門，小夥去了胭脂衚衕，找清清去了。
到了她家門前，聽到調笑的聲音。
估摸著屋裡有客，便找了個地方站著。
一邊抽菸，一邊等人出來。
過了半個小時，一箇中年男人從屋裡出來了。
跟他一起出來的，還有衣衫不整的清清。
“下次再來啊。”
送走了客人，清清正準備回屋的時候，一眼看到了站在不遠處的小夥。
“你怎麼又來了？”清清皺著眉問道。
“過來問點事。”小夥走攏來說道。
“甚麼事？”清清道。
“你上次給我那滷菜的配方，是完整的吧。”
“甚麼意思，你懷疑我？”
清清眉頭皺得更深了，聲音中充滿了憤怒。
“不是這個意思，只是問一下，有沒有疏漏的地方。
畢竟當時你喝醉了，可能記憶出了差錯。”
小夥確實懷疑清清沒給全滷菜配方。
如果滷菜配方是齊全的，做出來的滷菜，應該跟滷菜店老闆做出來的滷菜一樣的味道。
他試了很多次了，可是自己做的滷菜，就是比滷菜店老闆做的滷菜差一些呢。
他由此懷疑，清清在中間搞鬼。
不過。
清清已經生氣，就算心中懷疑，他也不會激怒她的。
“我沒喝醉也沒記錯，滷菜店老闆就是那樣說的。
至於為甚麼你做出來的滷菜，沒有他做出來的滷菜好吃，那我就並不知道了。
可能你技術不對，也可能是他少說了兩味藥。
這是你得問他去，我可不知道。
行了，我得進去了，外面怪冷的。”
清清說完，就轉身回屋了。
留下小夥一人，在黑暗中咬牙切齒。
過了一會兒，小夥也離開了。
他想明白了，就算清清說的是假話，能拿她怎麼辦呢。
她說的其實也不無道理，滷菜店老闆可能真的少說了幾味藥。
這才導致，做出來的滷菜味道不對。
味道不對，人家就不會買你的滷菜。
畢竟同樣的味道的情況下，人家為甚麼不買味道更好的，要買你的呢。
眼下想提高口味已是不太可能。
想扭轉局勢，唯一的做法是降低價格，走薄利多銷的路子。
雖然自己做的滷菜，比不上那一家的，但味道還算不錯。
如果降低價格的話，相信有人買的。
說幹就幹。
第二天，小夥就把滷菜的價格給改了。
價格大幅下降，降了三分之一的價格，比那家滷菜店便宜多了。
價格一降，顧客就來了。
原本冷清的生意，頓時又變得火紅起來。
買他滷菜的顧客，主要是圖便宜，對口味要求不是那麼高的人。
對口味有要求，又有閒錢的，不會買他的滷菜，而是選擇買那家味道更好的滷菜。
不過。
自從小夥滷菜店的價格降低以後，搶了不少顧客過來。
城裡有好幾家滷菜店，最好吃的就這倆家，因此這倆家的生意最好。
小夥開滷菜店的訊息，那家滷菜店的老闆早就曉得了。
從小夥開滷菜店的第一天起，他就知道了。
作為老闆來講，他得掌握市場的訊息。
哪裡又開了家滷菜店，味道怎麼樣，價格怎麼樣，他都得了解。
只有充分的瞭解市場，才能做好自己的生意，在生意場上處於不敗之地。
小夥剛開滷菜店的時候，滷菜店老闆並不把他當回事。
畢竟之前也有不少人開過滷菜店，可無一例外的都開垮了。
如今存活下來，經過時間和市場考驗的，就只剩下四家了。
聽人說，新開的這家滷菜店的老闆是一個毛頭小子，看上去沒啥經驗。
得知這個訊息後，滷菜店老闆就判斷，新開的這家滷菜店撐不了多長時間。
短則一個月，長則三個月，肯定開垮的。
不久後他又得到訊息，說那家滷菜店沒啥生意，冷冷清清的。
得到這個訊息後，便進一步證實了自己的猜想。
料想那家店開不了多久，就會關門的。
小蝦米不值一提，從此以後，滷菜店老闆便不再去關心小夥開的滷菜店了。
可是沒想到的是，過了一段時間自己滷菜店的生意變差，少了一半的顧客。
他家滷菜店從開業那天，生意一直很好的，生意沒理由變差啊。
一打聽才知道，跑掉那那幫顧客，都跑去小夥那家滷菜店了。
那家滷菜店的味道雖然不及自家的味道，但大差不差，差不了多少。
如果不是對口味要求很高的，是能接受的。
味道差不了多少的情況下，價格低了不少。
這就是為甚麼，很多人願意去小夥的滷菜店，而不來自己的滷菜店的原因。
顧客少了一半，滷菜店老闆坐不住了。
“降低價格就想搶走我的顧客，沒這麼容易的事。”
開業以來，滷菜店價格從沒下降過。
不僅沒有下降，反而漲價過幾次。
他家的滷菜味道好，漲價也有顧客買，他有這種底氣。
可是現在，自己的生意被搶了，他有些慌神。
“小劉子，去，探探虛實去，稱點滷菜回來。”
想了片刻，滷菜店老闆叫了一聲坐在角落裡的夥計。
被稱為小劉子的人是老闆請的夥計，平時都在廚房幹活，很少露面的。
讓他去打探訊息，不容易被發現。
正在休息的小劉子，懶洋洋從椅子上站起來。
拿了老闆一筆錢後，便往外走去。
走了二十分鐘，來到小夥的滷菜店。
用老闆給他的錢，買了幾味滷菜。
回去的路上，分別嚐了幾口。
覺得味道挺好的，和他們家做的滷菜差不多。
味道差不多，價錢比他們家的便宜，怪不得生意好，搶走他們的家的生意。
“老闆，我買回來了。”
回到自家滷菜店，小劉子把滷菜放在老闆面前。
老闆瞄了他一眼，悠悠道。
“小劉子，滷菜味道怎麼樣啊？”
“挺好的老闆。”
聽了這話，老闆眼睛一瞪。
“嗯？我叫你吃了嗎？你擅自吃東西，之前怎麼教育你的，沒有我的允許，不能擅自吃東西。”