悠也用力的咳嗽了一聲，開口道：“好的，那我就繼續說明吧。”
“首先，死者並不是手指沾到了有毒的盤子，而將毒沾到了盤子上面，至於這毒從何而來···”
目暮警部眼睛微微瞪大：“你說甚麼？毒是沾到盤子上去的？”
悠也點了點頭：“沒錯，兇手提前將毒藥——可能是用針筒吧，反正方法多的是——提前注入到溼巾裡面，然後帶到店裡來，找個合適的時機，將有毒的溼巾和死者用的溼巾交換一下，就成功的下了毒。”
聽到溼巾，帽子男的臉色頓時一變。
目暮警部有些疑惑：“你為甚麼會覺得是溼巾呢？”
悠也笑了笑：“警部平時吃壽司的時候，是怎麼吃的？”
目暮警部愣了下回答：“直接用手拿啊。”
“高木警官呢？”
“我習慣用筷子。”
悠也看向目暮警部：“那警部，在吃過好幾個壽司以後，手上總會沾到醬油米粒甚麼的吧？那到時候你會選擇繼續用手拿呢，還是選擇擦一下手再去拿壽司呢？”
目暮警部想都沒想就說：“當然是先擦一擦啊，沾著東西很難受不說，還會影響其他壽司的味道。啊！”
悠也微微一笑：“沒錯，死者和你的習慣一樣，也是喜歡直接用手拿壽司的。”
“原來如此。”目暮警部捏著下巴，一時懶得去計較老弟把死人和自己放在一起對比了，“如果是這樣的話，只要事先將毒藥注入到溼巾裡，那死者在吃壽司的途中必然就會中毒。”
“怎麼樣，戴帽子的大叔，我的推理有甚麼問題嗎？”悠也笑著看向帽子男。
帽子男臉色有些難看，著急的辯解：“這只是你的推理吧？說甚麼在溼巾裡下毒，剛剛鑑識官也說了，在那些溼巾裡沒有檢測到毒素啊！”
“而且，如果真是我把紙巾調換的話，他肯定會注意到的吧？以那個人的性格，肯定會質問我在做甚麼的！”
悠也淡淡的說：“只要你事先知道死者放紙巾的位置，然後趁著老闆和他爭執的時候調換紙巾，不就不會被他看到了嗎？”
帽子男笑了起來：“這種說法太想當然了吧，我怎麼可能知道···”
“不，你知道。”悠也冷聲打斷他的話，“你當時坐在他的左邊，而我在檢查屍體的時候，發現死者只有左手沾著米粒，右手卻很乾淨，這說明他是左撇子。
溼巾這種隨時會用到的東西，肯定會放在慣用手的位置，這樣坐在左邊的你不就有機會調換了嗎？”
“另外我問一句，既然你和死者有過節，那麼為甚麼還要挨著坐在他邊上呢？我可是看到了，他當時又去找你麻煩了。”
“難道你是受虐狂，不被人罵幾句不舒服？”
“我···”帽子男說不出話了，有些手足無措起來。
“嗯咳！”目暮警部咳嗽了一聲提醒悠也，推理歸推理不要人身攻擊啊，影響不好。
悠也不在意的笑了笑。
帽子男破罐子破摔的喊了起來：“那麼證據呢？你有甚麼證據證明是我做的？那些溼巾裡可都沒有檢測出毒啊！”
悠也微微一笑：“當然，如果沒有十足的把握，我是不會站在這裡的。”
“而且我也沒說有毒的溼巾在那裡面啊。”
“鑑識官先生？”
一邊的鑑識官立馬走上前來，朝著目暮警部敬了個禮道：“警部大人，我按照神谷君的要求對死者桌子上的這個，溼巾包裝袋的邊角進行了毒素檢測，發現確實有毒藥殘留。”
“果然！”目暮警部絲毫沒有意外的神情，他很清楚，當神谷老弟說出那句話的時候，就代表著這起案件可以宣告破解了。
“另外，我們在回收壽司的廚餘桶裡，發現了一條使用過的溼巾以及包裝紙，上面都檢測到了毒素。”
帽子男瞬間臉色蒼白，眼中露出了難以置信的神情，怎麼可能，他是怎麼知道的？
目暮警部也不解的看向悠也，這個溼巾是怎麼跑到廚餘桶裡的？
