王武一臉驚訝道。
不用多想,劉紅紅的驚訝更甚,瞠目結舌的。
“不是咱們國內那種蟑螂,水蟑螂是俗稱,學名叫龍蝨,可以嚐嚐,挺香的。”
對於王武和劉紅紅二人的驚訝,葛小薇似在意料之內,笑著給二人耐心解釋道。
王武聽著“龍蝨”的稱呼,也沒覺得比“水蟑螂”好聽哪去。
劉紅紅也沒有一點想吃的慾望。
“那這個呢?”
她指著另一道菜問道。
“這叫棕櫚象鼻蟲,油脂豐富,入口即化,在當地非常的有名,有‘蟲子中的牛排’美譽,吃起來有濃郁的椰香味。”
葛小薇這算得上半個當地人的千金大小姐,可謂是博學多識啊。
再一次地解釋道。
劉紅紅輕嘆一口氣。
“果然又是蟲子......這個我知道,炸螞蚱,倒是還能接受,我們小時候在地裡,抓過螞蚱烤著吃,很香。”
她看著餐桌上,唯一不用介紹,就認得出來的一道菜,喃喃道。
“這一盤是木蟲,口感酥脆有嚼勁,能吃出木材的清香,搭配的調料也很簡單,油炸之後就只放了鹽和胡椒粉,一會兒嚐嚐。”
葛小薇接著介紹起另一道菜來。
王武倒是不介意突破下自我,嚐嚐味道,既然能端上餐桌,那就是可食用的。
但劉紅紅那始終緊皺著沒有舒展的眉頭,可見依然沒多少品嚐的慾望。
這還只是開胃小菜,不多時,服務員又推著餐車過來送菜了。
王武伸長著脖子,實在好奇,這次送來的是甚麼。
服務員依舊是說了一通聽不懂的當地話,倒是能從她的臉上,看到禮貌的客氣。
葛小薇同樣是用當地話禮貌回覆了。
隨後服務員將這些當地的特色美食,再一次端上了餐桌。
這次不用葛小薇再多介紹了,王武和劉紅紅臉色已青了起來。
“哎呀,這個我認識,鱷魚肉,是不是?”
王武指著一道爆炒的菜,問道。
“王總真是見多識廣,確實,這道叫香辣爆炒鱷魚肉,吃起來像雞肉的口感,挺好吃。”
葛小薇笑道。
“我沒看錯吧,這怎麼像螞蟻?”
劉紅紅完全被顛覆了認知,瞪著大眼睛,難以置通道。
“夫人好眼力,這確實是螞蟻,這道菜叫螞蟻雞蛋炒蝦仁,吃起來有爆漿的感覺,味道鮮美帶著微酸。”
葛小薇介紹道。
劉紅紅根本無法理解,這用螞蟻當作食材做出的菜,究竟會“鮮美”在哪......
“這道菜看著倒是挺有食慾,甚麼做的?”
王武指著面前的一盤菜問道。
“蜥蜴......”
“啊?!”
瞬間食慾全無......
看到這麼多匪夷所思的食材,做出的菜品,王武已經懶得多驚訝了。
也對那句“吃遍自然界”,有了更具象化的理解。
就這樣,後面再上甚麼離譜的菜品,如果不是葛小薇主動介紹,王武和劉紅紅都懶得再問了。
“小武哥,我想吃麵條,哪怕是青菜面都行......”
劉紅紅小聲對王武道。
王武苦笑了下。
“一會兒不是說,有大米飯嘛,吃米飯吧,晚上咱還改回吃龍國菜去。”
“嗯,這些我都不敢吃。”
劉紅紅像個孩子般,嬌滴滴道。
“我嚐了幾道,說實話,味道還行,但這食材用的,確實挺讓人沒食慾的。”
王武已經儘量尊重當地人的美食了。
可無奈,實在是“一方水土養一方人”啊。
如果沒得選,不得不吃,他或許能接受。
但現在,他寧願一會兒只吃大米飯,也不願多吃菜。
等晚上趕緊讓葛小薇他們,安排龍國菜吧。
“小薇,一會兒是不是還有主食米飯呢?”
王武扭頭問右手邊的葛小薇道。
“是的,不過,當地的米飯,略微有些不同。”
葛小薇回答道。
“啊?!”
王武下意識地警惕起來。
米飯還有不同?
“甚麼意思?”
“當地的米飯,不是咱們龍國常吃的那種,大白米飯,是綠色的,細長條,挺香的,一會兒嚐嚐。”
葛小薇介紹道。
“怎麼會是綠色的?”
劉紅紅聽到,滿臉驚訝道。
“綠色也並非是這大米飯,原本的顏色,而是當地人,將這種米與竹子浸泡在一起,是被竹子染成了綠色,因此當地人也叫這種米為竹米,吃起來有竹香味。”
葛小薇給二人解釋道。
說實話,相比於前面的蜥蜴、螞蟻、各種蟲子,這種用竹子浸泡大米的做法,已經相當保守了。
王武和劉紅紅聽完,點了點頭,倒是願意嘗試。
不多時的工夫,服務員把竹米給送來了。
用一個木桶裝著的,兩個姑娘抬著。
開啟木桶的蓋子後,確是一股濃郁的竹子香味,飄了出來。
倒還挺想讓人嚐嚐味道。
但劉紅紅,很快就又發現了不同。
“小武哥,那盤子裡裝著的葉子,是甚麼意思?不會是配著大米飯吃的吧?”
一旁的葛小薇聽到這句,微微一笑。
“夫人,這是棕櫚葉,並非是吃的,而是裝米飯用的。”
“原來如此,怪不得我沒看到她們拿來碗,剛才還想著,用甚麼盛米飯呢。”
劉紅紅輕舒了一口氣。
相較於吃甚麼蜥蜴、螞蟻的,用棕櫚葉盛著米飯吃,她還是能接受的。
王武倒是能理解,為何當地會有這種的“特色”。
碗屬於瓷器類,在這些落後的小國,只有王公貴族才用得起。
當地的土著居民,也就只能從自然界,找些代替的容器。
棕櫚葉無疑是不錯的選擇。
雖然王武還沒開吃呢,但棕櫚葉盛米飯這種組合,並不讓人畏懼,反倒感覺,應該還會多些棕櫚葉的清香味。
很快,幾名女服務員配合默契地,走上前去。
看來是要給他們盛米飯了。
葛小薇示意了下,讓服務員給王武這主賓先盛飯。
一片裁剪成合適大小的棕櫚葉,鋪在了王武面前的桌上。
接著,另一人拿著木勺子,從桶裡盛了一勺綠色的竹米,放到棕櫚葉上。
“謝謝。”
王武也不管她們聽不聽得懂,道了聲謝。
他有些迫不及待地,拿起筷子,夾了一筷子竹米填嘴裡。
說實話,還真挺好吃。