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第1012章 第988章 蓬萊小面

2025-11-26 作者:菠蘿披薩

天帝兩口子在驪山主峰上修了一個小院落,三間小屋,一片菜地,還有一個小涼亭。

遠處一條小溪蜿蜒而下,消失在下方的茫茫雲海中。

“你這孩子還為了一碗麵專門來我這裡一趟?”

驪元君把林東方請到屋裡,仔細打量了一下他的狀態。

“主要是我也想吃這一口了,過幾天就要忙著過年了,到時候再忘了可就不好了。”林東方擺開廚房,首先拿出來的就是一些活蹦亂跳的海鮮。

驪元君抱著小貓站在一邊,她很好奇到底是甚麼面能讓林東方這麼牽腸掛肚的。

這傢伙看起來也是真饞這一口了。

上次的鯉魚培面就相當好吃了,不知道這次會是甚麼口味。

林東方也提起了這茬,說道,“咱們上次吃的鯉魚焙面吃的主要是魚,這次咱們主要吃麵。”

旁邊一口大鍋熬起了高湯,老雞和豬骨這對老演員在湯這一領域有著無法替代的作用。

等到湯白沸騰,放入炸酥的小海魚提升鮮味。

面的做法和鯉魚培面的一樣,不過這次抻的沒那麼細。

湯和麵準備好後開始折騰海鮮。

大蝦海參鮑魚海膽清水煮熟,不加任何修飾的鮮甜最能勾起肚裡的饞蟲。

“這個面吃的是三分面七分滷,海鮮滷的優劣決定這蓬萊小面的成敗。”林東方濾出海鮮高湯,準備調滷子了。

“原來叫蓬萊小面…”驪元君已經把一些提高弩箭威力的知識傳給了小貓,聽到蓬萊二字後不由得揮手召喚出地圖的光影。

“若是把黃河比作祖龍,那蓬萊島就是它含著的龍珠,此島在三皇時代初期就是天下間最靈秀的修煉福地,老夫當年…”天帝話說一半臉色有些尷尬,止住了話頭。

驪元君冷笑道,“說啊,怎麼不說你的光輝事蹟了?”

天帝嘿嘿一笑,“好漢不提當年勇嘛。”

林東方頗為好奇,但又不好意思直接問當年發生了甚麼事。

驪元君哼了一聲說道,“當年我和姑姑去蓬萊外治理海妖,正發現這傢伙為了搶蓬萊島上的機緣和人家大打出手。”

天帝老臉一紅,小聲說道,“若非蓬萊島,我哪能邂逅夫人你啊。”

驪元君白了他一眼,“這次要是蓬萊島上有無上神,你去揍。”

“那必須的!”天帝取出一套法寶,開始卜算蓬萊島的位置。

這邊,林東方已經把澱粉水分次加入海鮮高湯內,已經成了一鍋濃稠的滷湯。

倒入雞蛋液,一層層的蛋花像是從海底浮現出的極光,絢爛婀娜。

“雞蛋花好了就可以關火了,趁著滷湯還在沸騰,把蒸熟的魚肉和這些海鮮都放進去。”

“這些海鮮我都是煮的九分熟,經過這滷湯最後一燙,熟透而且鮮嫩。”

細嫩魚肉和黃澄澄的蛋花中間,是鮮紅的大蝦、圓鼓鼓的扇貝肉、瑩白如玉的鮑魚肉、烏溜溜的海參…最後登場的是金燦燦的海膽黃。

“乖乖,這一鍋滷子要是來點豆腐腦…”天帝急忙弄了一份豆腐腦,又炸了一堆油條。

驪元君無語,這麼好的麵條剛出鍋,這傢伙想的居然是豆腐腦!

林東方見到豆腐腦後倒是非常開心,他以前就想用這滷子配豆腐腦吃了。

麵條煮熟後過涼放入碗中,盛入幾勺滷子就可以上桌了。

“喵啊,這麵條深得貓心,本貓喜歡。”小貓兩眼發直,吃過林東方做過的那麼多海鮮,似乎都不如今天這一碗麵來的勾魂。

“喜歡就多吃點。”

林東方笑著落座,接過天帝遞過來的一碗豆腐腦還有油條,“咱們先吃麵,泡久了就不好吃了。”

驪元君夾起一縷麵條,濃厚的滷子掛在麵條上,還掛著輕盈的蛋花還有幾小片魚肉,金燦燦的海膽黃點綴其間。

濃郁的面香裹挾著屬於海鮮的極致鮮甜。

驪元君有股錯覺,彷彿自己坐在海面上,這一筷子把東海黃海的精華都給夾了起來。

麵條入口,滷子帶來的爽滑口感是其它麵條所無法比擬的。

隨之而來還有鹹鮮回甜的厚重滋味。

蛋花、魚肉和海膽黃入口即化,但麵條出奇的還有著勁道的口感。

甚至可以感受到一根根麵條在齒間斷開。

驪元君吃完這一縷麵條又夾起一筷子,厚重滷子讓夾起來的麵條凝成一縷,看起來並不像清湯麵那樣根根分明。

可吃進嘴裡後,麵條似乎在舌尖散開了,十分爽滑。

吃了第一口就忍不住想繼續吃下去!

“好吃!”小貓吃完了第一碗後換了個盆,又來了整整一盆。

又擰開一個小罐子,這是她隨身攜帶的糖蒜。

夾出一頭糖蒜直接放進面盆裡,糖蒜上的醬油和老醋勾調的汁水迅速讓麵條和滷子染上棗紅色。

受熱之後,糖蒜的香甜也自由的飄了起來。

“前輩也來點糖蒜?”小貓並不吃獨食,給驪元君推薦了一下她的喵喵蒜罐,“我這還有更酸的臘八蒜。”

驪元君夾了兩粒翠綠如翡翠的臘八蒜。

清脆爽口的蒜粒沒有那麼辛辣,濃郁的陳醋香味更加讓人胃口大開。

吃完這麼一粒蒜,一口吃下整個鮑魚都不費勁!

天帝並不吃蒜,作為精緻的老前輩,他並不太喜歡大蔥大蒜這類食材。

“這板栗麻花太帶勁了。”

一口一整根大麻花,看的林東方一愣一愣的。

吃完大麻花,再幹了一碗豆腐腦,舒坦!

天帝又盛了一碗麵,笑道,“回頭蓬萊島出世後,我去那上面開一家麵館,就賣這種小面。”

“這面的利潤全在新增的海鮮上,純小面利潤很薄的。”林東方的麵碗裡沒有啥海鮮,就有些魚肉和蛋花。

這麼一碗麵嗦起來那是相當的爽,唏哩呼嚕就進嘴裡了,再一仰頭,滷子也幹了。

“這滷子好吃,到時候滷子多收錢。”天帝捋了捋鬍子,若是當年那批老朋友還健在,到時候坑他們一筆。

林東方啞然,估計到時候會有人光吃麵不吃滷了。

正要再來一碗麵的時候,宇宙正東方的混沌星海內忽然一陣顫動。

一道空間裂縫忽然出現,隨後如刀一樣猛烈的靈氣迸發出來!

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