悠也推了推不存在的眼鏡說：“很簡單，只要利用這個每過一段時間就會自動將過期壽司自動送進廚餘桶的系統就可以了。”
“他只要趁著案發時將溼巾用包裝袋裝起來，然後和帶米飯的壽司一起放到傳送帶上，因為顏色差不多，而且當時情況混亂所有人都不會特意去觀察壽司，誰也不會注意到的。”
“但是，就算情況再混亂，這樣奇怪的動作還是會有人注意到的吧？”目暮警部問道，在回轉壽司店裡將拿過的盤子放回去，是非常沒有素質的行為。
悠也搖了搖頭：“並不會，因為當時所有人都在這樣做。”
“我記得當時有人在喊“把東西放回去！”，不知道那位客人還在嗎？”
“是，是我喊的。”一個人顫顫巍巍的舉起了手。
悠也點了點頭：“就是這樣。”
目暮警部恍然，原來如此，只要不是一個人把盤子放回去，那這樣的行為就不會顯得突兀了。
帽子男還在掙扎：“但是！傳送帶在當時不是馬上就停下來了嗎？怎麼 ··”
悠也嘖了一聲：“其實只需要做個指紋檢測，你想跑也跑不了。既然你誠心誠意的提問了，我就大發慈悲的告訴你吧。”
悠也隨手拿起桌子上的一個盤子道：“你只需要將壽司和溼巾，一起放到之前吃過的空盤子上就可以了。系統可不是靠眼睛去看的，而依靠盤子底下的這個標誌來判斷的。”
盤子一轉，露出了底下一個特殊的圖案。
“很早之前的空盤子，系統會以為這個盤子上傳送帶上轉了很久，並不會去管他具體轉了多久，只管將其送進廚餘桶裡面，這樣一來···”
悠也攤了攤手：“還需要我繼續說下去嗎？”
目暮警部猛地轉身看向帽子男，冷聲問：“你還有甚麼要說的嗎？”
帽子男禿然的垂下了腦袋，忽而臉上又露出了猙獰的神色：“都是那個男人，那天我確實把鱸魚和比目魚搞錯了，但事實上也不能全怪我，因為那個男人偷偷把那盤鱸魚換到了價格更貴的盤子裡，鱸魚和比目魚從外表上來看很容易搞錯，而我當時味覺不太靈敏就沒有嚐出來。”
“結果他就用這件事整我讓我在妻子面前出醜。”
“如果只是這樣就算了，他還跑到我blog的留言板上不停的寫挖苦嘲諷我的話，雖然妻子讓我不要在意，但是我實在忍受不了。”
“這件事導致我不管吃甚麼東西都沒有味道，在網上的風評也越來越差，最後和妻子也離了婚。”
“全都是他害的，這樣內心醜惡的人，憑甚麼還頂著一身美食作家的皮？”
帽子男越說越痛苦，眼淚控制不住的留了下來：“我只是喜歡品嚐美食，喜歡看著妻子跟我一起津津有味品嚐美食罷了。”
“但是，那個男人把這一切都毀了！”
悠也輕輕嘆了口氣，有時候破案總會遇上這種令人心酸又無奈的殺人動機，有時候他也覺得苦悶。
不過和他也沒甚麼關係。
目暮警部朝著高木涉使了個眼色。
高木涉掏出手銬將帽子男拷起：“剩下的話，回警視廳再說吧。”
目暮警部吐了口氣，轉身笑著說：“神谷老弟，今天···人呢？”
···
街道上，悠也和宮野志保各自捧著一杯熱飲，一邊慢悠悠的走著，一邊喝著。
“你還是一如既往的快啊。”宮野志保微笑著說。
悠也臉上的笑容一滯：“不要說這種令人誤會的話！”
宮野志保一臉疑惑的看著悠也：“我說甚麼了？我是說你破案快啊！”
悠也張了張嘴說不出話來，你在套路我？還有你這話是跟目暮警部學的吧？
“難道···”宮野志保視線緩緩下移，忽然發出一聲輕笑，加快腳步向前走去。
悠也臉頓時一黑，她剛剛笑甚麼？笑甚麼？！啊？！
可惡，志保小姐你等著，總有一天我會讓你知道我不僅破案快，呸！
讓你知道我到底快還是慢，到時候別求饒就行！