又和張建國、葉凡他們聊了幾句,張明便起身去了廚房。
繫上圍裙後,他便在灶臺前忙活了起來。
鐵鍋“滋啦”一聲響,蔥花的香味瞬間漫了滿院。
張朋趴在門框上瞅著,鼻尖隨著香味動了動:“哥,今天做啥好吃的?”
“紅燒魚,再炒幾個素菜。”
張明顛了顛鍋,魚肉在熱油裡翻出金黃的邊。
“今天剛好有鯽魚,我一會再熬個鯽魚豆腐湯,保證香的你連舌頭都想吞進去。”
聽到有鯽魚豆腐湯喝,張朋和葉紅也都是吞了吞口水。
張建國聽到張明要做的菜,葉紅笑著朝屋裡的張明說:“老大,你這手藝,就算不幹採購了,去做個廚子也餓不著你。”
張明聽到自己父親這麼說,頭也沒抬的說道:“爸,您就放心吧,我就算是沒有工作也不會去當廚子的。”
聽到這話,張建國幾人也是愣了一下,他們顯然沒有想到張明會對當廚子有這麼大的意見。
“怎麼?你就這麼不想當廚子啊?”張建國疑惑的問道。
張明聽到自己父親的話,也是點了點頭。
“我不知道別人想不想,反正我是不想。
當了廚子,那多不自由啊,整天還要圍著灶臺打轉。
再說了,整天圍著灶臺,那煙熏火燎的,還不把我給燻壞了。”
聽到張明的這個解釋,張建國等人也不知道該怎麼說了。
要知道,這年月炊事員可是八大員之一,可是很吃香的行業。
就拿現在這定量削減的年月,他們也沒聽說過有哪個廚子會餓著的。
不明白的眾人只得不再和張明說話,省得他再說出甚麼讓人沒法認同的話。
正在這個時候,院門口也是傳來了一陣腳步聲。
眾人扭頭看去,就見孫曉麗推著腳踏車從門外走了進來。
見到眾人在收拾魚,她也是把腳踏車紮好,就走了過來。
看了看大盆裡的魚,她又看了看廚房的方向。
“是老大在做飯吧?還沒到門口就聞到了咱家飄出去的香味。”
“老大,用不用我過去幫忙啊?”孫曉麗看著廚房的方向問道。
“媽,不用了,我自己就行。”張明把炒好的青菜盛出來,又往魚鍋里加了勺醬油,“您歇著吧,馬上就好。”
聽到張明這麼說,孫曉麗也打消了進去幫忙的想法。
她來到水池邊,就準備幫眾人收拾魚,不過卻被劉婆婆給制止了。
“曉麗啊,你就別沾手了,這馬上就弄完了。”
張建國這時也說道:“是啊,這也沒多少了,你去把桌子收拾收拾,等我們收拾完,咱們就吃飯。”
孫曉麗聽了,便擦了擦手,轉身去收拾堂屋的桌子。
她把桌上的東西都收拾到一邊,又拿抹布把桌面給擦得鋥亮。
院子裡,張朋正蹲在劉婆婆旁邊,颳著魚鱗,由於他刮的這條魚還沒死透,魚尾擺動間帶起的水珠也是濺了他一臉。
葉紅在一旁遞著剪刀,見到自己這個二表哥被魚給甩了一臉的水珠,也是笑了起來。
張建國見自己小兒子這樣,也是笑了。
劉婆婆見到張朋這樣,便開口勸道:“小朋,那條魚太大了,你挑小一點的收拾。”
張朋聽到這話,也是有一些不服氣了。他心裡暗暗決定,一定要把這條魚給收拾了,以報被甩了一臉水珠的仇。
沒過多長時間,飯菜就已經做好了,而張建國這邊也已經把所有的魚都給收拾好了。
張明從廚房探出頭說道:“爸媽、劉婆婆,準備吃飯。”
聽到聽到飯做好了,眾人也都洗了洗手,向著堂屋走去。
劉婆婆本來準備帶著孫子小軍離開的,不過卻被劉小麗給拉進了屋子。
按她的話來說就是,您都幫我們幹了這麼多活,管你們一頓飯還是應該的。
劉婆婆拗不過。劉婆婆拗不過張明這一家,也只好帶著孫子來到了桌子邊上坐下。
張明把最後一盤鯽魚豆腐湯端上桌子以後,也是坐在了旁邊。
見人齊了,眾人也就開始吃飯。
桌上的紅燒魚油光鋥亮,湯汁裹著魚肉,夾一筷子放進嘴裡,鮮得人眯起眼睛。
鯽魚豆腐湯冒著熱氣,奶白色的湯裡飄著嫩豆腐。
張朋舀了一大勺,燙得直呼氣,卻還是唏哩呼嚕喝著。
孫曉麗給小軍夾了塊魚腹,細心挑去刺:“慢點吃,鍋裡還有呢。”
小軍嘴裡塞得滿滿的,含糊地說“謝謝嬸子”,眼睛卻又瞟向了那盤紅燒魚。
孫曉麗又給劉婆婆盛了碗湯:“嬸子,這湯熬得濃,您多喝點。”
劉婆婆笑著接過來:“還是曉麗你心細,小明這手藝,可是真不錯。”
張建國端著酒杯,抿了口酒,看著滿桌的菜,又看了看張明。
“你這魚做得是真不賴,有空也教教我。”
張明正給葉紅夾魚肉,聞言笑了笑:“行啊,等有空我就教您。”
張朋突然抬頭,嘴裡還嚼著魚肉:“哥,你教咱爸的時候也叫上我,讓我也學學。
這樣以後你們不在家的時候,我也能做著吃了。”
張明見他這麼說,也是笑著答應。
“行,那下次我順便叫上你。不過你可別三天打魚兩天曬網的。”
張朋連連點頭,拍著胸脯開始保證起來。
“大哥,你放心吧,我一定好好學。”
眾人見張朋這樣,也是笑了笑。
一旁的葉凡此時見張明答應了,也是一副欲言又止的樣子。
“小凡,你這是有事?”張明看著他直接問道。
葉凡有些不好意思的說:“明哥,你教的時候能不能叫上我?我也想多學一點。”
聽他這麼說,張明也是笑了。
“行,那下次教也帶上你。”
聽到願意帶自己,葉凡心裡也是非常的高興,他在心裡想著,自己又可以多學一道菜了。
劉婆婆看著眼前一家人的模樣,心裡也是非常的羨慕。
她看了看在一旁吃飯的小軍,又是想起了自己那已經去世的兒子和兒媳。
很快,她重新收拾好心情,更加堅定了要好好的照顧好孫子的決心。